確保食品安全需抓好生產流通環節利益分配問題
2013-6-18 10:53:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
娃哈哈集團董事長宗慶后在“2013年全國食品安全宣傳周暨第五屆中國食品安全論壇”上表示,要確保食品安全,其中非常重要的一個方面就是抓好食品生產流通環節的利益分配問題。
宗慶后稱,當前整個食品行業的運行和發展模式還有一定問題,其中最突出的就是整個食品生產銷售產業鏈各個環節的利益分配問題。“現在這個產業鏈上大部分的利潤被流通環節拿走,增加了制造業的財務成本,壓縮了利潤空間,而制造業不敢輕易 提價,為了生存,同時亦有些企業進行惡性競爭,不斷壓低農產品收購價格,最終導致農民無利可圖,逼農民降低農產品質量,甚至以次充好、摻假使假。”
宗慶后指出,很多群體性產品質量問題,根源出在農產品的質量上。抓好食品源頭問題,就要完善生產銷售產業鏈的利益分配。宗慶后建議,要給農產品合理的價格,使農民有合理的收入,避免他們為了生存賺錢而摻假,亂用各種化學試劑。
(本文來源:中國證券報)