食品物流與分銷管理系統
2012-9-13 8:40:00 來源:中華考試網 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
北京三元食品有限公司(BeijingSanYuanFoodsCo.LTD.)是1997年初成立的一家中外合資企業,由原北京市牛奶公司骨干企業棗西郊乳品廠、東外乳品廠、右安門乳品廠、雙橋乳品廠、南口乳品廠、中瑞奶業培訓中心乳品廠等乳品加工銷售企業及北京麥當勞食品有限公司的中方權益所組成,其營銷渠道由三元營銷總公司及下屬五個分公司組成。現有職工3000余人,凈資產2.5億元人民幣,是1997年5月份股票在香港成功上市的北京控股有限公司的成員企業。公司具有40年的乳品加工史,具有產加銷一體化的格局和乳品加工、商業、科技培訓和物業管理等產業多元化的優勢。具有“三元”、“燕山”、“綠鳥”等馳名商標,生產袋裝鮮牛奶、屋形包裝鮮奶、超高溫滅菌奶、酸奶、嬰兒配方等系列奶粉、北京干酪及各種乳飲料、冷食等數十個品種。年產消毒奶1.2億kg、奶粉3000t、干酪100t、酸奶550萬kg。鮮奶銷售占全市供應量90%。三元公司是目前北京地區最大的袋裝鮮奶、奶粉、干酪的加工商,也是北京最大的超高溫滅菌長效奶的加工商之一,三元公司以其骨干企業的悠久歷史和高品質的產品享譽業內。
北京三元食品股份有限公司實施LDS背景分析
三元牛奶是北京地區最大的奶制品生產企業,占北京奶制品市場70%的份額。三元營銷公司作為日配企業,每日需要完成大量的日配送作業,隨著市場競爭的日益激烈和生產規模的不斷擴大,原有的物流和分銷體系已經不能適應發展的需要。三元以前采用以手工為主的統計和匯總數據作業方式,銷售作業信息錯誤率高,反饋速度慢,庫存預測不準確,配送不及時,斷貨和積壓現象經常發生,庫存成本過高,決策數據不準。財務預警和信用審核措施沒有建立起來,應收帳款數額過大,經營風險過高。三元在作業中所出現的這些問題,主要原因在于三元的組織結構和作業流程中缺乏合理的制度規范,同時,業務操作中主要依賴手工方式也是制約業務發展的瓶頸,這些已影響企業競爭力進一步提高。為了在日益激烈的市場競爭中保持優勢,就必須采取有效的管理技術來組織、協調、控制企業的經營活動,全面實現由粗放管理到精細管理的轉換,向現代物流分銷管理技術靠攏。
LDS在三元營銷公司信息化中的應用
●應用范圍
爭對以上三元公司現狀,2003年5月開始,北京利瑪軟件信息技術有限公司按照企業的實際需求分步在四公司、三公司、二公司、一公司、外埠公司及營銷總部進行軟件實施。逐步實施了基礎數據、客戶管理、銷售管理、配送管理、庫存管理、應收管理、外埠管理、總部管理等。此外,后期又實施了總部與分公司間的數據接口。以上系統的實施完成使各個子系統間有機的聯合運行,滿足了三元物流分銷的業務需求。
●應用效果
經過系統實施后,各項業務得以規范,管理制度落實到每個人,制度、業務和系統有機的結合在一起,實現了管理的數字化、規范化和高效化。
首先,業務流程的整合,業務操作的規范,使企業真正實現了過程化管理。以前只能看到結果,無法控制過程,相對隨意的作業方式得到了規范。現在,系統中設置的客戶信譽管理對每個客戶進行信譽區間和信譽額度的雙重控制,對停訂客戶進行及時、準確的處理,實現了科學化管理。
其次,提高了企業的管理素質,做到數字化管理。原來拖沓冗長的逐級匯報方式已時過境遷,不再有現實意義。現在,各級管理者根據權限通過系統可以查看實時數據,并以此調整經營方式。總部與分公司間經營數據及時、準確的傳遞,為企業規避了經營風險。
第三,加速了物流、資金流的周轉速度。由于貨物調度方式的改變,因產品過期帶來的損失已大大減少。企業通過對貨物的快速分配,減少了庫存占用資金,轉移了經營風險,實現了庫存的利潤化。在系統中通過嚴密的邏輯運算將庫存數量按客戶訂貨量進行自動分配,通過贈品計算、補損計算及手工調整最大限度的減少庫存存量。
由于三元以往業務隨意性較強,經常出現庫存積壓而客戶缺貨的現象,LDS針對客戶的業務實際在設計中遵循“最大化分配與最小化庫存”的設計思想,經過不斷對系統進行調整和優化保證了業務的有序進行,實現了商品的最大化分配與最小化庫存。系統優化后的處理方式是根據客戶的訂貨數量對庫存商品進行分配,當庫存缺貨時,如果不進行庫存商品預留,系統按設定的算法對庫存商品進行最大化分配即將庫存商品數量分配為零,當庫存剩貨時,經過剩貨手工調整又可以對客戶的訂貨進行加量分配以使庫存商品余量最小化。將“最大化分配與最小化庫存”的業務實際體現在軟件的各個環節,使三元業務處理方式更加優化。
第四,實現了企業信息管理的規范化與標準化。使所有分公司原來組織數據、各自為政、相互獨立的情況得到了全面的改善,對所有的定義數據統一組織和管理,保證基礎數據只有一個來源,被所有部門和應用領域所共享。通過基礎數據的實施,實現了總部對企業所有商品信息的維護。