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2013物流師輔導資料大全第四章:存貨管理

2012-12-3 10:58:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
前言 
  ● 從物流角度來看,存貨策略具有高風險及高影響。從成品買賣的觀點來看(批發、零售),一但決定未來銷售的存貨品項類別后,即有一連串的物流作業須要完成。
  ● 不良存貨管理的另一嚴重現象是存貨過多。積壓的存貨將增加倉儲費用、增加流動資金的要求、存貨毀損、保險、稅金及過期報廢等成本,因而降低獲利能力。
  ● 存貨在企業里的角色
  一般涉及制造、買賣(或販售)的行業,存貨的控制常是一重要的管理課題,因為存貨往往占資產甚大的比例。
  ● 存貨在全國經濟上之角色轉自環 球 網 校edu24ol.com
  ● 存貨風險(Inventory Risks)
  1. 存貨投資的機會成本。
  2. 存貨過時老舊的風險。
  ● 存貨的功能(Inventory Functionality)
  存貨提供的四個主要功能:
  1. 地理專業化
  2. 制程分離化
  3. 平衡供需
  4. 緩沖不確定因素
  ● 與存貨相關的定義
  (Inventory-related Definition)
  存貨政策(Inventory Policy)
  服務水準(Service Level)
  1.訂購周期時間(Oder Cycle Time)
  2.箱數供品率 (Case Fill Rate)
  3.產品線供品率(Line Fill Rate)
  4.訂單供品率(Order Fill Rate)
  平均存貨(Average Inventory)
  1.周期存貨(Cycle Inventory)
  2.安全存貨(Safety Stock Inventory)轉自環 球 網 校edu24ol.com
  3.在途存貨(Transit Inventory or Pipeline Inventory)
  ● 存貨持有成本(cost of carrying inventory)
  存貨持有成本即指因持有存貨而產生的成本。
  1.存貨持有成本之計算
  存貨持有成本=持有成本率×平均存貨價值
  2.存貨持有成本率計算所包含的成本項目有
  ①.資金成本(Capital Cost)
  ②.稅(Taxes)
  ③.保險(Insurance)
  ④.過時或老舊(Obsolescence)
  ⑤.儲存(Storage)
  ● 再購點(reorder point):乃激活對外采購補貨時機的存貨量。
  R = D × T
  R = 再訂購點之存貨量
  D = 平均每日需求量
  T = 平均績效周期長度
  ● 采購量多少? 采購量的決定乃在平衡采購成本及存貨持有 成本間的互易關系。
  圖4-3 采購成本與存貨持有成本互易關系
  ● 經濟采購量(Economic order quantity,EQQ)
  定義:使采購成本及存貨持有成本加總值最 小的采購量。適用于需求及成本都很穩定的情況。
  EOQ =
  其中,EOQ = 經濟采購量
  Co = 一次采購的成本
  Ci = 年度存貨持有成本率
  D = 年度銷售量
  U = 單位存貨價值(通常指進貨單價)
  ● 需求不確定性(Demand uncertainty)
  在存貨績效周期間,銷售率會波動。
  ● 存貨績效周期不確定性(Performance-cycle uncertainty)
  存貨補貨周期(inventory replenishment)的變化所帶來的不確定性。
 前言 
  ● 從物流角度來看,存貨策略具有高風險及高影響。從成品買賣的觀點來看(批發、零售),一但決定未來銷售的存貨品項類別后,即有一連串的物流作業須要完成。
  ● 不良存貨管理的另一嚴重現象是存貨過多。積壓的存貨將增加倉儲費用、增加流動資金的要求、存貨毀損、保險、稅金及過期報廢等成本,因而降低獲利能力。
  ● 存貨在企業里的角色
  一般涉及制造、買賣(或販售)的行業,存貨的控制常是一重要的管理課題,因為存貨往往占資產甚大的比例。
  ● 存貨在全國經濟上之角色轉自環 球 網 校edu24ol.com
  ● 存貨風險(Inventory Risks)
  1. 存貨投資的機會成本。
  2. 存貨過時老舊的風險。
  ● 存貨的功能(Inventory Functionality)
  存貨提供的四個主要功能:
  1. 地理專業化
  2. 制程分離化
  3. 平衡供需
  4. 緩沖不確定因素
  ● 與存貨相關的定義
  (Inventory-related Definition)
  存貨政策(Inventory Policy)
  服務水準(Service Level)
  1.訂購周期時間(Oder Cycle Time)
  2.箱數供品率 (Case Fill Rate)
  3.產品線供品率(Line Fill Rate)
  4.訂單供品率(Order Fill Rate)
  平均存貨(Average Inventory)
  1.周期存貨(Cycle Inventory)
  2.安全存貨(Safety Stock Inventory)轉自環 球 網 校edu24ol.com
  3.在途存貨(Transit Inventory or Pipeline Inventory)
  ● 存貨持有成本(cost of carrying inventory)
  存貨持有成本即指因持有存貨而產生的成本。
  1.存貨持有成本之計算
  存貨持有成本=持有成本率×平均存貨價值
  2.存貨持有成本率計算所包含的成本項目有
  ①.資金成本(Capital Cost)
  ②.稅(Taxes)
  ③.保險(Insurance)
  ④.過時或老舊(Obsolescence)
  ⑤.儲存(Storage)
  ● 再購點(reorder point):乃激活對外采購補貨時機的存貨量。
  R = D × T
  R = 再訂購點之存貨量
  D = 平均每日需求量
  T = 平均績效周期長度
  ● 采購量多少? 采購量的決定乃在平衡采購成本及存貨持有 成本間的互易關系。
  圖4-3 采購成本與存貨持有成本互易關系
  ● 經濟采購量(Economic order quantity,EQQ)
  定義:使采購成本及存貨持有成本加總值最 小的采購量。適用于需求及成本都很穩定的情況。
  EOQ =
  其中,EOQ = 經濟采購量
  Co = 一次采購的成本
  Ci = 年度存貨持有成本率
  D = 年度銷售量
  U = 單位存貨價值(通常指進貨單價)
  ● 需求不確定性(Demand uncertainty)
  在存貨績效周期間,銷售率會波動。
  ● 存貨績效周期不確定性(Performance-cycle uncertainty)
  存貨補貨周期(inventory replenishment)的變化所帶來的不確定性。
 ● 安全存貨量計算方式 
  標準差計算公式:
  b =
  b =標準差
  Fi =事件 i 發生的頻率
  Di =事件 i 與平均值的差異量
  n =可用觀察值
  1. 一般采用2個標準差做為安全存貨量, 即  SS=2×b 單位。
  2. 2個標準差可確保不缺貨的機率達(95.45 +4.55/2 )% = 97.72%
  ● 績效周期不確定性
  存貨績效周期往往不會固定不變,因此必須設定安全存貨量,以防范缺貨的發生。
  ● 需求及存貨績效周期均具不確定性
  1.在現實作業中,需求及存貨績效周期兩者通常均具不確定性。故應將兩者均納入安全存貨的考量。
  2.計算需求及存貨績效周期聯合標準差的公式:
  bc= ,T 與 D乃獨立變量。
  ● 一般存貨管理,采下列三類型的方法:
  1.反應法或拉式法(reactive or pull methods)
  依各據點的產品需求予以反應,較被動。
  2.規劃法或推式法(planning or push methods)
  透過規劃促使產品有效布置到各層通路的各個據點。
  3.調整法(adaptive methods)
  結合反應法及規劃法的特性而形成的混合方法(hybrid approach)。
  ● 存貨控制(Inventory control)
  存貨控制乃是執行存貨政策的制式化步驟(mechanical procedure)。存貨控制的主要差異因素則為速度(speed)、精確性(accuracy)及成本(cost)。
  ● 三個替代性存貨控制方法 :
  1.持續檢視法(Perpetual Review)
  2.周期檢視法(Periodic Review)
  3.修正后的存貨控制系統(Modified Control Systems)
  ● 存貨管理
  1.反應法(reactive methods)
  反應式存貨系統乃等待顧客需求來激活補貨功能,透過拉力(pull)使產品在通路中移動。
  2.規劃法(planning methods)
  存貨規劃法采用一共同信息系統,以協調、連貫價值鏈中各個據點或階層的存貨需求。
  (1)公平分配法(fair share allocation)
  (2)流通需求規劃法(DRP=Distribution Requirements Planning)
  3.調整法(Adaptive Logic)
  存貨管理方法采用時機建議表
  ● 存貨管理方法調整之三大因素:
  1.時間
  調整式存貨管理法必須依時間變動所帶來的變化,
  做最適當的存貨管理。
  2.空間
  調整式存貨管理法必須具備依通路據點及階層而調整的能力。
  3.產品
  依產品供應力或需求變化調整存貨管理方法。
  ● 產品/市場分類
  將具相同特性的產品或市場予以組合成一類,
  俾利存貨管理。
  ● ABC分類法
  何謂 80/20法則?
  80/20 法則(或謂柏拉圖法則,Pareto’s law)
  發展出的ABC分類法。
  ● 訂定各產品/市場類別的存貨管理策略
  依產品/市場類別,訂定最適宜的存貨管理策略。
  ● 制定存貨管理政策及參數的作業程序
  依第二步驟訂出的存貨策略,將相關政策及參數確立,并建立執行所需的作業程序。
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