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張裕葡萄酒的世博傳奇

2010-5-24 1:07:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
□孫建民 趙建武
    上海世博會開幕前,國家主席胡錦濤舉行盛大宴會,歡迎出席開幕式的各國貴賓。宴會為貴賓們準備的紅白葡萄酒,是煙臺出產的張裕干紅和張裕干白。
    其實早在1915年,張裕就與世博會結緣。
    1915年,美國政府為慶祝巴拿馬運河通航,在加利福尼亞的舊金山舉辦“巴拿馬太平洋”世博會。民國政府接到美國邀請后,決定以政府組織的形式參加此次盛會。經過全國范圍內海選,最后確定4000多件商品赴美參展,主要是茶葉、瓷器、絲綢和各類酒水。
    當時張裕公司已有18款各色葡萄酒產品,在精心挑選之后,確定“可雅白蘭地”、“紅玫瑰葡萄酒”、“瓊瑤漿(味美思)”和“雷司令白葡萄酒”等4款產品,由張裕公司創辦人張弼士先生親自帶隊奔赴美國。
    外商對中國的茶葉、瓷器、絲綢早已熟悉,但對中國的葡萄酒,大部分還是聞所未聞。面對冷冷清清的展臺,張弼士決定主動出擊,他倒了一杯張裕可雅白蘭地,向一位名叫莫納的法國商人走去。莫納先生接過酒杯,那琥珀色液體彌漫出的酒香令他十分驚訝。抿上一口,醇厚的味道更使他陶醉。莫納問到:“這種酒產自哪里?”張弼士回答:“中國煙臺。”好口碑聲聲相傳,很快就為張裕的展臺吸引來了大批的觀眾。
    1915年5月,博覽會進入高潮。大會成立500人組成的評審團,評定各類展品。評審團設立了最高獎章(也稱大獎章)、榮譽勛章、金質獎章、銀質獎章、銅制獎章和口頭表揚等6個級別的獎項,經過幾輪評審,張裕參展的4款產品全部榮獲最高獎章。
    建廠不過20多年的張裕葡萄酒,戰勝了一些歷史悠久的歐洲產品,在當時引起了轟動。《巴拿馬萬國博覽會會刊》、《舊金山報》等均對此進行了報道,稱其為“最不可思議的事件”,這也是中國葡萄酒第一次走上世界博覽會領獎臺。
    參加此次萬國博覽會之前,張裕葡萄酒在國內市場已有一定知名度,在南洋勸業會、鐵路沿線商品展覽會等國內展會上也斬獲不少獎項,但此次大獎帶來的轟動效應,仍是前所未有的。
    盡管當時的通訊還不很發達,但張裕得到萬國博覽會4項大獎的消息還是很快通過報章為國人熟知,在大城市的銷量迅速上升,很多比較偏遠的地區也開始要求訂貨;在東南亞地區,這種影響更為明顯,當時的東南亞大部分是西方列強的殖民地,當地華人將品嘗張裕的葡萄酒當作潮流,稱其為“國魂酒”。一時間,張裕成了當時中國商品在東南亞的代表。
    此次獲獎,極大振奮了張裕公司的士氣,張裕將“可雅白蘭地”改名為“金獎白蘭地”,一直沿用至今。
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