昨日，中糧米業在京舉行了大米合同種植簽約會，中糧米業總經理楊紅與來自東北、江西產糧大省的種糧大戶代表簽訂2009年大米訂單種植合同，這意味著中糧“福臨門”大米產品開始全面推廣合同訂單模式。
中糧集團董事長寧高寧昨日表示，“這是中糧大米業務由單一的對外貿易拓展為‘種植-收儲-加工-貿易-品牌-分銷’一體化產業鏈，構建‘從田間到餐桌’整體格局，打造出‘內貿外銷并舉’局面的重要舉措。”
業內人士對記者表示，如今全球糧食競爭的模式已經發生變化，國外的巨頭對產業鏈的構筑亦已做到了種子。而這一合同訂單模式是中糧集團繼總投資40億元的中天津糧油綜合基地之后，再次在大米產業宣示其全產業鏈競爭的思路。
打造全產業鏈第一步:進軍上游
中糧米業是中糧集團香港上市公司中國糧油(控股)有限公司(0606，HK)的核心業務單元，也是中國最大的大米加工和貿易企業之一，旗下擁有“福臨門”、“金地”、“五湖”等品牌。本報記者從中糧獲悉，與農戶簽訂種植合同保證穩定糧源和產品質量，是中糧打造大米全產業鏈的第一步。2009年，中糧米業還將在大米加工、物流、營銷環節采取措施，推進大米全產業鏈戰略版圖。
“除了在采購環節繼續擴大合同種植面積，提高訂單種植稻谷在采購總量中的占比，2009年，在大米加工環節，中糧米業將通過新建、擴建及與糧食主產省大型大米加工企業合作的形式，增加小包裝大米加工能力。”中糧米業總經理楊紅表示，在物流環節，中糧計劃打通一條從黑龍江、吉林、遼寧到安徽、江蘇、浙江、江西、四川、廣東等省的貫通南北的稻米加工主鏈和物流供應主鏈，發揮中糧米業在全產業鏈各環節的優勢。
與農戶簽訂訂單種植協議，約定種植品種、數量、質量標準、農殘標準及收購價格，從而確保大米產品質量，是中國對日韓等國際高端大米消費市場出口大米的慣常做法。東方艾格分析師馬文峰對本報記者表示，從源頭開始管理，國內僅有中糧等大型集團才能有資金實力實施，“國內大米加工企業分散，企業繁多，市場主要由民營企業占據，中糧在全國大米市場的份額并不大，但是在高端市場，福臨門大米是主流品牌之一。”
中糧構筑全產業鏈航母企業
全產業鏈是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿易/物流、食品原料/飼料原料及生化、養殖與屠宰、食品加工、分銷/物流、品牌推廣食品銷售等多個環節構成的完整的產業鏈系統。
記者從中糧獲悉，2009年，中糧集團正在醞釀一場全產業鏈變革，打造全產業糧油食品公司企業。為此，中糧集團將通過其下屬控股公司著力打造旗下包括稻米、小麥、玉米、油脂油料、大麥、糖、番茄、飼料在內的產業鏈，而中糧米業正是寧高寧所構建的中國食品航母產業鏈條中的重要的產品線。“中糧要打造的是以消費品引領的、上下游結合、產業鏈打通的企業，這是中糧最強勢也最有價值的方面。”寧高寧表示。
就在此前不久，中糧總投資40億元的天津糧油綜合基地奠基，正是其全產業鏈糧油食品企業戰略的重要一步。
國務院發展研究中心市場經濟研究所副所長程國強在接受記者采訪時表示，無論國內國外，農企合作已成為畜牧業、種植業產業一體化最主要的推動力，這些產業快速發展不僅使農戶受益，同時也塑造了許多世界頂級龍頭企業。像中糧這樣的企業，積極參與大米種植領域，不論是對解決食品安全、“三農”問題，還是拉動國內小包裝大米產業升級方面，都具有重要促進作用。
馬文峰則表示，目前大米業等糧食加工行業，市場集中度低，行業利潤有限，民營企業雖占據了主要市場，但發展資本主要是通過自我積累，中糧等大企業的機會非常大，民營企業將面臨強有力整合者的壓力。