對于零售業來說，特別是像沃爾瑪這樣的零售業，其經營的模式屬于Stock to order （STO)的模式，這種模式的特點就是在供應鏈方面，其制造的Lead time是零，所以供應鏈的主要活動就是取得自己供應商的產品，然后將產品賣出去。

所以大賣場類零售業的競爭就集中在采購價格，運輸成本，庫存的持有成本，以及銷售量的競爭，而這幾個方面都可以用庫存周轉率來衡量，所以說，零售業的競爭就是庫存周轉率的競爭，在管理成本，采購成本都接近的情況下，能夠更快的將產品賣出去，保存高的庫存周轉率，就是其成功的一個指標。