你無(wú)法管理不能衡量的東西:把供應(yīng)鏈價(jià)值最大化
2008-3-4 2:17:00 來(lái)源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
隨著全球供應(yīng)鏈變得愈加復(fù)雜,越來(lái)越多的公司意識(shí)到供應(yīng)鏈管理(SCM)已經(jīng)成為一個(gè)和目標(biāo)密切相關(guān)的要素,而不再是倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理或者物流主管一統(tǒng)天下了。然而,沃頓商學(xué)院和波士頓咨詢集團(tuán)的專家指出,即使公司快速采取供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略來(lái)趕上時(shí)代發(fā)展的步伐,但是它們?cè)诰唧w衡量這些工作的成效,以及在維持高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和低成本之間保持平衡方面仍然面臨挑戰(zhàn)。
“低成本國(guó)家的采購(gòu)、外包、定制、全球化以及其它許多元素已經(jīng)成為了當(dāng)今商界的主要潮流,而所有這些都讓已經(jīng)紛繁復(fù)雜的供應(yīng)鏈更為繁雜,”波士頓咨詢集團(tuán)供應(yīng)鏈部門的副總裁兼全球主管斯蒂夫•麥瑟森(Steve Matthesen)說(shuō)!叭欢,很多公司還沒(méi)有改變這一重要部分的管理方式!
在麥瑟森看來(lái),這主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)公司的高層沒(méi)有供應(yīng)鏈管理背景,他們?nèi)菀装压⿷?yīng)鏈管理看作是一個(gè)他們并不了解的“黑盒子”,對(duì)它的觀察也很有限!笆紫瘓(zhí)行官們覺(jué)得他們?cè)诠⿷?yīng)鏈上花了太多的錢,但是效果卻并不好。他們很快就會(huì)問(wèn):‘讓產(chǎn)品在正確的時(shí)間出現(xiàn)在正確的地點(diǎn)到底有多困難?’恩,有時(shí)候確實(shí)挺困難的,” 麥瑟森如是說(shuō)。他還列舉出以下三個(gè)極大增加供應(yīng)鏈壓力的因素:
•客戶需求的分類增多,結(jié)果將是需要針對(duì)客戶特定的需求、不同的價(jià)位、較短的產(chǎn)品生命周期、較難預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求等各種情況劃分出各種SKU(庫(kù)存單位);
•由于全球性競(jìng)爭(zhēng)和股東對(duì)減少流動(dòng)資金的需求,對(duì)成本的壓力日益增加;
•愈加復(fù)雜的分銷模式,越來(lái)越多的外包以及“能提高效率但是會(huì)增加復(fù)雜度的新技術(shù)”都讓供應(yīng)鏈管理的復(fù)雜程度更上一個(gè)臺(tái)階。
在供應(yīng)鏈越來(lái)越難以管理的同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境也要求公司繼續(xù)降低成本。在這樣的環(huán)境下,成功的供應(yīng)鏈管理就“意味著在相同、或者更少的資源的情況下,取得更好的成績(jī),”沃頓商學(xué)院運(yùn)營(yíng)和信息管理副教授吉拉德•P•卡臣(Gerald P. Cachon)說(shuō)!斑@就好比從檸檬里擠出更多的汁水,或者從石頭里擠出血來(lái)!
了解要衡量的對(duì)象
“你無(wú)法管理你不能衡量的東西,”沃頓商學(xué)院教授兼菲舍曼-戴維森服務(wù)和運(yùn)營(yíng)管理中心(Fishman-Davidson Center for Service and Operations Management)聯(lián)席主任的莫里斯•A•克恩(Morris A. Cohen)說(shuō)。“這條定律可以用在商業(yè)運(yùn)營(yíng)的其它環(huán)節(jié),當(dāng)然也適用于供應(yīng)鏈管理!
他說(shuō),很多供應(yīng)鏈管理的指標(biāo),比如存貨周轉(zhuǎn)率,已經(jīng)納入了典型的會(huì)計(jì)系統(tǒng)中。但是一些更加復(fù)雜的指標(biāo),包括衡量客戶滿意度,則需要投入更多的工作。
這里的關(guān)鍵問(wèn)題在于知道衡量的對(duì)象什么。
麥瑟森同意說(shuō),這個(gè)行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)就是要找到正確的衡量對(duì)象。“大多數(shù)運(yùn)營(yíng)部門跟蹤很多指標(biāo)。問(wèn)題是,那些指標(biāo)是否能夠確定他們滿足了公司戰(zhàn)略的需求,以及是否和客戶相關(guān)聯(lián)。”
“有一次我問(wèn)起一家大型的汽車生產(chǎn)廠商,他們是否考慮客戶滿意度的問(wèn)題。公司的高層告訴我,他們通過(guò)送到經(jīng)銷商那里的汽車的供應(yīng)比例來(lái)衡量客戶滿意度,”克恩說(shuō)了這樣一個(gè)故事!案鶕(jù)這樣取得的數(shù)據(jù),他們說(shuō)他們的客戶滿意度很高。但是當(dāng)我請(qǐng)他們對(duì)最終的消費(fèi)者,也就是購(gòu)買汽車的人群進(jìn)行調(diào)查后,他們震驚地發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)汽車的質(zhì)量并不滿意。”
但是克恩說(shuō),越來(lái)越多的公司開(kāi)始意識(shí)到他們需要對(duì)供應(yīng)鏈管理的所有環(huán)節(jié)都能有清楚的了解!肮⿷(yīng)鏈管理不僅僅是觀察和回應(yīng),”他解釋說(shuō)。“由于公司對(duì)需求方的變化作出反應(yīng)需要一定時(shí)間,那么公司就要對(duì)需求作出事先的預(yù)測(cè)。他們正在學(xué)習(xí),但是還是有很大的進(jìn)步空間。”
麥瑟森指出,滿足需求中有一種內(nèi)在的平衡:“在大家叫嚷價(jià)格太高之前,我能夠?yàn)榭蛻籼峁┒嗪玫姆⻊?wù)?”他問(wèn)道!叭绻矣幸粋(gè)零售店,我希望供應(yīng)商能每天送貨而不是每周送兩次貨,我就要付更多的錢。這其實(shí)就是服務(wù)水平的問(wèn)題:當(dāng)你需要、定購(gòu)和要求產(chǎn)品時(shí),我可以多快就得到產(chǎn)品?這會(huì)花我多少錢?”
但是成本只是一個(gè)方面,麥瑟森說(shuō)!澳繕(biāo)是要把整體價(jià)值最大化。你希望降低成本,但是首先你要有一個(gè)能讓你在市場(chǎng)中獲勝的戰(zhàn)略。有時(shí)候這樣的戰(zhàn)略要求你提高成本來(lái)得到更大的贏利空間。”
要想對(duì)此有個(gè)清晰的判斷,麥瑟森說(shuō)公司需要確保他們對(duì)客戶的真實(shí)需求有“如水晶般清晰的視野”,比如說(shuō)滿足他們需求的最低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么,他們?cè)敢鉃楦呒?jí)的服務(wù)支付多少錢。這里所說(shuō)的服務(wù)水平包括客戶在供應(yīng)鏈中的所有體驗(yàn):庫(kù)存率、運(yùn)貨時(shí)間、產(chǎn)品分類等等。
總體來(lái)看,更好的業(yè)績(jī)意味著更高的成本,麥瑟森說(shuō)!澳愕墓疽_保所有的花費(fèi)物有所值!
雖然了解客戶所需要的服務(wù)水平聽(tīng)起來(lái)很容易,但是在實(shí)際操作中,卻并非如此。他說(shuō),公司面臨兩個(gè)缺口:一是要實(shí)實(shí)在在地了解公司目前的業(yè)績(jī);二是要深入理解客戶的需求——同時(shí)準(zhǔn)備為此付出代價(jià)。
“每個(gè)公司都有跟蹤業(yè)績(jī)的指標(biāo),”他說(shuō)。“關(guān)鍵問(wèn)題是:這些指標(biāo)是否能夠反應(yīng)客戶眼中的業(yè)績(jī)呢?舉例來(lái)說(shuō),一家公司通過(guò)考察當(dāng)天收到訂單的按時(shí)完成比例來(lái)衡量業(yè)績(jī)。他們根據(jù)這個(gè)指標(biāo)得出的結(jié)果是業(yè)績(jī)非常好(超過(guò)99%)。然而,他們沒(méi)有跟蹤客戶從下訂單到收到貨品之間的時(shí)間。如果用后一種方法來(lái)計(jì)算,公司業(yè)績(jī)就要遠(yuǎn)低于他們的預(yù)期。其中的原因就是貨物常常從錯(cuò)誤的分銷中心運(yùn)出,這樣就延長(zhǎng)了送貨時(shí)間,提高了貨運(yùn)成本。”
他還說(shuō),衡量客戶需求更加復(fù)雜!叭绻銓(duì)服務(wù)水平作出調(diào)整,你怎么知道這樣做是會(huì)失去客戶呢還是贏得客戶?在大多數(shù)情況下,沒(méi)有什么硬性數(shù)據(jù)可以拿來(lái)說(shuō)明問(wèn)題。直接問(wèn)顧客也很難,因?yàn)樗麄兒芸赡芑卮鹫f(shuō),他們希望能夠以較低的價(jià)格獲得更好的服務(wù)。你需要更深入地探究客戶究竟如何看待你的業(yè)務(wù),你在他們的生活中到底扮演著什么樣的角色。(公司)也可能需要在這個(gè)方面做一些實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證他們的評(píng)估!
平衡服務(wù)和成本之間的關(guān)系
如果說(shuō)供應(yīng)鏈管理的核心就是花正確的成本在正確的時(shí)間把正確的數(shù)量的正確的商品送到正確的地點(diǎn),那么一個(gè)叫做“效率前緣”的概念就可以用來(lái)精確測(cè)量管理能力。無(wú)論是什么業(yè)務(wù)部門,都可以通過(guò)在兩個(gè)或以上的業(yè)績(jī)指標(biāo)間劃出損益曲線,從而找到一條效率前緣。把這個(gè)方法用于供應(yīng)鏈業(yè)績(jī),“效率前緣是一個(gè)兩度空間,在兩個(gè)層面都有服務(wù)水平和成本,”波士頓咨詢集團(tuán)洛山磯辦公室的高級(jí)副總裁馬克•D•盧克曼(Mark D. Lubkeman)說(shuō)!霸谝欢,你會(huì)看到成本很高但是盡善盡美的服務(wù),或者你的成本比較低,同時(shí)送貨時(shí)間也比較長(zhǎng)。問(wèn)題是:你究竟想在曲線上的哪個(gè)點(diǎn)落腳?”
一個(gè)公司的策略應(yīng)該對(duì)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)起到引導(dǎo)作用,他說(shuō)。除此以外,很多公司需要在他們關(guān)心的特定市場(chǎng)和客戶中繼續(xù)進(jìn)行細(xì)分。
盧克曼把電器零售店作為一個(gè)例子!耙源罅繋(kù)存單位為競(jìng)爭(zhēng)力的零售商會(huì)有很多存貨,他們的目標(biāo)是‘走進(jìn)來(lái),就地取貨’,”他說(shuō)。“可是,那些沒(méi)有那么大庫(kù)存單位的家用電器零售商應(yīng)該怎么辦呢?他們可以提供服務(wù)和注意力,只為客戶的需求服務(wù)!
對(duì)于以上這兩類公司,他們的商業(yè)模式和供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅2煌,盧克曼說(shuō)。這也就意味著他們的效率前緣也各不相同。任何一家公司的目標(biāo)都是在效率前緣上找到一個(gè)位置,能夠同時(shí)保護(hù)企業(yè)的利益以及客戶的利益和需求。
“對(duì)于任何一個(gè)公司來(lái)說(shuō),如果它‘只有一個(gè)前緣’,那是非常危險(xiǎn)的,”盧克曼說(shuō)!盁o(wú)論什么樣的企業(yè),這都毫無(wú)道理,既然這樣,這種情況怎么能出現(xiàn)在供應(yīng)鏈中呢?”
他說(shuō),關(guān)鍵就是“打破效率前緣的平均數(shù)”,把平均數(shù)拿走,分析每個(gè)客戶的個(gè)人需求。“在大部分情況下,效率前緣所在的點(diǎn)就是你提供不多不少的服務(wù),而客戶也對(duì)這個(gè)最低的成本很滿意,”他具體解釋說(shuō)。“這就是你的前緣!
克恩和其他人還提到,供應(yīng)鏈產(chǎn)品分類的趨勢(shì)“總體來(lái)說(shuō)意味著情況會(huì)愈加復(fù)雜,這樣找到效率前緣也就越困難。”
克恩說(shuō),在供應(yīng)鏈管理上提供不同層次和品種的個(gè)性化服務(wù)是有風(fēng)險(xiǎn)的。你如何分配資源,在同一問(wèn)題上有不同的顧客同時(shí)提出大量需求時(shí)如何安排先后次序,如何面對(duì)支付不同價(jià)格的客戶,如何解決你對(duì)他們?cè)S下的不同的承諾?“為不同的顧客分割供應(yīng)鏈?zhǔn)菦](méi)有效率的做法,但是積極探索這些問(wèn)題能夠讓你保持在效率前緣上,”他勸告說(shuō)!肮⿷(yīng)鏈管理的關(guān)鍵就是保持靈活性!
效率前緣是非常有用的一個(gè)框架,但是波士頓咨詢集團(tuán)的麥瑟森立刻指出,大多數(shù)公司都沒(méi)有充分利用他們對(duì)供應(yīng)鏈的投資!澳銓(duì)服務(wù)水平和成本的權(quán)衡決定了你最后對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的投資,但是在很多情況下,公司背棄了效率前緣,也就是說(shuō)由于運(yùn)營(yíng)不善,他們的業(yè)績(jī)下滑,成本卻上去了。比如說(shuō),我有一個(gè)客戶發(fā)現(xiàn)由于各種因素,他們常常從不是最合適的分銷中心發(fā)貨。這也就是說(shuō)他們要負(fù)擔(dān)額外的運(yùn)貨費(fèi)用,對(duì)顧客提供的服務(wù)水平也比較低。通過(guò)解決這個(gè)問(wèn)題,他們以較低的成本實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)。這實(shí)在是個(gè)難以琢磨的免費(fèi)午餐!”
實(shí)現(xiàn)效率前緣并不是個(gè)簡(jiǎn)單的任務(wù),克恩說(shuō)!耙苍S你在管理流程上錯(cuò)了,沒(méi)有使用正確的技術(shù)。為什么有的公司做到了,而有的沒(méi)有做到,這其中有各種原因!
“如果你給我一套參數(shù),一個(gè)供應(yīng)鏈架構(gòu)以及對(duì)業(yè)績(jī)的預(yù)測(cè),我們就能找到效率前緣,”克恩說(shuō)!暗菦](méi)有一家公司可以得到所有需要的信息。成本一共有多少?需求的分布如何?天氣、罷工和火災(zāi)等不確定因素又如何?”
他補(bǔ)充說(shuō)供應(yīng)鏈變得越來(lái)越復(fù)雜,其中的參與者越來(lái)越多,地點(diǎn)也豐富了不少,而且分布更加分散。找到效率前緣所需的信息正在飛速增長(zhǎng)。
新出現(xiàn)的技術(shù)工具和軟件程序也是一個(gè)重要的進(jìn)展,它能讓公司更快地發(fā)現(xiàn)自己的效率前緣。
“要想實(shí)現(xiàn)效率前緣需要做大量工作,包括應(yīng)用最優(yōu)化技術(shù),它對(duì)數(shù)據(jù)收集的要求很高,還要為公司的特定環(huán)境進(jìn)行個(gè)性化處理,”卡臣說(shuō)。他的研究方向是新技術(shù)如何改善供應(yīng)鏈。同時(shí),他也為那些給零售商提供最優(yōu)化技術(shù)的公司做咨詢!拔矣H自看到聰明的優(yōu)化技術(shù)手段是如何改善零售商的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)績(jī),使得服務(wù)水平更高,流通也更快。”
盧克曼相信嵌入新的效率前緣軟件會(huì)錦上添花!盎旧,他們可以幫助你優(yōu)化交易決策,”他說(shuō)。但是他補(bǔ)充警告說(shuō):“除非你完全理解了客戶,并且制定了為他們服務(wù)的戰(zhàn)略,不然你就有可能讓?xiě)?zhàn)略跟著技術(shù)走,而不是讓?xiě)?zhàn)略推動(dòng)技術(shù)了!
達(dá)到目標(biāo)的公司
波士頓咨詢集團(tuán)芝加哥辦事處的高級(jí)副總裁哈爾•施金(Hal Sirkin)負(fù)責(zé)公司的全球運(yùn)營(yíng)部門,他相信大多數(shù)公司都沒(méi)有做到效率前緣,而且也不知道如何才能實(shí)現(xiàn)它。
“我覺(jué)得他們并沒(méi)有理解這個(gè)問(wèn)題,”他說(shuō)!拔艺J(rèn)為他們想要改善供應(yīng)鏈,但是他們并不知道有一個(gè)優(yōu)化的運(yùn)營(yíng)方式和方法!
要想提高他們?cè)谛是熬壣系奈恢,施金建議公司采取以下措施:檢查過(guò)時(shí)的技術(shù),用更有效率的程序取而代之;提供更好的數(shù)據(jù)和分析;檢查倉(cāng)庫(kù)的位置和設(shè)計(jì),如有需要就進(jìn)行調(diào)整來(lái)提高效率;檢查供應(yīng)鏈的成本。他還說(shuō),要考慮人員要求,可以考慮通過(guò)外包來(lái)節(jié)省開(kāi)支或者提高服務(wù)水平。
麥瑟森補(bǔ)充說(shuō):“雖然在供應(yīng)鏈的各個(gè)方面都有進(jìn)步的空間,但是只有當(dāng)你打破它的禁錮,在全公司以及供應(yīng)商和客戶之間重新進(jìn)行調(diào)整,才會(huì)看到更大的效益!敝刂兄鼐褪且压⿷(yīng)鏈和公司戰(zhàn)略接軌,把各個(gè)部門的激勵(lì)機(jī)制和外部的激勵(lì)機(jī)制相接軌,讓員工獲得正確的數(shù)據(jù),“這樣他們就能從全局的角度出發(fā),進(jìn)行決策”,同時(shí)還要保持一定的靈活性以應(yīng)對(duì)需求的變化,而不是依賴于事先的預(yù)測(cè)。
“首席執(zhí)行官們需要和管理團(tuán)隊(duì)一起了解公司的供應(yīng)鏈目前是如何運(yùn)作的,它是如何對(duì)業(yè)務(wù)起到支持作用,或者阻礙了公司的成功。各方共同制定戰(zhàn)略和供應(yīng)鏈,讓供應(yīng)鏈能夠?qū)I(yè)務(wù)起到支持的作用,協(xié)助公司的制勝戰(zhàn)略。這些工作如果僅僅只有供應(yīng)鏈部門負(fù)責(zé)人的參與是無(wú)法完成的,”他說(shuō)。
這些工作的回報(bào)是巨大的。“供應(yīng)鏈和戰(zhàn)略的完美結(jié)合將產(chǎn)生出一個(gè)出色的商業(yè)模式,”麥瑟森補(bǔ)充說(shuō)。“考慮到做到這一點(diǎn)所面臨的挑戰(zhàn),最后常常能得到很多益處,并形成新的優(yōu)勢(shì)。你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很可能想要復(fù)制你的戰(zhàn)略,但是他們并不明白整體戰(zhàn)略是如何和供應(yīng)鏈共同工作的——因此,他們也無(wú)法取得你所達(dá)到的業(yè)績(jī)!