(二)、日用化工行業發展概況及物流需求分析
1、行業現狀
◆化妝護膚品
我國前十五年化妝品的銷售額平均以23.8%的速度遞增,最高年份達到41%。護膚類的
產品仍然是化妝品消費的主流。從近幾年的動向看,美容類的產品上升得很快,有專家預測
到2010 年美容類的產品要占到35-40%,要占到第一位。
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據調查,有超過九成的城市女性使用化妝護膚品,女性購買化妝護膚品的三種基本模式
是:使用效果優先、注重品牌和以價格為中心;每一女士購買化妝護膚品每年花費約70 元。
廣東、
上海和
北京三個地區人均消費水平達到80~100 元,大大地高于全國的消費水平之上,
而發達國家的化妝品人均消費水平為35~70 美元。從而可以看出我國化妝品的消費市場有很
大的上升空間。但化妝品使用的周期較長,有的可以達到一年或一年以上,在快速消費品中
是消費周期較長的。
現在化妝品市場品牌集中趨勢明顯,特別是洋品牌獨領風騷。在市場調查提及的53
個化妝護膚品品牌中,玉蘭油的提及率最高,為15.0%,并比排在第二位的大寶高出5.2 個
百分點,排在第三、第四位的是小護士和旁氏,喜愛率分別為9.2%、8.3%。喜愛率較高的
品牌還有美寶蓮、資生堂、羽西等。
◆清潔用品
寶潔公司(P&G)旗下的“飄柔”、“海飛絲”、“潘婷”、“沙宣”四大品牌在深度和廣度
上均有很大的影響力和好感度,其中尤以“飄柔”的表現最為搶眼,其在品牌認知度、使用
率和美譽度三項排名中均穩居第一;聯合利華公司所屬的“夏士蓮”、“力士”基本坐二把交
椅;絲寶集團的“舒蕾”,上海花王的“詩芬”等合資品牌的總體表現雖然與寶潔和聯合利
華尚有一段差距,但也贏得了部分消費者的青睞;
香港與內地合資生產,但在其品牌形象宣
傳中重視和突出“本土” 特色的
重慶奧妮的“奧妮首烏”、“百年潤發”、“奧妮皂角”同“舒
蕾”、“詩芬”基本同處洗發水第三陣營。
◆洗滌用品
從市場占有率來看,奧妙高居榜首。碧浪的市場占有率排在第二位,巧手和汰漬分列三、
四位,活力28 和雕牌相差不大位居五、六位,其后依次為奇強、白貓、三威等。總體看來
洗衣粉市場呈群雄割據的局面,奧妙和碧浪的優勢相對突出,市場占有率排在前八位的品牌
瓜分了84.8%的市場份額。
總體看來,洗滌用品的大部分市場份額被少數品牌所占據,其它眾多品牌瓜分剩余的小
塊市場份額,兩極分化現象十分突出。同時發現,知名度越高的品牌,市場占有率也相對越
高,表明品牌知名度與市場占有率存在密切的聯系。
2、行業特點
◆知名品牌脫穎而出,知名度之間存在差距。
品牌知名度是評價品牌競爭實力的一個重要指標。由于洗化產品在媒體廣告策略上多采
用電視廣告常年不間斷轟炸的方式,主要品牌幾乎家喻戶曉,因此對消費者采用三級測量的
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方法,并進行加權處理得到品牌知名度加權指數。數據顯示,洗衣粉、洗衣皂和洗潔精均有
知名品牌脫穎而出,而且品牌知名度之間存在者不同的差距。
◆少數品牌占據大部分市場,競爭實力相差懸殊。
市場占有率是評價品牌實力的最重要指標之一。從消費者正在使用產品的分布情況可以
看出不同品牌的市場占有情況。總體看來,日化用品的大部分市場份額被少數品牌所占據,
其它眾多品牌瓜分剩余的小塊市場份額,兩極分化現象十分突出。同時發現,知名度越高的
品牌,市場占有率也相對越高,表明品牌知名度與市場占有率存在密切的聯系。
◆日化用品品牌習慣性消費特點突出,品牌忠誠度很高。
研究發現,人們對清潔用品和洗滌用品的使用具有習慣性消費的特點,換句話說就是對
品牌具有很高的忠誠度,通常在較長一段時期內堅持使用一個牌子的產品。這種情況對生產
廠家來講利弊共存,有利的是已有消費群體相對穩定,市場波動較小;不利的是吸引其它品
牌的消費者以擴大市場占有率變得較為困難。看來洗衣粉市場群雄割據的局面將在較長時間
內維持下去。
◆日化用品品牌消費存在明顯的地域差異。
數據顯示,日化用品品牌消費存在著明顯的地域差異,同一品牌在不用城市的使用率差
距非常突出。對于洗衣粉品牌來說,奧妙在上海和
武漢的使用率明顯高于其它城市,碧浪則
在北京和
沈陽具有更大的優勢,巧手在沈陽、汰漬在
西安等均有優于其它城市的表現;對于
洗衣皂來說,雕牌在上海的使用率明顯低于其它城市,上海更青睞于扇牌和固本,另外中華
在西安、三威在沈陽等都具有較強的地域優勢;對于洗潔精來說,最明顯的就是北京消費者
對金魚情有獨鐘,明顯區別于其它城市對雕牌的青睞,另外雕牌在西安、一枝花在武漢等也
具有較強的地域優勢。
◆日化用品使用情況受年齡因素影響明顯。
年齡是影響日化用品使用的一個重要因素,年齡越小的消費者偶爾使用或基本不用日化
的比率越高,這與家庭角色有直接的關系,例如年齡在15-19 歲的消費者,半數左右偶爾使
用或基本不用洗滌用品,洗衣服和刷碗這樣的家務多為其父母代勞,所以不用洗滌用品的比
率會很高。
◆產品功效和價格適中是影響消費行為的主要因素。
數據顯示,產品功效仍然為影響消費者行為的最重要的因素,這表明消費者在面霜產品
消費方面總體趨于理性化,同時也說明市場競爭從本質上講是產品之間的競爭。價格適中是
消費者購買洗發類產品所考慮的另一個重要因素,收入水平的制約必然會使消費者對產品價
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格給予一定的重視。另外知名品牌和購買方便等因素也為較大一部分消費者所重視,其它因
素的影響相對較小。
◆消費者對產品功效的需求具有多元化的特點,部分功效需求相對集中。
產品功效是影響日化用品消費行為的最重要的因素之一,不同品種的產品功效不盡相
同,消費者關注的程度也有所差異。理所當然,洗滌去污能力是洗滌用品消費者最關注的功
效,對于洗衣粉來講,氣味清新也顯得尤為重要,另外容易沖洗、不傷皮膚和不傷衣物等功
效也被較多消費者所重視;對洗衣皂而言容易沖洗也被排在重要的位置,味道清新、不傷皮
膚和持久耐用等功效也被不同程度的關注;對于洗潔精來說,味道清新被普遍重視,不傷手、
無毒性和可洗水果蔬菜等功效也是消費者關注的重要方面。從消費者對不用功效的關注程度
看,消費者對洗滌產品的功效的需求具有多元化的特點,洗滌去污能力、氣味清新和不傷皮
膚等功效的需求相對更為集中。
◆超值加量、折價優惠和買幾送一是消費者愿意接受的主要促銷方式。
促銷方式作為階段性刺激消費者購買行為的重要方式,其地位也是非常重要的。消費者
對不同促銷方式的接受情況存在著較大的差異。對于洗滌用品來說,超值加量、折價優惠和
買幾送一是消費者愿意接受的幾種主要促銷方式,比較而言其它促銷方式效果不及以上三種
方式。希望花更少的錢得到更多的實惠是消費者普遍存在的心態,同時也是促銷活動吸引消
費者并激發消費欲望的心理基礎。
3、行業物流狀況
日用化工市場品牌集中趨勢十分明顯,大部分市場份額被少數品牌所占據,寶潔、聯合
利華、花王壟斷了市場的極大份額 ,而這些企業一般都是外資或合資企業,本身的管理系
統比較完善,比如花王(上海)公司他們的管理系統全部由日本總公司來負責;在物流操作
方面也有較為穩定的合作伙伴,比如寶潔公司有寶供物流、快步物流為其服務,聯合利華也
有寶供、
鄭州宏達等為他服務,要介入會比較困難。
而其他的中小品牌都存在一個問題就是銷售產品區域性較明顯,由于實力較弱,銷量也
很小,對物流要求很簡單,有單了再生產,有些直接到車間提貨,介入物流的機會也不多。
4、調查樣本結構分析
收集了46 家日化企業的背景資料,對37 家企業進行了電話調查,其中有15 家因為各
種原因表示拒絕, 分析原因有三:生產銷售流程很傳統,暫時無此需求;已經有了相應的
比較完善的系統;承認改善的必要性,但條件還不成熟。
另外有22 家表示了一定程度的興趣,已經郵寄了資料,需求較明顯的有
廣州立白、北
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京日化、上海制皂、廣西兩面針
5、典型案例分析
廣西兩面針股份有限公司
柳州兩面針股份有限公司創立于1980 年元月,1994 年6 月改組為股份制企業。20 年間,
企業已由原有固定資產60 萬元,年產值450 萬元的小廠發展成為了擁有固定資產3.5 億元,
自有資金近3 億元,年工業總產值達6 億多元的國家大型一檔企業。"兩面針"已成為中國馳
名商標。 從1990 年開始,公司的銷售收入,稅利及利潤以年平均32.96%、34.87%和28.3%
的速度遞增。
產品銷往全國31 個省市自治區,市場占有率達18%。產品還出口到美國、烏干達、肯
尼亞、香港、東歐及東南亞等國家和地區。
公司現有三個生產廠區,占地共19 萬平方米,現有員工1500 余人。公司先后從德國、
意大利、瑞典、瑞士等國引進了世界一流水平的制膏、灌裝、牙刷、衛生巾等生產設備及生
產技術,形成了年產牙膏6 億支、牙刷2 千萬支、婦女衛生巾2 億片的生產能力。 近年來,
公司研制開發了兩面針系列牙膏、球型刷毛保健牙刷、兩面針香皂、惠好婦女衛生巾等十多
種新產品,使公司的產品形成了口腔保健用品、洗滌用品、婦女衛生用品三大系列,向產品
多元化邁出了一大步。
需求分析:兩面針為廣西老牌的國有企業,生產流程比較傳統與原始,管理現代化程
度很低,在傳統產業的物流中有一定的代表性。現在企業內部的信息管理僅僅用于財務管理
方面,公司內部人員自己開發了一套進、銷、存的小系統,但實用性不強,效果欠佳。第一
階段對方主要需要倉庫管理、供應商管理、成本管理、財務管理方面的系統。但由于是國企,
項目計劃實施的流程較復雜,決策周期也很長。
(三)、制藥行業發展概況及物流需求分析
1、行業概況
據國家經貿委統計,1999 年我國醫藥商品銷售總額達1216 億元,1999 年全國醫藥行業實
現利潤111 億元。其中,利潤總額在億元以上的有24 家,名列醫藥企業前三名的是
天津市醫藥
集團有限公司,三九集團,中美天津史克制藥有限公司。銷售收入在10 億元以上的有22 家,
名列醫藥企業前三位的是上海醫藥總公司,三九集團,中國醫藥集團總公司。截止到2000 年9
月份,全國醫藥工業產值1703 億元,同比上升23%,增加值上升25%,高于全國平均水平13%,
醫藥商業領域共實現1126 億元,同比增長15.4%,完成利潤4.18 億元,原料藥同比增長9.2%,
中藥同比增長6%,工業利潤達8 億元,同比增長37.6%,全國除安徽省外,其余省市醫藥利潤均
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呈現增長勢頭。庫存下降,應收帳款減少明顯。2000 年全年實現工業產值2300 億元,商業1500
億元,進出口63 億元(進口40 億元),全行業總體利潤可達125-130 億元。到目前為止,我國已
擁有6700 多個制藥企業,能生產原料藥1400 種,每年實際生產800-900 種,生產制劑藥4000
多種。植物藥8000 多種。藥品銷售區域差距加大,整個醫藥銷售更傾向于發達的沿海地區,
其中浙江,江蘇,上海,廣東,山東,北京六省市占全國醫藥市場的60%。
2、制藥企業總體特點
◆制藥企業多而散。生產能力過剩
我國現有制藥企業6700 多個,大型企業只有314 家,多數為中小型企業。造成生產成本高,
規模效益差,缺乏科研開發能力和市場競爭能力。產量總體仍供過于求,如我國原料藥產能達
75 萬噸之多,而1999 年才生產43 萬噸。
◆資金投入少,創新能力不足
從國外一些著名制藥企業的發展經驗來看,作為持續發展的原動力,其R&。D 投入至少
要占上年銷售利潤總額的10—15%,而中國制藥企業R&。D 的費用投入一般不超過3%。導
致我國生產的西藥品有99%是仿制產品。近年來生產的873 種西藥中,97.4%是仿制的。我國
出口產品以中低檔原料藥為主,制劑產品占出口額的10%。
醫藥工業是一個高新科技含量極高,集約化。國際化程度很高,高投入。高收益的產業。
以GW(葛蘭素—威廉)公司為例,公司銷售額最近幾年在100 億美元以上,每年拿出10 多億美
元用于研究開發新項目,每年公司都能開發出幾種新藥用化學結構和劑型,使公司始終保持科
技優勢,新產品儲備充足,為公司在醫藥行業立于不敗之地打下堅實的基礎。而我國目前藥品
科研和技術開發主體是政府直屬的科研機構和高等院校,醫藥工業企業科技開發能力薄弱,只
能進行簡單的移植和仿制,產。研。學條塊分割,科研成果轉化率比較低,更談不上根據市場需
求或潛在需求進行高效率的研究開發活動,我國整個醫藥工業在新藥開發方面的投入近幾年
來始終在總銷售額的0.5%左右徘徊,也就是7 億元人民幣,又分散于數千家企業,重復使用,很
不集中,效率過低,浪費很大。
◆企業發展戰略不對路,市場操作理念落后
GW 等世界知名的跨國大公司現在在醫藥市場上主要采取主打拳頭產品,數量一般不超
過10 種,集中力量或形成局部優勢打“殲滅戰”,而我國醫藥企業規模雖小,但卻貪大洋,一個
企業的主打產品少則十幾種多則幾十種,甚至上百種,什么都想搞,什么也搞不好,結果只能是
精力分散,重復制造和盲目競爭。GW公司每年投入市場開發和營銷的經費占總銷售額的30%,
大量的投入用于企業形象戰略。品牌戰略。廣告戰略。營銷策略。售后服務和市場調研。而
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我國醫藥企業在這些方面的投入不足銷售額的10%,而且忙于或熱衷于搞低水平的價格戰和
回扣戰,甚至有的企業鉆國家法律法規尚未健全的空子,搞違法甚至犯罪活動。對比來看,對于
我國醫藥行業,形勢極不樂觀。
3、上市公司現狀分析
深滬兩市以醫藥為主營業務的上市公司共52 家(新上市的醫藥類公司和新近轉入醫藥
行業的上市公司因股份公司運作時間不長,未予統計).2000 年上半年實現主營業務收入共計
1990996 萬元,比去年同期主營業務收入的總和1535400 萬元增長了29.6%,主營業務利潤合
計共671920 萬元,比去年同期的主營利潤總和457178 萬元增長了46。9%,凈利潤合計共
158446 萬元,比去年同期的凈利潤總和145960 萬元增長了5.9%,51 家主營醫藥的上市公司(因
云南白藥的凈資產收益率異常,177.62%除外)平均凈資產收益率為4.68%。52 家上市公司的
平均每股收益為0.129 元,高于深滬兩市的平均值0.1073 元/每股
主營收入最多的三家上市公司是上海醫藥(220834 萬元),哈醫藥(381804 萬元),三九醫藥
(95829 萬元)。三家超大型公司的主營收入合計占所有公司總收入的35。1%,表現出一定的
行業集中度。
◆52 家以醫藥為主營業務的上市公司2000 年上半年主營業務收入同比增長30%左右,高于
深滬兩市的平均值21%,表明醫藥市場銷售旺;
◆2000 年上半年52 家醫藥企業總凈利潤同比增長6%左右,低于深滬兩市的平均值11%,
表明整個醫藥行業競爭加劇,成本增加,利潤增長勢頭放慢;
◆生物制藥類上市公司一枝獨秀,主營利潤率和凈利潤率遠遠高于醫藥類其他子行業,凈利
潤一直保持兩位數增長,顯現出新興產業的高成長性;
◆上半年醫藥商品降價,使化學藥類上市公司凈利潤只實現微薄的增長,該類醫藥企業的經
營前景不容樂觀。
4、醫藥企業物流狀況
長期以來,計劃體制下建成的醫藥流通體系,由于中間環節多,在市場大洋里已經顯得
越來越疲憊。由于流通領域層次過多,流通渠道復雜,藥品假冒偽劣和藥品虛高,就像兩個
長在醫藥行業的痼疾,不僅使老百姓深受其害,也讓政府傷透了腦筋。因此,醫藥流通體制
改革已成箭在弦上之勢。今年以來,中央明確提出改革方向和措施,那就是實現產權多元化,
倡導批發企業實行代理配送制,零售企業實行連鎖經營制,試點醫藥電子商務。
2000 年7 月24 日上海,中共中央政治局常委、國務院副總理李嵐清在參加上海的全國
城鎮職工基本醫療保險制度和醫藥衛生體制改革工作會議上,強調運用電子商務等先進的信
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息技術手段,促進醫藥流通體制改革,降低成本,提高效率。這是中央領導人在行業電子商
務問題上的首次表態。
從中央到政府,都在關注醫藥行業電子商務的進展。1999 年3 月,中國醫藥衛生電子
商務網列入信息產業部行業電子商務示范工程,揭開了政府推動醫藥電子商務的序幕。今年
以來,國家加大力度支持和推動醫藥電商務發展,國家經貿委已經將醫藥電子商務試點任為
今年的工作重點之一,醫藥電子商務試點企業也從去年的2 家增至6 家。除去年批準的上海
醫藥商務網絡有限公司和金藥商務網絡有限責任公司外,
南京金陵制藥(集團)有限公司、
江中制藥集團有限責任公司、
石家莊制藥集團有限公司、
成都醫藥商務網絡有限公司4 家企
業新近加盟。在分析這6 家試點企業的身份時,不難發現,去年兩家試點企業只是貿易和
IT 企業,而在今年的陣營中,增加了兩家制藥商。這表明,醫藥行業電子商務試點已經在
工、商、IT 業界全面展開了,至少在政府層面上已經開始從三個不同領域,探索醫藥電子
商務之道。
看來一股潛在醫藥行業的電子商務潮流很快就會奔騰起來,幾十年來,醫藥行業一直是
在政府部門的看護下成長的。由于醫藥行業深遠的影響力,政府的聲音對整個行業具有強大
的號召力。
調查中發現,大部分上市制藥企業由于規模教大,都有一部分系統進行供應鏈的管理,
但都只是部分實現,還不完善,也不能起到一個引導公司長期發展的作用。大部分可用資金
都被投入到技術研發和基礎設施完善當中,投入到系統管理和物流改革之中的較少。其中三
九集團、西安揚森、南京醫藥、山東金泰、山東魯抗、天津天藥已經上了ERP 或正在籌劃
調試中。大部分公司愿意了解相關信息,并對物流系統改善的必要性非常贊同,但并未進入
到實質性的階段。相對需求比較明顯的有:南京醫藥康捷物流、山東魯抗、太極集團、太太
藥業、北京同仁堂。
5、調查樣本結構分析
收集了40 家制藥企業的背景資料,并對他們進行了電話調查,有22 家企業表示拒絕,
暫無改善物流系統的計劃,大部分是因為已經購買了相應的進銷存運的軟件,對其效果還比
較滿意。另有18 家企業表示了不同程度的興趣,分別郵寄了資料,基本上這些企業都承認
改善供應鏈系統的重要性,也愿意了解系統方面的信息,但需求只處與喚起階段,還不迫切。
6、典型案例
三九制藥
三九制藥工業,是以
深圳南方制藥廠為龍頭,以分布在全國各地的幾十家下屬制藥企業
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為支撐,形成的大型國有醫藥企業聯合體,產值多年位居全國制藥工業企業的前列。
999 系列醫藥產品涉及中成藥、化學原料藥和制劑、生物制品、醫用衛生材料等多個專
業領域,并致力于生命健康產業。中成藥拳頭產品三九胃泰,風摩神州,在全國家喻戶曉,
使999 品牌成為全國馳名商標;壯骨關節丸、正天丸、999 感冒靈等到一大批999 品牌的藥
品投放市場后,中藥品種共有240 余種,包括針劑、丸劑、片劑、膠囊、沖劑、口服液、糖
漿劑等多種劑型,其中中藥針劑有48 個品種,丸劑60 余種,片劑及膠囊50 余種。
西藥品種共有390 余種,包括化學制劑、生物制品、醫用衛生材料及化學原料藥等多種
制品,其中生物制品有12 種(多為國家三、四類新藥),醫用衛生材料有10 余種,化學原
料藥品10 余種,其余為普
通化學藥品,涉及臨床用藥的各個領域。就中西藥整體而言,心
腦血管用藥有90 余種,呼吸系統用藥有60 余種,消化系統用藥有百余種,維生素有140
余種,各種抗生素、抗菌素更達160 余種.同樣取得了良好的社會效益和經濟效益。 近年來,
三九集團在國內先后投資兼并企業22 家,通過引進三九機制,使這些企業進入良性循環的
軌道。同時還致力于海外市場的拓展,先后在4 個國家和地區創辦三九分公司。
物流配送情況
三九"中藥電子調配中心"被納入國家863 計劃,成為國家未來重點發展的高科技發展
計劃項目。趙新先總裁擔任該863 計劃項目的課題組總負責人。中藥電子調配中心項目進入
863 計劃,在863 機器人主題領域內是深圳市第一個863 項目,也是中國制藥行業的第一個
863 項目。
中藥電子調配中心項目是作為銷售"單味中藥顆粒劑"的配套產品首先提出來的,它能同
時用于"單味顆粒劑"的智能化儲存分裝和銷售。中藥電子調配柜是一種自動化、準確性、安
全可靠性很高的光、機、電一體化設備,涉及光、電數據采集、計算機通信、多點控制、網
絡控制、機器人技術等領域的先進技術,該項目的提出和實施將徹底改革中藥房的落后面貌,
大大推進中藥現代化的進程。
999 中藥電子調配中心由藥柜、取藥裝置、電氣控制柜及計算機、打印機等組成,在專
用軟件控制下,由置于藥柜內的機械執行機構完成找藥、取藥、記數、調配、送藥等過程;
與計算機相連的打印機打印出藥名、袋數、每袋重量、價格、整付藥總價及服用方法、患者
姓名、藥劑師和醫生姓名、醫院名稱和日期等內容。整個操作過程完全由計算機控制。
由華東、華北、華南、西南、東北五大配貨中心和二十四個中心城市所組成的全國倉儲
運輸網絡,使我們的“貨運快車”每時每刻都能將貨物第一時間送往全國各地。投資兩千萬
按照GSP 標準建成的倉儲大樓和綜合樓,實現了國家級標準的規范化管理。投資近百萬建
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立的全國倉儲電腦管理系統,迅速傳遞著最新最準確的動態庫存數據。
需求分析:由于制藥企業涉足藥品零售并連鎖經營是醫藥行業的一大發展趨勢,越來越
多的制藥企業采取了這種相關多元化的擴張戰略,如海王、桐君閣等。所以我們選取了三九
制藥作為典型案例,中國的上市公司三九藥業準備在2003 年以前,在全國建立6000~8000
家藥品零售店。從管理的角度來說,迅猛發展的連鎖零售業該如何做好資金流、物流、信息
流和人力資源管理方面的管理,如何應對這樣爆炸式的發展?這是現在的制藥企業步入連鎖
零售必須考慮的一個大問題。
欲在15 年后進入世界500 強俱樂部的三九集團,1999 年11 月宣布進軍互聯網。業
已開通大陸、香港、
臺灣和新加坡三九健康網,顯示出強大的網絡實力,目前正在緊鑼密鼓
地推出"四網合一"計劃,即建立全球銷售網、全國最大的連鎖藥店系統、全球中醫網絡醫院
系統和全球最大的健康網絡。三九集團醫藥貿易公司常務副總經理、三九健康網絡有限公司
董事長兼CEO 崔軍表示,三九進軍世界500 強_________,主要靠提升企業核心競爭力一。一是提高
企業的創新能力,包括技術創新和制度創新;二是提高企業的整合能力,將企業各種有效資
源,尤其是互聯網資源有機地整合成一個整體,用新經濟的能動因素和先進技術激活傳統產
業資源,以達到規模效益和"倍數效應"。
三九集團每年十幾個億的采購額度,將通過三九網站來完成,同時并購其他類健康類網
站。由于物流發展的需要以及連鎖店信息管理的需要,三九與遠望軟件技術有限公司合作,
由遠望為他們制作全國百城萬店的連鎖及配送系統過渡性方案并開發相應系統平臺。
(四)、食品行業發展概況及物流需求分析
1、食品行業概述
食品行業是對農、林、牧、副、漁等部門生產的產品進行加工制造以取得食品的生產部
門,與人們生活密切相關。它包括門類非常廣泛,通常大致分為十類,即制糖工業、發酵工
業、糧油加工、罐頭食品加工、煙草工業、飲料工業、調味品工業、屠宰加工、食品冷藏工
業及食品加工廢料利用工業。而根據第三次工業普查的分類方法,食品行業包括采鹽業、食
品加工業、食品制造業、飲料制造業、煙草加工業五個部分。第三次工業普查結果表明,食
品工業總產值在全國工業部門總產值中所占的比重首次上升到第一位。1978 年全國食品工
業總產值僅471.7 億元,到1997 年增加到5317.9 億元,年均遞增12.88 %。1997 年全國
食品工業創造的利稅總額達1157 億元,占全國同期工業利稅的20 %,稅額達800 多億元。
雖然隨著收入水平的提高,食品支出在消費總支出的比例呈逐年下降趨勢,但是絕對值卻呈
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上升趨勢。我國是擁有13 多億人口的大國,食品行業正越來越成為一個名副其實的
朝陽行
業。當然,食品行業行業壁壘較低,行業內部競爭激烈,食品行業公司經營同樣面臨嚴峻的
挑戰。
2、我國食品行業發展存在一些較突出問題
具體而言,有下列五個方面:
第一,食品加工企業產品基本停留在粗加工上,缺少精加工產品,產品附加值低。發達
國家深加工產品所占比例為80 %,而我國食品工業總產值中有近一半是基礎原料加工產
品,即糖、油、飼料等食品,深加工產品只占16 %,而煙酒等嗜好品產值卻占30 %。第
二,食品市場總量生產相對過剩和需求相對不足同時存在,低水平重復建設比比旨是,整體
布局不合理,部分產品生產能力過剩。第三,食品行業缺少有競爭力、極具品牌知名度的企
業和產品,大多數食品企業集約化程度低,規模效益差,配套能力低,影響資源的開發利用。
在地區可能有有一定知名度的企業,但缺少在全國范圍有一定影響力和較高市場份額的企
業。第四,企業兩極分化,虧損企業不斷增加。食品行業是一個完全自由競爭行業,激烈的
競爭造成整個行業的平均利潤率不斷下降,食品的替代品多,當前市場為買方市場。只有那
些有自己經營特色的、有規模效益的企業才能獲得較高的收益水平。第五,國有企業和集體
企業的發展速度遠不如三資企業和其他類型的企業。國外品牌憑借雄厚的財力和豐富的市場
運作經驗,通過收購國內著名品牌或合資、獨資經營,擠占中國這個巨大的市場,而能與之
抗衡的國內品牌極少。
從世界食品工業的發展趨勢來看,隨著社會的進步、食品安全和環保意識的增強以及科
學技術革命的發展,大眾化的方便食品和健康食品越來越受到消費者的青睞,食品市場需求
將呈現多樣化、功能化、方便化特點,因此高附加值、高科技與文化含量的產品應是未來的
發展方向,具體包括方便食品、休閑食品、功能食品、飲料、調味品及食品工業基礎原料等。
《關于全國食品工業“九五”計劃和2010 年遠景目標的建議》中指出:“隨著社會的進步、
生活節奏的加快、家庭生活水平的提高,人們希望吃得衛生、營養、保健、方便,要充分開
發優質大豆蛋白以及食用方便的食品。要增加食品制造、食品加工和飲料制造的產量,大力
發展方便食品,精心實施名牌戰略,食品工業今后15 年的基本任務是:加快發展食品工業,
適應社會發展和人民生活水平提高對品牌、質量、檔次和數量的需求,2000 年工業總產值
比1990 年增加兩倍,到2010 年再翻一番以上”。這為我國食品行業提供了巨大的商機,我
國今后幾年食品工業的發展重點是:充分利用農產原料,提高對農產品的加工深度和廣度;
積極發展奶制品生產,發展方便食品,推進傳統食品的現代化、方便化;發展營養保健食品、
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提高食品添加劑水平。隨著人們生活由數量型向質量型轉變,由溫飽型消費結構向小康型消
費結構轉變,多元化、多層次化、方便化的飲食消費總格局已經形成。為此,我國食品工業
結構調整的重點應是產業內部的產品結構、技術結構和企業結構調整,增加有效市場供給。
關鍵是實現產業技術、規模、素質和結構升級。尤其要注重加快企業重組與產業整合步伐,
努力提高食品工業的供給能力,改善供給結構;努力開拓城鄉兩個市場,不斷強化技術開發
和新產品開發,加速科技成果產業化進程;積極走向國際市場。
3、我國食品行業現狀與發展趨勢(以酒業和飲料業為例)
◆ 酒 業
我國是酒類消費大國。隨著經濟的發展,人民的生活水平不斷提高,對酒類飲料的需求
也日益增加。自八十年代初以來,我國酒類飲料得到了迅速發展,酒類產量年均遞增近 20
%,總銷量增加了2 倍多。在總量增長的同時,消費結構也發生了巨大變化,酒類消費已
從以白酒為主轉變為啤酒占主導地位。釀酒業屬低生產成本、高附加值的產業,同時也是僅
次于煙草的高稅收的產業,稅法規定增值稅為17%,所得稅33%,另有消費稅,營業稅,
城市維護建設稅等。
我國啤酒業已成為國際啤酒業的重要組成部分,目前我國是僅次于美國的第二大啤酒生
產國。啤酒行業幾經結構調整,產量上升的同時企業家數明顯減少,企業正向規模化、集團
化發展。在眾多生產企業中,國家大型骨干企業在行業中的地位比較穩定。目前我國啤酒生
產企業的構成大致如下,一類是大型國有企業,如燕京啤酒集團、
青島啤酒集團公司、珠江
啤酒集團、
哈爾濱啤酒集團等,他們控制了我國啤酒市場的大部分主要的消費地區和消費群
體;第二類是被大型企業集團收購、兼并或走上了合資道路的各啤酒企業,如沈陽雪花、吉
林銀瀑等,這些企業雖然在產能上不能同第一類企業相比,但能在當地及周邊市場上占領一
下份額,市場前景看好;第三類即為分布于各地的中小型企業,他們的特點是家數很多,產
量小、市場占有率低,抵御風險的能力很差。
葡萄酒也隨著人們消費觀念的轉變在市場中迅速崛起。葡萄酒是目前酒類中產量最低、
增幅較高的酒種,但我國葡萄酒年人均消費量遠低于世界平均水平。隨著我國經濟的平穩快
速發展,我國的葡萄酒業市場將極富潛力。但現今也存在許多問題,① 企業結構不夠合理。
大型企業少,中小型企業多,年生產能力在1000 噸以下的企業約占葡萄酒生產企業總數的
80 %,這些廠工藝設備落后,技術水平低,產品質量得不到保證,生產效率低,資源嚴重
浪費,經濟效益差。② 產品單一,結構不合理,調整難度大。我國葡萄酒工業是以甜紅葡
萄酒起步發展,以干白葡萄酒擴大了市場影響,干型、半干型紅葡萄酒發展處于相對滯后的
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狀況,這有生產工藝問題,也有設備問題。我國干紅葡萄酒生產量小,總體水平低,遠遠滿
足不了市場需求。較有名的十幾家酒廠都以干白為拳頭產品,競爭激烈。③ 葡萄原料供不
應求,導致企業高價競購原料,無序競爭。由于葡萄酒熱銷,進入該生產領域的企業越來越
多,甚至盲目發展。由于原料基地少,規模小,常出現“葡萄搶購大戰”,導致原料價格大
幅上揚,無疑大大提高了企業的生產成本。 ④ 進口酒的沖擊,使國內企業市場份額逐步下
降。⑤ 我國葡萄酒消費較低,消費觀念還有待于引導,市場有待于培養。
◆飲 料 業
我國飲料工業基本上是改革開放以來發展起來的一個新興行業。據統計,我國飲料產量
1995 就年達1120.7 萬噸,提前5 年達到了2000 年的發展目標。隨著飲料產量的增加,品
種也不斷增加,質量穩定提高,包裝趨向多樣化,基本適應市場的需要。具體可歸納下列幾
個方面:① 飲料產品產量持續快速增長。② 產品品種趨向多樣化,優質名牌產品市場占有
率高。③ 飲料包裝趨向多樣化、方便化。④ 軟飲料工業的快速發展,帶動了機械、包裝、
食品添加劑等相關行業的發展,而這些行業的發展,又為軟飲料工業的發展創造了條件。⑤
果菜蔬飲料的原料生產開始得到重視。一些地區的某些企業已著手發展原料基地,這將為產
品上檔次提供可靠的保證。
我國飲料業發展趨勢也可概括為以下三點:① 我國飲料業將有大的發展。我國飲料消
費市場發展潛力大,果蔬資源豐富。盡管飲料業是我國食品行業中發展最快的行業之一,但
我國的飲料人年均消費水平遠低于世界平均水平。目前,我國人均飲料消費量每年僅8 公
斤,為世界平均水平的1/5 ,是西歐發達國家的1/24 ;果汁及果汁飲料人均消費量為1 公
斤/年,是西歐的1/40 。隨著人們生活水平的不斷提高,飲料市場有廣闊的發展空間。② 我
國軟飲料工業發展的方向是 “天然、營養、優質、多品種、多檔次”。③ 產品結構隨需求
而調整。在普及碳酸飲料的情況下,積極發展果蔬類飲料、植物蛋白飲料和飲用礦泉水,適
當發展固體飲料的特種營養飲料。碳酸飲料在我國有很長的發展歷史,今后仍將有比較穩定
的發展;瓶裝飲用水中,純凈水將降溫,逐步被礦泉水和泉水等優質天然水所取代;果汁和
果汁飲料是我國飲料工業的薄弱環節,目前發展嚴重滯后。但我國的水果資源十分豐富,必
將有力地推動果汁工業的正常發展。
4、調查樣本結構分析
食品類企業調研主要包括調味品、酒業、方便面、膨化食品、糖果、飲料、煙草及一些
食品類著名企業。共收集資料144 家,其中調味品企業17 家;酒業18 家;方便面類企業
11 家;膨化食品及果凍類企業14 家;糖果類企業10 家;煙草類企業14 家;飲料類企業30
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家,其中礦泉水20 家,牛奶5 家,茶飲料5 家。其中18 家企業對迪辰信息管理系統表示出
興趣,定為潛在客戶并已郵寄資料,到目前為止正在進一步洽談的為2 家。
形成以上數據的原因很多,下面分別作以說明:
◆調味品企業
調味品類企業多是老字號傳統生產廠家,雖建廠多年,但規模較小,運作程序比較簡單、
落后,有些至今還完全停留在人工操作階段。例如:北京六必居食品有限公司、江蘇仙鶴食
品釀造有限公司。
① 少數企業已開始使用一套適合自身需要的簡單軟件,有些才剛剛投入使用,例如:北京
龍門
和田寬食品有限公司、天津市天立獨流老醋股份有限公司。
② 極少數企業發展的較快,自己開發或請人開發一套適合自身的信息管理系統,例如北京
王致和食品集團有限公司有自己的技術人員,已開發一套信息管理系統,而且已投入使用。
沈陽紅梅企業集團有限責任公司去年與用友軟件公司合作開發了一套系統。
針對以上情況,認為調味品類企業雖然起步較早但發展的較慢,且調味品的附加價值低,
只能選擇一些發展相對較快的企業來尋求合作的機會。
◆酒類企業
① 部分企業已采用了一套簡單的內部管理軟件,由于供應商比較固定,不存在出貨不及時
的問題,所以不愿意花大成本改善系統。例如:
肇慶藍帶啤酒盧堡有限公司
② 少數企業只希望能在銷售系統上有所改善。例如:
煙臺張裕集團
③ 一部分企業已與用友軟件或新浪軟件合作已開發出一套適合自身的信息管理系統,例
如:北京燕京啤酒集團公司、通化葡萄酒有限公司
④ 少數啤酒企業已使用ERP 或正在試用中,例如青島啤酒股份有限公司、珠江啤酒集團公
司,哈爾濱啤酒有限公司的ERP 系統正在試用中,福建惠泉啤酒集團股份有限公司正準備上
ERP。
針對以上情況,可以看出啤酒、葡萄酒企業整體發整較快,而且行業內影響較大,多家
企業均已使用ERP,但在物流配送方面效果都不是很理想,這會成為我們與之合作的機會。
◆食品類其他企業
① 食品類企業總體發展比較均衡,部分企業剛剛更新過系統或系統正開發中,例如:
承德露露集團正在開發系統,合作伙伴是吉大工藝;北京三元食品有限公司剛剛開發一套系統,
合作伙伴是捷和軟件;北京華邦食品有限公司剛剛引進浪潮軟件,業務范圍涉及到生產、銷
售、財務、倉儲、配送等。也有一些公司上了ERP,例如:深圳金帝食品有限公司、上海
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獲特滿飲料有限公司。
② 部分企業發展的較快,有自己的技術開發人員,早些年就采用了系統管理,現階段正不
斷更新,例如:上海光明乳業股份有限公司、
杭州娃哈哈集團有限公司。但也有一些企業已
經有了一套自己的內部管理信息系統,但在物流供應鏈系統或物流供應鏈解決方案方面希望
有所提高。例如:
中山樂百氏食品有限公司、箭牌口香糖有限公司。
③ 也有少部分企業還是原始的生產、加工工廠,鑒于生產、業務規模太小,暫無這方面考
慮。
鑒于以上因素,雖然食品類企業系統管理發展較快,但還是有部分企業正需要開發系統,
而且相當一部分企業希望在物流供應鏈系統或物流供應鏈解決方案方面有所提高,這些都是
我們的切入點。食品的范圍很廣,發展的空間很大,我們應該不斷的挖掘、開發。
5、 個別案例分析
內蒙古伊利實業集團股份有限公司
內蒙古伊利實業集團股份有限公司是內蒙古自治區資源優勢轉化為經濟優勢的龍頭企
業,是自治區36 家重點企業之一。公司現有資產總額9 億多元,所屬企業21 個,員工10000 佘
人,現已成為一個跨地區、跨行業的大型企業集團。公司以生產具有清真特色的“伊利牌”
系列食品享譽區內外,現主要產品包括雪糕冰淇淋系列、奶粉奶茶粉系列、液態奶系列、速
凍方便食品系列、礦泉水系列、飲料系列、面食系列、飼料系列、包裝制品系列等9 大系列
500 多個品種。現在伊利系列產品暢銷全國三十多個省、市、自治區500 多個城市,深受廣大
消費者的喜愛。95、96、97、98 連續4 年冰淇淋、雪糕、冷凍食品系列產銷量居全國第一,98
年在國家乳品檢測沁組織的市場抽查中產品合格率為l00%;在中國市場質量跟蹤報道組組織
的冷飲企業產品質量、市場占有率、品脾知名度和產品信譽度四方面抽查評比活動中綜合排
名第一。公司在中國乳品工業協會對國內乳品行業企業的評比中產值利潤位居全國第二。奶
粉產銷量一躍進入全國前列,無菌奶在局部地區已成為深受消費者歡迎的首選品牌。伊利奶
粉、奶茶粉被評為全國優質清真食品,伊利冰淇淋、奶粉、奶茶粉獲96 亞特蘭大奧運會中國
大陸同行業唯一特許產品。公司被內蒙古自治區評為十佳股份制企業,連續四年榮獲呼和浩
特市市長特別獎。根據1998 年全國主要城市居民消費品調查結果顯示,內蒙古伊利集團生產
的“伊利”牌雪糕、冰淇淋類產品全國市場占有率第一位,l998 年12 月18 日中央電視臺、《人
民日報》聯合頒發了證書。公司所屬的冷凍食品公司、奶粉廠、天然乳品公司、速凍食品廠
和礦泉飲料公司在全國食品行業首家通過了ISO9000 國際質量體系認證;“伊利”牌雪糕、
冰淇淋、奶粉、奶茶粉和液態奶在全國同行業首家通過了綠色食品認證。在98 年國家乳品
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檢測中心市場抽檢中,伊利冰淇淋產品的合格率為100%,榮獲中國質量管理協會授予的“全
國用戶滿意企業”的稱號, 被中國食品協會評為“質量效益型企業”。1996 年3 月伊利股票
在上海掛牌交易,同年7 月被上海證券交易所評為“30”指數樣板股。1997 年上半年,伊利公
司又憑借其良好的經營業績,在全國上市公司中期綜合業績排序中列第五位。1998 年上半年
再次被上海證券交易所評定為“30”指數樣板股。98 年度完成主營業收入突破10 個億,利稅
1.8 億。公司走農業產業化的道路,帶動了周邊地區的種植業、養殖業、運輸業、包裝業和商
業等相關產業的發展,直接、間接為社會創造了近10 萬個就業崗位。伊利集團在內蒙古地區
占有舉足輕重的地位,中共中央總書記、國家主席江澤民、國務院總理朱容基從1998 年7 月
29 日到1999 年1 月3l 日,在不到半年時間先后視察了伊利,并對伊利做了重要指示。今天的
伊利集團,對21 世紀的發展充滿自信。
伊利集團系統實施過程
1995 年,伊利全集團僅有一臺微機,并且是用來打字的。1996 年,伊利集團冷飲事業
部花費200 萬元實施了四班公司的MRPII(制造資源計劃)系統,到現在一直在運轉。伊利
在
呼和浩特的總部已建成擁有500 臺電腦的無線局域網,因為在呼和浩特廠區比較分散,通
過無線網能夠更便捷地相互聯接。財務管理方面,應用用友的軟件,也已經完成了兩次升級。
自主開發的小進銷存軟件,也差不多用了半年時間。此外,集團公司還有一套開放的OA 系
統,可以實現移動辦工,內部郵件系統也比較通暢。
然而僅有這些是不夠的。伊利的關鍵在于奶源、分銷網絡和客戶關系。經過分析,伊利
決定從分銷環節這個企業發展的瓶頸抓起。2000 年8 月,付沖從銷售部門調到信息工程部
負責信息化建設,開始與各類軟件公司接觸。付沖等人前后接觸了幾十家公司,方案也有很
多,有軟件包方式的、有離線方式的,也有ASP 方式的。經過比較,伊利決定采用實時在
線的ASP 方式,并選定用友集團偉庫網絡公司作為合作伙伴。據付沖介紹,選擇偉庫的原
因,除了它提供ASP 方式的分銷管理軟件外,還因為伊利于去年5 月采用了用友網絡版財
務軟件,使用效果不錯。
系統從2001 年3 月中下旬開始啟動,4 月25 日開始培訓,5 月1 日正式上線,從成都、
武漢、
濟南、北京、沈陽到上海共6 個城市27 個分銷點(分倉),6 月18 日,上海作為第
一期工程最后一個點做完,不到4 個月的時間就完成了分銷管理系統的主體,完成了一期驗
收。即將啟動的第二期工程,還將涉及到10 多個點的實施。
伊利和偉庫合作建立的分銷系統,是在企業集團內部應用ASP 模式:應用軟件安裝在
世紀互聯北京數據中心的服務器上,伊利的分銷點通過瀏覽器在線使用軟件,客戶端沒有任
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何應用程序。總部相當于ASP 服務提供商,各分銷點是ASP 客戶,系統的使用和維護都十
分方便。這樣一來,既保證了系統的安全性,又享受到ASP 方式帶來的節省和簡便。
需求分析:
伊利集團是全國的知名企業,它在行業內具有一定的代表性,由該公司的系統實施過程
不能看出伊利集團走系統規劃的路子是堅定的。目前伊利正準備開發物流供應鏈系統,正在
選擇供應商,已立項。客戶表示選擇供應商主要是看其各方面的實力,尤其是開發實力和背
景實力。已郵寄過資料,客戶表示希望有機會能拜訪一下深圳公司。由于伊利公司的數據中
心在北京,客戶經常去北京出差,已通知北京銷售部人員繼續跟進。深圳方面也會繼續跟進,
與客戶約定時間來深圳會面、詳談。
(五)、配送中心發展概況及物流需求分析
1、配送中心行業概述
近年來隨著國民經濟的迅速發展和人民生活水平的提高,消費者的需求日益向精化、個
性化方向發展。制造商為了滿足大眾的需求紛紛采用多樣少量的生產方式,相應地,高頻、
少量的配送方式也隨之產生。國內大多數企業都面臨物流成本上升、投資物流現代化能力不
足以及專業人才缺乏等物流問題。面對上述種種因素,今后流通業將向"專業化分工重效率"、
"同業或異業合作重互補"、"聚集合作經營重綜效"等三大趨勢發展。因此,如何整合社會資
源以提升物流作業的效率、降低物流成本,已成為目前商業自動化目標中最關鍵的話題之一。
共同配送是經長期的發展和探索優化出的一種追求合理化配送的配送形式,也是美國、日本
等一些發達國家采用較廣泛、影響面較大的一種先進的物流方式。它對提高物流動作效率、
降低物流成本具有重要義。配送中心的功能應包括進貨功能、整理分揀功能、加工功能、儲
存保管功能、配送功能、信息處理功能等,而我國當今的配送中心沒有發揮其應有的功能,
只充當倉庫和運輸中轉站的角色,我國物流配送當前存在的問題如下:
◆ 配送規模較小,發展不平衡。配送的優越性在達到一定規模和一定水平,形成規模經濟
以后才能充分發揮出來。然而我國長期以來受行業限制、地域分割的影響,物流網點沒有統
一布局,小、散、差的分散狀態普遍存在,層層設庫、行行設庫的現象嚴重,造成物流的不
合理布局,在此基礎上建造的配送中心,規模達不到提高社會總體效益的程度,形不成規模
優勢,導致配送雙方的積極性受挫。此外,以企業集團內部為對象的專業化配送發展較快,
而面向社會的區域性配送發展比較滯后,這就形成了社會配送資源的閑置與重復配置的突出
矛盾。
◆ 配送中心現代化程度低。目前我國配送中心計算機的應用程度較低,僅限于日常事務管
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理,而對于物流中的許多重要決策問題,如配送中心的選址、貨物組配方案、運輸的最佳路
線、最優庫存控制等方面,仍處于半人工化決策狀態,適應具體操作的物流信息系統的開發
滯后。其次,機械化程度低,基本上是原有物流設施轉過來的,無論是技術還是設備都比較
陳舊,有的配送中心實質上等于原來的倉庫,功能也僅限于原有倉庫的儲存、保管上,同國
外以機電一體化、無紙化為特征的配送自動化、現代化相比,仍有相當的差距。此外,整體
物流技術水平比較落后,具體體現在運輸技術、儲存保管技術、裝卸搬運技術、包裝技術、
流通加工技術以及物流各環節都密切相關的信息處理技術,與國外先進技術相比,差距也不
小。
◆ 配送中心的功能不健全。配送是集諸多流通功能于一體的現代化流通中心,而且尤其強
調各功能的協調和一體化。其基本功能遠超出了倉儲和運輸的利用不好,效益不高,也應出
租、出售,或者易地辦公,發揮土地級差效益。
我國從1992 年開始了物流配送中心的試點工作。近年來,隨著連鎖商業的發展,配送
中心的建設受到重視,特別是連鎖企業自建配送中心的積極性很高。據有關資料記載,目前
全國有700 多家連鎖公司,較大型的連鎖、公司已在建設自己的配送中心,一些小型的連鎖
企業店鋪數量少,規模不大,也在籌建配送中心,以期實現100%的商品由自己配送中心配
送。而一個功能完善的社會化的配送中心的投資相當巨大,配送量過小,必然造成負債過多,
回收期長,反過來又影響連鎖企業的發展;同時,社會上又有相當數量的倉庫設施在閑置,
形成了投資上的重復、浪費。
2、我國目前擬建的
物流園區主要有
深圳八大物流園區:西部港區物流園區;鹽田港物流園區;筍崗-清水河物流園區;航空
港物流園區;平湖物流園區;龍華物流園區;南山物流園區;龍崗物流園區。
廣東
東莞常平物流園區;北京華通物流園區;天津港集裝箱物流園區;保稅區國際物流基地;
上
海西北綜合物流園區;外高橋保稅區國際物流基地;重慶港物流園區;安徽
蕪湖新長江物
流園區;青島將建海港、空港、開發區、保稅區、高科園、大企業集團六大物流園區等。
3、物流配送發展的要實現的五大目標
◆服務目標:物流系統是“橋梁、紐帶”作用的流通系統的一部分,它具體地聯結著生產與
再生產、生產與消費,因此要求有很強的服務性。物流系統采取送貨、配送等形式,就是其
服務性的體現。在技術方面,近年來出 現的“準時供貨方式”、“柔性供貨方式”等,也是
其服務性的表現。
◆快速、及時目標:及時性不但是服務性的延伸,也是流通對物流提出的要求。快速、及時
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既是一個傳統目標,更是一個現代目標。其原因是隨社會大生產發展,這一要求更加強烈了。
在物流領域采取的諸如直達物流、聯 合一貫運輸、高速公路、時間表系統等管理和技術,
就是這一目標的體現。
◆節約目標:節約是經濟領域的重要規律,在物流領域中除流通時間的節約外,由于流通過
程消耗大而又基本上不增加或提高商品使用價值,所以領先節約來降低投入,是提高相對產
出的重要手段。
◆規模化目標:以物流規模做為物流系統的目標,是以此來追求“規模效益” 。生產領域
的規模生產是早已為社會所承認的。由于物流系統比生產系統 的穩定性差,因而難于形成
標準的規模化格式。在物流領域以分散或集中 等不同方式建立物流系統,研究物流集約化
的程度,就是規模優化這一目標的體現。
◆庫存調節目標:是服務性的延伸,也是宏觀調控的要求,當然,也涉及到物流系統本身的
效益。在物流領域中正確確定庫存方式、庫存數量、庫存 結構、庫存分布就是這一目標的
體現。
4、調研樣本分析
共收集到配送中心和新興物流中心76 家,以上海和深圳居多,其中26 家正在規劃中。
50 家配送中心,其中消費品占6%,食品占18%,醫療占2%,石化占2%,建材家私占6%,
其它產品占66%,以綜合性產品居多。區域性網絡配送中心占8%,全國性網絡配送中心占
92%。20 家配送中心表示出有興趣,定為潛在客戶并已郵寄資料,到目前為止正在進一步
洽談的為2 家。
由于配送中心構成復雜,造成多家客戶只愿意停留在互相了解階段。
① 多家配送中心是以招商的形式把倉庫租賃給其他公司使用。配送中心自己擁有幾萬平方
米的倉庫,但由于配送中心多半屬國有企業,必須聽從上級部門的安排,所以長期以來都靠
出租倉庫來營利。如果想改進倉庫實行系統化管理也必須得到上級部門的允許和資金支持。
② 多家所謂的配送中心是一些店面,提供24 小時送貨上門服務給顧客,例如成都金網醫藥
保健品配送中心;名藝辦公文具配送中心等。
③ 一些區域性配送中心的銷售網絡只是集中在自己所在城市的周邊,規模較小,多為蔬菜
類、農副產品類配送。
④ 少數配送中心發展的較快,已開發了一套信息管理系統,但并不完善。例如有一些配送
中心只開發了倉儲系統,運輸系統方面暫不作考慮。
當今中國有許多大型的物流園區正在規劃建設當中,預計2002 年將完成,我們應盡可
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能尋找參于合作的機會。根據目前配送中心狀況,我們只能針對少數發展較快的配送中心尋
求合作的機會,為他們開發信息管理系統或做實際物流。
5、個別案例分析
中國物資儲運總公司
實力背景
中國物資儲運總公司經過近四十年的發展,成為中國最大的以提供倉儲、分銷、加工、
配送、國際貨運代理、進出口貿易及相關服務為主的綜合
物流企業之一。
中國物資儲運總公司在全國中心城市和重要港口設有子公司及控股上市公司100 多個,
總資產60 億元,形成了以倉儲為依托,以鐵路、公路、水路、航空多式聯運為紐帶,以計
算機聯網管理為手段,以倉儲配送、代理分銷、國際貿代、綜合配套等全天候、全方位、全
過程服務為內容的多維立體服務體系,并根據社會需求的變化,不斷拓展物流延伸業務。
資源配置:
總資產 60 億元
占地面積 1353 萬平方米
貨場面積 450 萬平方米
庫房面積 200 萬平方米
鐵路專用線 129 條,114 公里
自備列車 3 列
起重設備 900 臺
載重汽車 400 輛
遠洋貨輪 3 艘,載重能力5 萬噸
年吞吐貨物 2400 萬噸
年平均庫存 300 萬噸
員工總數 18000 人
物流狀況
中國物資儲運總公司在全國20 多個中心城市有倉庫64 個,存儲各類貨物,儲存的品種
包括黑色金屬材料、有色金屬材料、汽車、機電設備、儀器儀表、煤炭、礦石、石油及制品、
化工產品、糧食、棉花、食糖、及各類日用品等。中儲實行專業化管理和標準化服務,擁有
完備的安全保障系統。各地倉儲設施占地面積1300 萬平方米,其中,貨場面積450 萬平方
米,庫房面積200 多萬平方米,年吞吐貨物2400 萬噸,年平均庫存300 萬噸。有鐵路專用
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線114 公里。自備載重汽車600 輛。經過30 多年的實踐,積累了豐富的維護保養經驗,保
證存放的貨物安全、完好。各倉庫均有鐵路專用線,可與全國5000 個火車站對發貨物,有
的已成為歐亞大陸橋的站點、擁有運輸車隊和遠洋貨輪,運輸網絡遍及全國,輻射歐亞大陸,
聯結世界各主要港口,可組織鐵路、公路、海運、空運及多式聯運,辦理國際集裝箱聯運業
務,提供一票到底的門到門運輸服務。
需求分析:
中國物資儲運總公司是中國最大的綜合物流企業之一。該公司已有四十多年的歷史,在
全國各地20 多個中心城市都設有分公司。由于公司成立時間早,業務覆蓋面積大,整個公
司的管理又相對落后,對各個分公司不能實行統一的監控,所以中儲正準備開發適合自身的
信息管理服務系統,主要是配送管理服務系統,以實現對各分公司管理、監督的目的。去年
已請別家公司開發此項目,但至今沒有見到成果,客戶準備重新選擇一家各方面都具有一定
實力的供應商。客戶已看過十幾套系統演示,認為在分減功能方面都存在問題,希望我們在
這方面能有所改善。2001 年9 月14 日我公司在廣州舉行的研討會中儲有派人參加,并看了
我們的系統演示,客戶希望能保持聯系并進一步詳談。但由于我公司了解到中儲目前資金存
在問題,所以保持觀望態度,如有機會去北京,會安排與中儲公司高層領導會面。
中儲在業內是具有一定影響力的企業,它的物流狀況在行業內具有一定代表性,但它的
物流設施管理卻不能與它的業務發展同步進行,由此可見,配送中心市場的潛力是巨大的,
我們可以不斷的嘗試挖掘。
(六)、連鎖業分析
1、我國連鎖業的現狀
從1992 年中國開始進行零售業對外開放試點以來,中國零售業經歷了對外開放、打造
商業航母、擴大對外開放、跨區域商業重組、進入連鎖時代等幾個階段。零售業發展和整體
經濟運行狀況密切相關,在全球經濟下滑的大背景下,我國經濟一枝獨秀,走勢平穩,這將
使我國零售業保持良好發展的態勢。有關資料顯示,我國零售業仍處于快速發展時期,扣除
物價因素,2001 年上半年的增長速度達10.3%。
2000 年上海聯華超市以111.4 億元的銷售總額,將原來全國排名第一的上海第一百貨斬落
馬下,榮登中國零售業的榜首,這是傳統百貨業首次讓位于連鎖業。業界輿論認為,中國零
售商業進入連鎖經營時代,商業的新型新時代來臨。
實際上,現代連鎖經營形式是在上世紀80 年代中期由國外傳入我國的,開始主要是合
資的餐飲業,如美國的“肯德基家鄉雞”等。1993 年國家正式提出要把發展連鎖經營作為
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帶有方向性的一項流通體制改革。經過幾年的發展,連鎖經營在我國已經從無到有,從小到
多,逐步壯大起來。
到2000 年底,全國連鎖企業已有2100 家,店鋪數3.2 萬個,銷售總額2200 億元,約
占全社會消費品零售總額的6.5%。由于生產企業自建的連鎖銷售網絡沒有統計在內,連鎖
店的實際銷售額及比重還應該更高一些。即便如此,2000 年連鎖企業銷售總額也比上年增
長近50%,是全國零售總額增長率10%的5 倍,充分顯示了連鎖經營對擴大內需、拉動經
濟增長的重要作用。預計在未來幾年內,全國連鎖超市業的市場份額將超過傳統百貨業。
據介紹,近5 年來,全國連鎖企業數、店鋪數均增加了7 倍多,連鎖企業銷售額的增長
速度已遠遠高于社會商品零售總額的增長速度,占社會商品零售總額的比重已從1995 年的
0.72%增加到目前的6.7%。而在北京、上海、廣東、山東、江蘇等連鎖經營起步較早、發展
較快的地區,業績更為突出。
據中國連鎖經營協會2001 年3 月25 日召開的“2000 中國連鎖業百強發布會”披露,
從連鎖百強企業統計來看,優勢企業表現出了更為強勁的勢頭,連鎖百強2000 年銷售額達
982 億元,店鋪數7685 個,其中連鎖超市企業55 家、大型綜合超市21 家、家電專業店5
家、藥店專業店3 家、餐飲企業12 家、其他4 家。百強企業平均銷售額近10 億元,比1999
年6.4 億元的平均規模增長53%,同時每家企業的平均門店數也從1999 年的48 個增長到
77 個。
與此同時,連鎖百強的效益也與百強的發展規模保持著同步增長的良好勢頭。2000 年
百強企業運營效率比1999 年有了較大程度的增長。以超市和大型綜合超市為例,每平方米
年銷售額已經從1999 年的21053 元增長到2000 年的22078 元;人均勞效(元/人-年)從
1999 年的345626 元上升到2000 年的614029 元。
而國家經貿委貿易市場局公布的最新調查顯示,2001 年上半年,全國前20 家最大規模
的連鎖企業銷售額比去年同期平均增長48.8%,這相當于同期全社會消費品零售總額增長
率的5 倍。由此表明,連鎖經營這一新的營銷方式在我國繼續保持著強大的生命力。
2、連鎖企業的發展特點
連鎖企業面對國外大型商業集團咄咄逼人的競爭和中國入世的一系列挑戰,經歷著暴風
雨般的洗禮,正在走向“鳳凰涅”式的蛻變。我們可以從連鎖業的行業特點看到連鎖企業的
發展腳步。
①、上海企業遙遙領先。
2000 年的統計數字表明,上海連鎖企業目前在中國的連鎖企業中出現一枝獨秀的狀況。
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盡管百強企業中上海連鎖企業只有10 家,但平均規模達到33.3 億元,而且前3 名的聯華
超市、華聯超市、上海農工商超市的總部都地處上海,這三家企業的銷售額占百強企業銷售
總額的兩成以上。而在國家經貿委貿易市場局2001 年上半年公布的銷售總額排在前20 位的
連鎖企業名單中,前三名均來自上海。上海聯華超市有限公司以75.89 億元的業績排列第一,
上海農工商超市有限公司、上海華聯超市股份有限公司分列二三位。值得深思的是,躋身
20 強的北京五家企業營業總額全部相加,只比上海聯華銷售額多3 億元。不僅如此,前20
強連鎖企業中,上海就有6 家企業入圍。可見上海在商業連鎖經營方面已經走在全國的最前
面。
百強企業中, 北京連鎖企業最多達18 家,但企業規模偏小,只有國美電器以23 億元
銷售額排在第8 名。連鎖超市中北京規模最大的北京超市發連鎖股份有限公司僅以13 億元
的銷售額位列18 位。總體上講,北京連鎖企業規模偏小,只有 6.7 億元,發展速度也較
慢。上海企業早已在幾年前經過整合并造就了一批優勢企業,但北京地區的連鎖企業仍然處
于戰國時代。
②、零售企業地域性強,并不斷向外地市場擴張。
上海、北京、廣東、山東、江蘇、浙江、天津成為我國連鎖業發展最為迅速的地區,并
形成以上海為中心的長江三角洲地區、北京地區、珠江三角洲三足鼎立之勢。2000 年上海
連鎖企業每平方米年平均銷售額為22374 元,北京為15157 元,珠江三角洲為11289 元。上
海連鎖企業年人均銷售額為722509 元,北京為330792 元,珠江三角洲為274507 元。
這些地區的連鎖企業在占領了本地市場后,跨區域發展的勢頭日益增強,目前已經有不
少連鎖企業吹響了進軍外地市場的號角。年銷售額達56 億元的上海華聯超市與北京西單商
場、超市發公司合作進入北京市場,實現跨區域的商業重組。上海聯華超市開始在廣東市場
尋找合作伙伴和發展機會。北京華聯開始在全國布點、擴張,已成為今年連鎖業發展的“主
旋律”。天津家世界集團今年計劃在北京同時開5—6 家分店,開始了進京向家樂福叫板的攻
勢。可以預見,今后這些優勢連鎖企業的發展速度會越來越快。
③、連鎖龍頭企業日漸增長,效益明顯好轉。
目前連鎖業百強企業中包括連鎖企業55 家、大型綜合超市21 家、家電專業店5 家、藥
店專業店3 家、餐飲企業12 家等。數據顯示,在前10 位企業中,連鎖超市公司就占有5
席;而進入50 強的企業中,連鎖超市企業達到17 家,占到總數的34%;從銷售增長幅度看,
超市公司和大型綜合超市公司的增長率遠遠高于傳統百貨商店。北京物美、江蘇蘇果、上海
聯華和農工商等超市公司,最近兩年的銷售增幅都在60%以上,其中以經營大型綜合超市和
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便利店為主的北京物美商城有限公司銷售增幅高達169.6%。上海連鎖業“三巨頭”——聯
華、農工商超市、華聯分列全國零售業20 強的前三位。聯華超市有限公司以75.89 億元的
年銷售規模,成為中國零售業新的“龍頭”。據悉,這家大型超市企業目前在全國的門店已
經突破了800 家,今年的銷售規模有望突破100 億元大關。
在零售業各種經營方式競相發展的局面下,連鎖商店增長快于非連鎖商店。連鎖經營作
為一種較為新穎的經營方式,正在迅速發展起來。發展之初,由于企業規模不夠大,經營手
段不夠靈活,管理不夠科學,大多數連鎖企業的效益并不理想。經過不斷規范和完善,今年
以來連鎖企業的效益狀況有了明顯好轉,限額以上連鎖商店實現利潤總額比上年增長6.8
倍,新增利潤總額4.1 億元,實現整體扭虧為盈。而占全部限額以上零售企業78.2%的非連
鎖商店經營業績明顯遜于前者,實現利潤總額僅比上年增長0.6%,新增利潤總額0.1 億元。
④、連鎖企業日益重視IT 技術的運用。
隨著互聯網技術的廣泛應用及其給企業帶來的顯著效益,人們越來越重視IT 技術的運
用。在零售行業里,互聯網所發揮的作用日顯突出。全球零售第一也是去年世界500 強首位
的沃爾瑪,憑借其全球衛星電腦系統來快速處理各種紛繁復雜的數據并迅速做出決策,使得
它能隨時掌握其遍布全球的每一個連鎖店的經營狀況,這不能不說是沃爾瑪領先其它零售企
業的秘密武器之一。2000 年中國零售百強排行榜榜首企業上海聯華超市有限公司,不僅在
旗下1000 多家門店中采取統一的信息管理系統,還專門組建了自己的電子商務公司,實行
網上購物,使物理上的有限營業空間在虛擬的網絡中得到了無限的擴展。
電子商務已經成為新世紀零售業提高企業綜合競爭力的不可或缺的手段。據不完全統
計, 2000 年全世界零售企業100 強中,90%的企業都建有自己的網站,包括沃爾瑪、家樂
福、麥德隆、西爾斯、凱瑪特的零售巨子。在中國,上海聯華、上海華聯、上海農工商、北
京天客隆、江蘇蘇果、深圳天虹、陜西寶商,都早已觸網,并建立了自己的網上購物商城。
越來越多的零售企業也都建立了自己的網站或網頁。發展電子商務,已經成為2001 年眾商
家的十件大事之一。
⑤、國內外連鎖業競爭白熱化。
目前,中國只有六個沿海城市及五個經濟特區對外開放零售業。不過,國家經濟貿易委
員會有意開放更多沿海城市讓外國零售商參與競爭。今后數年,隨著更多外資零售集團進軍
中國,內地零售業的景象將會大大改觀。
據報道,世界零售業巨頭沃爾瑪年底將進軍北京。其實從1995 年家樂福在中國開設第
一家超市起,中國連鎖經營業就已經在面臨著強大外資的考驗。在世界100 家大型連鎖零售
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集團中,有六家已登陸中國,包括美國的沃爾瑪(Wal-Mart),荷蘭的萬客隆(Makro)以及法
國的家樂福(Carrefour)。到2000 年底,沃爾瑪已在中國建立連鎖店十五家,家樂福建立二
十八家,麥德龍建立了七家,而且包括這三家在內的外國零售商正在進一步策劃在中國更大
規模發展,其事態咄咄逼人。
由于連鎖經營是社會零售業中最常見的一種業態,而我國的連鎖經營又是從超市開始起
步的,所以,以經營大型綜合超市為主要業態的連鎖經營集團將是和強大的國外零售企業同
場競技的“主力軍”。
3、連鎖業物流狀況
目前國內大型商場、超市主要分為國有股份制、私營股份制、中外合資股份制等三種形
式。國有的有聯華、華聯、上海農工商超市等,私營的有天津家世界,中外合資有錦江麥德
龍、家樂福等超市。從國內眾多連鎖超市中選取了具有行業代表性的18 家企業進行電話調
查,明確表示愿意投資物流管理系統的企業有15 家,占調查總數的83.3%。同期進行的其
他行業的調查,這個比例高居第二,僅比位列第一的電腦行業低0.6 個百分點。可見超市連
鎖業對物流的重視程度。
根據為期一個多月的調查,超市、連鎖店目前在國內發展勢頭較好,競爭也比較激烈,
各商家都在通過不同的商業手段增強實力。
①、從行業內的不同所有制形式的企業來看:各商場、超市都認識到采用現代化管理手
段管理企業的重要性和必要性,無論是像上海聯華這樣的國內零售巨頭,還是像
長沙家里福
超市這樣的地方性零售企業都采用了軟件系統對物流、配送、倉儲進行管理。
行業巨頭如上海聯華、華聯、蘇寧、三聯等都建有自己的物流中心,選擇了較先進、功能完
善的物流管理系統,與區域性、地方性的企業拉開了管理檔次,保持了良好的發展勢頭。這
類企業更多的是注重長期發展目標,都擬有或正在擬定遠景規劃,上項目都是從全局、長遠
考慮。希望合作伙伴能提供整體的解決方案、整體性的管理系統等服務。
區域性的企業如武
漢中商集團、深圳人人樂、長沙家潤多都在本土市場建立了良好的品
牌形象,占有相當穩定,也是很大的市場份額。由于他們在本土和周邊城市發展,業務流程
不像行業巨頭那么復雜,他們在選擇系統合作伙伴時更多的是要求系統的個性化,流程簡化
而又完整,即所謂麻雀雖小,五臟俱全。
一些由國營改組為股份制或者依靠傳統的規模經營發展起來的企業,如上海農工商超
市、上海捷強煙草糖酒有限公司、華潤萬方、天津家世界等超市都只有功能較簡單的采購、
倉儲、財務管理軟件,對日常經營活動進行管理,供應鏈上的很多環節都是傳統的人工操作。
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隨著企業、物流業的發展,他們對完善的物流管理系統的需求日益明顯,有意向建立物流中
心,優化管理模式。
以合資形式進入中國的世界零售巨頭如沃爾瑪、上海錦江麥德龍、家樂福等企業都有很
完善的管理系統,并且已經漢化,與其全球的管理體系統一。他們一旦選中了合作伙伴,輕
易不會改變,也不會輕易透露任何公司內的信息。但采用國外的數據庫系統,有時會面臨難
以及時更新、維護的問題。他們從發展的角度考慮,也會不失時機的選擇合適的第三方物流
公司。
一些帶有濃厚老國企特色的商場如北京朝陽副食品批發總公司,經營模式仍沿用傳統方
式,采購、銷售、物流管理都較原始,缺乏啟用現代管理手段的意識。這些商場一方面依靠
過去樹立的老品牌形象,一方面采用現代營銷方法經營,有一定的客戶群,但發展已經明顯
處于劣勢。改變這些商場現有的經營管理思路需要企業內外部環境的共同作用,接受現代物
流系統管理的思想還需要一段時間。
②、從地域上看:發展優勢集中珠江三角洲、長江三角洲、北京周邊等沿海地區。中國
零售業百強主要分布在上海、北京、天津、南京、濟南、
大連、武漢、重慶、廣州和杭州。
前十強企業中有6 家在上海。這些地區比較富裕,人均GDP 和消費水平相對較高。根據調
查顯示,在這些地區的城市居民中,有69%日常消費的首選地是超市、連鎖店。因此,這
些地區不僅是內資企業搶占的重點,也是外資零售商搶灘登陸的“要沖”和競爭的焦點所在。
中西部和廣大的農村地區則由于經濟基礎薄弱,國外零售企業在這些地方設點會擴大物流配
送半徑,使企業運營成本增加,因此這些地方暫時可能會“風平浪靜”一些,所受沖擊相對
較小。
華北、華東和華南地區不僅是連鎖業發展的重點,同時也是迪辰發展的重點。同時,隨
著國家西部大開發政策的出臺,西南、西北地區的商業發展也逐漸顯示出勃勃的生機。關注
西部地區,主要是西安、成都、重慶等地的物流市場行情,是我們今后戰略發展的一個方向。
③、超市、連鎖店的市場細分意識日益增強,走上專業化經營之路。在規模增長的同時,
連鎖經營覆蓋面從傳統的零售業、餐飲業拓展到服務業、醫藥行業、建材、家用電器、農資、
音像制品、旅店業、旅游業等等。家電方面,如國美、蘇寧、三聯,食品類如蘇果超市、7-11,
醫藥類如一致藥店、三九醫藥、海王星辰,農產品如深圳農產品股份有限公司,文具類如深
圳都都文具有限公司等。隨著企業市場細分意識的加強,企業對管理系統的專業性要求也相
應增強,經營不同種類商品的連鎖店,對物流管理系統有不同的要求。如醫藥行業,由于藥
品品種繁多,處方藥和非處方藥在銷售上要嚴格分開,這就要求系統供應商在開發軟件系統
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時要充分考慮產品的特性。
此外,連鎖經營的業態也從超級市場、百貨店向便利店、專業店、專賣店、大型綜合超
市、倉儲式商店、家居廣場發展,特別是大型綜合超市、便利店、專業店取得了較快的發展。
4、調查樣本結構分析
從國內眾多連鎖超市中選取了具有行業代表性的18 家企業進行電話調查,明確表示愿
意投資物流管理系統的企業有15 家,占調查總數的83.3%。同期進行的其他行業的調查,
這個比例高居第二,僅比位列第一的電腦行業低0.6 個百分點。可見超市連鎖業對物流的重
視程度。
根據為期一個多月的調查,超市、連鎖店目前在國內發展勢頭較好,競爭也比較激烈,
各商家都在通過不同的商業手段增強實力。
5、典型案例
三聯家電
三聯家電[PARA]三聯商社是三聯集團公司的全資企業,始建于1985 年,注冊資金4 億
元人民幣,擁有員工4000 余人,是經營家電、辦公設備、日用百貨以及廣告印刷、裝飾裝
修、鮮花良種繁育等行業的經濟實體。三聯家電是我國最早嘗試走專業化連鎖經營的企業。
至今已經建立了全國最大的家電銷售網絡、家電維修網絡和家電信息網絡,擁有遍布山東各
地的80 多家連鎖店和110 多家連鎖維修站,擁有會員16 萬人,并建有國內規模最大、技術
等級最高的家電維修中心。
銷售收入連續9 年穩居山東省商界第一,連續六年居全國商業50 強;
1998 年家電銷售額31 億元,位居全國商業百強第三位,并擁有71個家電連鎖店
和近百個家電維修站,在山東省形成了家電銷售和維修服務網絡;
1999 年底,總資產10.75 億元,凈資產4.32 億元,實現銷售收入34.3 億元,位居
全國商業百強第四位(國家內貿局數據);位居全國連鎖企業第三位(中國連鎖經
營協會數據);在全國被監測的29 類家電商品中,共有15 大類家電商品銷量居全
國第一(國內貿易局商業信息中心數據),已成為名符其實的“中國家電第一店”;
2000 年實現銷售收入53.1 億元,位居全國家電專營店第一名,彩電、空調、電冰
箱、洗衣機、家用電腦等19 大類家電商品全國銷售第一名。SHOP365 實現BtoC
交易額3000 多萬元,是全國BtoC 總額的10%,實現BtoB 交易額2 億多元。
信息系統
三聯家電1999 年12 月投資建設開通三聯網上商城“shop365”,以我國第一條商用信息
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高速公路,大型綜合性寬帶信息網百靈網為平臺,把2 萬多種家電商品搬到網上銷售,是全
國第一個真正實現全程網上購物、即時支付的最安全、最規范的電子商務系統,它順利解決
了網上消費四大瓶頸:
安全性:取得全國第二個區域安全認證;
現金流:與中國銀行山東分行合作,解決網上支付;
信息流:搭借百靈信息平臺,實現信息高速傳遞;
物流:扎根連鎖網絡,實現商品流通的聯動、互通。
為實現資源利潤化的目標,三聯家電導入了核心業務管理和應用系統——企業資源計劃
系統(即ERP 系統),2000 年9 月開始試用,2001 年4 月1 日正式上線啟用。該系統包括
三個模塊:采購、分銷、庫存,它的成功運行實現了三聯內部物流、資金流、信息流的高度
統一和數據共享,重組并理順業務流程,從而降低成本,提高效率,并在四方面提升企業的
核心競爭優勢:一是建立三聯快速的市場響應體系,優化內部供應鏈的管理;二是實現成本
精細化管理,使企業做到同行業領先;三是實現財務與業務一體化;四是實現單品毛利、單
品成本管理,提高盈利能力。ERP 系統的成功運行為三聯實現電子商務化提供了必要的技術
手段,同時為WEB 網站的建設搭建了強大的后臺支持。
2001 年1 月三聯家電•SHOP365 網絡店(濟南No.1)在濟南隆重開業,這是全國第一
家將在店銷售和在線銷售合二為一,變虛擬為現實、變現實為虛擬的網絡店,提供四種支付
方式:網上支付、貨到付款、郵局匯款、銀行轉帳。這為電子商務和傳統商務的結合提供了
一個良好的示范。
至此,三聯商社擁有三種商業業態:家電專營、電子商務、網絡店,成為全國唯一同時
擁有這三種商業業態的大型商業企業。
物流現狀
目前三聯家電在山東省內物流配額達10 個億,在山東省的家電零售市場占有率是30%,
擁有豐富的貨物、倉儲、運輸等資源。供應商會根據三聯的要求,在三聯各地的家電商城附
近建倉庫。現在,山東省主要家電企業都在濟南設立了中轉倉。三聯的倉庫也是租用的,由
自己管理。
三聯所有的運輸任務都由自己的車隊負責,包括總部到各個配送點的運輸,客戶下單后
從各服務網點到客戶手中的運輸等。大部分供應商在三聯附近建有倉庫,沒有建倉庫的供應
商則從公司總部直接送貨上門,因此三聯的貨源充足。
網上商城的配送業務運作正常,所有服務網點都聯網,客戶在網上下訂單后,控制中心
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會根據客戶所在地安排當地或附近的門店及時送貨。
發展方向和目標
憑借自身的資源、企業文化、銷售網絡、物流作業效率,以及企業信息化建設等方面的
優勢去獲取市場優勢;堅持立足山東的區域發展戰略,地級市以直營為主,縣級市以特許方
式為主,大力發展連鎖店,啟動“三聯家電百家連鎖工程”;通過在山東省各大中城市的直
營店零售網點的管理建設,力爭在2002 年實現各連鎖店在當地的家電零售市場占有率達到
50%,通過特許經營的經營模式大力拓展農村市場;通過整合現有資源,建成山東省最大的、
最先進的物流基地,成為山東物流業的排頭兵。
需求分析
雖然,三聯已經以絕對優勢占據了山東省家電零售市場,但隨著企業規模的不斷擴大,
企業與眾多供應商、客戶之間的關系日益復雜,需要整合的企業資源也越來越多,如何解決
好物流問題,理順整條供應鏈,已經成為企業能否減少成本、提高效率、增加利潤的關鍵;
與此同時,與之齊名的國美、蘇寧等競爭對手正在加快南北征戰疆土的步伐,雄霸一方的地
域壟斷型家電連鎖經營公司開始將目光轉向外省。面對競爭如此激烈的市場,企業如何應戰,
如何在保持現有市場占有率的基礎上進一步提高自身的競爭力,都是三聯要考慮的問題。
從三聯的發展目標就可以看出,三聯把物流放在至關重要的位置上,對發展物流,三聯
有很迫切和現實的需求:
三聯有意在山東省建大型的物流中心,整合山東省的物流資源,包括自有的資源(三聯
的供應商),以及山東省的家電企業,如海信、海爾等;
對庫存的管理,三聯的要求是,貨主企業運至物流中心的貨物,只有在三聯下單后,才
算是三聯的庫存,否則就是貨主企業的庫存;
了解國內物流市場、尤其是山東省、濟南市較好的第三方物流公司狀況;國內、山東省,
特別是濟南市的可整合、利用的資源狀況;
了解國際物流公司的發展現狀和國際物流的發展趨勢,以便今后出國考察國際物流公
司;
就總體而言,三聯希望能有整體的物流策略與規劃方案,整合上游供應商、下游客戶的
資源,重構三聯的物流運作模式和業務操作流程,以達到三聯物流的戰略目標。
實際上,三聯的需求在該行業同類型的企業中是很具有代表性的,像三聯這樣發展到一
定規模,面對強大競爭壓力的企業,都要求系統供應商從全局的角度出發,先對企業的現狀、
存在問題作總體的分析,得出結論后,再進行解決方案的設計和后期信息管理系統的開發、
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操作。
(七)、汽車租賃行業發展概況
1、行業現狀
汽車租賃業目前正成為全球汽車工業新的經濟增長點。1997 年,全球汽車租賃業收入
是480 億美元,有3500 多家企業參與;2000 年,已經增長到1000 億美元,5000 多家企業。
在世界汽車租賃業,排名第一的赫茲公司有福特、馬自達、尼桑、豐田等廠商做堅強后盾,
這使它擁有超過50 萬輛的精良車隊,并能保證一半車輛半年一更新,這些廠商也通過赫茲
的出租業務保持其市場占有率。國際著名的赫茲公司已經在亞太20 個國家和地區投資10
億美元設立了450 個租車站,運營著1.2 萬輛汽車,占有這一地區40%的市場份額,而國內
還只有單點租賃的公司。發展汽車租賃業可以帶來拉動內需、激活流通等多項好處,能從根
本上幫助擁有汽車駕照但短期內還不能順利承受汽車價位的居民圓夢。
據統計,我國目前有1400 萬輛汽車,擁有駕照的人數則已經達到7400 萬。幾千萬“有
本無車”的人造就了巨大的租車市場。而我國汽車租賃業的情況是,在汽車租賃業最發達的
北京,注冊登記的汽車租賃公司有223 多家,擁有租賃汽車20165 輛。而真正開展業務的卻
只有80 余家,其他處于開展業務或關閉的臨界點;上海更是只有10 多家企業,1700 余輛
車,只占出租車輛的4%;廣州是全國汽車租賃業起步最早的四大城市之一,自1993 年以
來廣州市注冊登記的汽車租賃企業不斷增加,至今已有30 家。除個別大企業靠節假日的需
求和一些長期客戶的支持,使出車率保持在四五成之間外,不少小企業的出租率低于40%。
2、 行業分析
從行業總體情況來看,國內汽車租賃業后勁不足,發展比較困難,造成這一局面的原因
有三:一、該行業缺乏明確的行政管理部門和有效的監督管理體制,行業規范混亂。據了解,
租賃行業最早由國內貿易部管,體制調整后,歸到了出租汽車管理局,出租汽車管理局又被
撤銷。目前到底歸誰管,沒有人清楚。管理體制不明確,帶來了許多問題,比如缺乏行業規
范,出現惡性價格競爭等,普遍利潤不高。去年,汽車租賃業決策人士曾匯聚北京,想自發
成立一個行業協會來管理,但由于種種原因失敗了。二、國內相關法律法規與配套政策的制
定滯后,開展這一業務經營風險過大。一旦發生糾紛,法院只能從現有法規中選擇不能完全
符合租賃特性的條款進行調解,結果是租賃公司的合法權益得不到保障。此外,由于對用戶
資信情況不清楚,又沒有足夠的人力和手段對用戶進行資信調查,租賃公司承擔的風險就非
常大了。目前汽車租賃公司最頭痛的問題就是騙租嚴重。三、 汽車生產企業不被允許直接
開展汽車租賃業務,生產企業已經形成的經營規模和營銷網絡優勢難以在汽車租賃市場上得
DichainSystem MarketAnalysis---HuangLan 8/3/2002
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以發揮。