肉質(zhì)鮮嫩的紅三魚片、香嫩可口的蝴蝶面包蝦及面包羅非魚等
海南名優(yōu)水產(chǎn)品吸引國內(nèi)外客商眼球……為期3天的第11屆中國國際漁業(yè)博覽會(huì)暨中國國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)昨天在山東
青島落幕。海南省名優(yōu)水產(chǎn)品備受國內(nèi)外客商青睞，13家水產(chǎn)加工出口企業(yè)與客商簽訂2.5億美元貿(mào)易意向訂單，成交水產(chǎn)品總量5.8萬噸。
據(jù)了解，中國國際漁業(yè)博覽會(huì)暨中國國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)是亞洲規(guī)模最大的漁業(yè)專業(yè)貿(mào)易展覽會(huì)，也是全球漁業(yè)貿(mào)易界一年一度的重要商務(wù)活動(dòng)。海南省此次組織了海南泉溢食品有限公司、
儋州珠聯(lián)食品有限公司、海南果蔬食品配送有限公司等13家企業(yè)參展，共設(shè)27個(gè)展位，參展品種50多個(gè)，全部為精加工產(chǎn)品，以羅非魚和對(duì)蝦為主。面包軍曹魚、軍曹魚片、面包羅非魚等一批新產(chǎn)品首次在博覽會(huì)上亮相。
在海南展區(qū)，國內(nèi)外客商還現(xiàn)場品嘗了紅三魚片、面包蝦、面包軍曹魚、面包羅非魚、生蝦等，人們對(duì)味道清甜鮮美的海南名優(yōu)水產(chǎn)品贊不絕口。美國海洋展覽公司總經(jīng)理彼德感慨地說，海南水質(zhì)好，水產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)，羅非魚在美國很受歡迎。
海南省各參展企業(yè)通過展示特色產(chǎn)品，多方尋找商機(jī)，分別與來自美國、歐盟、加拿大、新西蘭、澳大利亞、俄羅斯、韓國、日本等10多個(gè)國家和地區(qū)及國內(nèi)客商開展貿(mào)易洽談及技術(shù)交流。海南泉溢食品有限公司與國外客商簽訂了3500多萬美元的意向訂單，海南中漁食品有限公司及海南臺(tái)勝漁業(yè)有限公司也分別拿到了2000多萬美元的訂單。
為開拓國際大市場，海南省各水產(chǎn)加工企業(yè)大作精深加工文章，由過去以加工冷凍半成品為主轉(zhuǎn)向精加工，在原來加工生品的基礎(chǔ)上，增加了不少魚、蝦熟品系列，品種更趨多樣化，以擴(kuò)大出口份額。海南泉溢食品有限公司所生產(chǎn)的拉長面包蝦、串蝦等新產(chǎn)品源源進(jìn)入日本和美國市場，蝴蝶面包蝦也遠(yuǎn)銷美國和歐洲；儋州珠聯(lián)食品有限公司今年4月起生產(chǎn)的熟魷魚圈、面包魷魚圈等也備受日本、美國客商追捧，僅面包魷魚圈每月銷量就達(dá)上百噸。生食紅三魚片也成批量銷往日本；海南果蔬食品配送有限公司生產(chǎn)的羅非魚及南美白對(duì)蝦系列產(chǎn)品就各有10多種。
