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電商沖擊下,宜家如何保持競爭優勢?

2017-4-20 9:01:29 來源: 編輯: 關注度:
摘要:根據宜家公布的2016財年(2015年9月1日~2016年8月31日)財務報告顯示,集團總收入高達351億歐元,比上一財年增長了7.4%。其中,宜家中國銷售額超過了125億元人民幣,同比增長18.9%,中國依舊是宜家全球增速最快的市場。 此外,宜家還贏得了福布斯... ...
根據宜家公布的2016財年(2015年9月1日~2016年8月31日)財務報告顯示,集團總收入高達351億歐元,比上一財年增長了7.4%。其中,宜家中國銷售額超過了125億元人民幣,同比增長18.9%,中國依舊是宜家全球增速最快的市場。
此外,宜家還贏得了福布斯公布的“2016年度全球最具價值品牌排行榜”中排名第46位的榮譽,并在“2016年全球最有活力品牌百強榜”中排名第29名。
在電商對傳統線下商家摧枯拉朽式的沖擊面前,為何宜家還能保持驕人的成績?筆者認為,這與其設計巧妙的低成本供應鏈運作體系有著密不可分的關系。
成本控制:將低成本與高效率結為一體
自開業以來,宜家的低價格策略便貫穿于產品設計的始終。為了讓消費者用最便宜的價格買到家具,宜家在成本控制方面采取了以下幾種措施:
自營模式 “去中間化”
與其它線下賣場不同的是,宜家采取了自營模式,并將商品分解成了易組裝的組件,然后讓消費者買回家自己組裝。這樣一來,在整個家具供應鏈中,就無需再由中間商來完成生產、組裝、包裝、運輸等業務,而是直接對接消費者。
對于宜家來說,這種“去中間化”的管理方式能在很大程度上提高運作效率,并讓消費者得到最便宜的服務。
減少宣傳與推廣成本
為了節省開支,宜家基本很少聘用業務推廣人員,而是強化各門市的展售空間設計。比如,為了推廣某個新設計出來的家具,宜家會在門市內實際布置出一個家庭使用的情境擺設,當消費者看到實物以及擺設的狀況時,就能想象出這件商品買回家后是否實用。
這樣營銷策略,總能促使消費者親自到宜家的門市參觀,而這也是宜家賣場人多擁擠的原因之一。
采用扁平化包裝設計
筆者認為,宜家最成功的物流策略就是大量采用扁平化包裝設計。也就是說,不管何種形態的家居,都可以一片一片拆解,然后讓消費者方便地搬回家自己組裝起來。
也正是因為擅長將包裝扁平化,因此宜家的商品具有極高的運輸效率,不僅大幅降低了運輸成本,同時也讓原本一貨柜可裝載的商品種類變得繁多,完全符合現代消費者“少量多樣”的選擇趨勢。
此外,有了低成本運輸的優勢,還可以避免受制于“生產點要離消費點愈近愈好”的規律,并讓供應鏈的每個環節都徹底發揮最大效率。
采購供貨:以模塊化方式實行多源頭采購
宜家是集品牌、設計、采購、OEM制造、物流、零售于一體的全產業鏈運營者,其采用的是全球化采購模式,在整個供應鏈條上,只有制造這一部分是交給OEM代工生產的。但即便如此,宜家的團隊仍然擁有對代工廠的絕對控制力。
一方面,他們與代工廠簽訂戰略合作協議,占用代工廠的大部分產能;另一方面,代工廠的采購端價格被牢牢控制住,使其只能賺取工時費用。
為了推動代工廠成本的進一步下降,宜家的制造管理團隊往往會駐扎在代工廠,與工廠管理者一同推動精益生產、自動化、柔性制造等項目,從而提高代工廠的運營效率。
這些代工廠之間存在著競爭關系,甚至不同國家的代工廠之間也存在著競爭管理。為了獲得持續大量的訂單,他們也有著強烈的意愿與客戶緊密配合,以此推動成本的持續下降。
而在制造環節,宜家不會依賴少數專業家具制造廠,而是讓家具從設計開始就徹底模塊化。因此,不同的模塊可以分配給不同的廠商生產,除了能夠分散風險、避免被制造商牽制,還能藉由訂單談判來降低成本。
庫存管理:注重自動化建設與科技力量
在庫存管理上,宜家擁有著獨特的理念。
不盲目追求零庫存
宜家認為,保持適量庫存是必要的。原因是其采購量和銷售量太大,在途庫存無法很好地滿足線下賣場的需求。只有保持一定水平的在庫庫存,才能避免缺貨風險。
建立自動化立體庫
宜家作為全球最大的零售商之一,在物流方面擁有許多創新。其中,在物流設備的更新上,宜家也從不手軟。
2011年,宜家在美國東岸喬治亞州沙灣納港設立了一座75萬平方英尺的自動化物流中心,以此支持美國本土市場需求,并肩負著全球門市的商品調度。
據悉,宜家的自動化立體庫,其空間利用率是普通倉庫的2~5倍,具有節約用地、減輕勞動強度、提高倉儲自動化水平及管理水平、提高管理和操作人員素質、降低儲運損耗、有效地減少流動資金的積壓,以及提高物流效率等諸多優點。
智能倉庫管理系統
在庫存管理方面,宜家擁有一套完善的電腦系統,全程無需人為干涉,比如自動訂貨系統。商店通過該系統進行訂貨,當訂單確認后,系統就會把相應的信息傳遞至倉庫的數據管理系統,從而自動按訂單完成取貨作業。
而宜家倉庫管理系統的另一個重要作用,就是進行良好的庫存面積管理。具體來說,該系統將倉庫的每一個位置進行編號,這便于通過電腦迅速準確地找出指定位置。為了保證適當的周轉速度,系統會有意識的留出15%的空位,同時還會依據不同的編號對貨物進行分區庫存管理。
由于貨物的性質和客戶的需求不盡相同,系統會根據相關的數據信息及系統算法,區分貨物出庫的輕重緩急,通過系統配置最合適的存放位置,從而保證倉庫既擁有較高水平的庫存,又兼顧較快的周轉速度。
供應鏈管理:綠色革命從原材料開始
在綠色供應鏈上,宜家意識到,除了木材之外,最主要的碳排放來源應該是棉花原料的使用。舉例來說,宜家在2012年合計使用了16萬公噸的棉花,而根據澳洲昆士蘭大學的學者研究,平均一捆棉花從種植到最后做成原料,大約會引發226公斤的溫室氣體,這相當于一公斤的棉花原料就會產生一公斤的溫室氣體。
為解決這一問題,宜家在與世界自然基金會合作,推動了一系列的棉花管理再造計劃,希望有效改善棉花原料整個生命周期過程的勞工與環境議題,并希望在2020年以前,全球可以有30%的棉花來自這個計劃。
創新經營:實施多渠道零售發展戰略
雖然宜家堅定地認為,家居這種講究體驗的產品,其最大的舞臺還是在線下,電子商務永遠也不會成為宜家的主流,但宜家還是在逐漸地擁抱這一趨勢。
例如,宜家正在嘗試一種新型零售方式,希望以提貨訂貨中心來開辟自己的電商之路。在經過近一年的籌備工作,宜家北京五棵松訂貨中心于今年3月底正式開業。這個營業面積僅有3000平方米的訂貨中心,是繼溫州之后,宜家在中國開出的第二家提訂貨中心。
與傳統“迷宮式”的宜家商場不同,宜家訂貨中心面積只有前者的1/17。在3000平米的訂貨中心里,共陳列著2500種商品,商品數量是“迷宮式”宜家大商場的不到1/3。
按照宜家全球官網上的定義,該訂貨中心的實質是“線上下單,線下自提”——消費者先在官網上選擇需要購買的商品以及提貨時間,付款并另外支付20美元的調貨費,隨后自行駕車到店領取。
可以說,宜家訂貨中心是宜家商場的延伸,作為一種新的嘗試,它將作為商場的有力補充和拓展,既擁有同零售商場基本相同的產品系列可供訂貨,同時地理位置和交通更加便利,能讓消費者以更便捷的形式滿足更多的日常家居生活需求,是多渠道零售發展策略的重要組成部分。
總之,供應鏈的戰略服務于公司的頂層戰略,而宜家正是圍繞著這個戰略,以“低成本+多品牌+客戶體驗”的市場競爭策略贏得了市場和口碑。
(綜合百度文庫、國際商報、中國經濟網、現代物流雜志等)
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