□謝宏宇柳青曾韻
    臨近歲末，一波“果蔬滯銷(xiāo)寒潮”開(kāi)始在我國(guó)多個(gè)省份上演。農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，可以說(shuō)是困擾農(nóng)村發(fā)展的一個(gè)普遍性問(wèn)題。到底什么辦法才是科學(xué)可行的？我們或許可以借鑒一下外國(guó)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
○●日本
    日本作為世界排名前幾位的農(nóng)業(yè)大國(guó)，在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售方面有一些獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)。
    日本農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售比較順暢，很少出現(xiàn)滯銷(xiāo)的情況，這主要有幾方面的原因：
    一是他們能充分借助網(wǎng)絡(luò)的力量，做好產(chǎn)品的推廣和宣傳工作。日本農(nóng)產(chǎn)品加工者注重信譽(yù)，在價(jià)格、口感和質(zhì)量上絕不會(huì)因?yàn)槭蔷W(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售而出現(xiàn)偷工減料或是缺斤短兩的事情，加上當(dāng)?shù)氐奈锪鞣��?wù)比較發(fā)達(dá)，這就保障了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的順暢。
    二是日本各地農(nóng)村都建有農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)。這些銷(xiāo)售市場(chǎng)基本都建在高速路出口或是休息站，以及國(guó)道旁等交通便利的地方，銷(xiāo)售價(jià)格幾乎是城市超市價(jià)格的1/4左右，這樣就把物流成本充分返利給顧客。這些蔬菜水果十分新鮮，不會(huì)出現(xiàn)宰客這種缺乏誠(chéng)信的短視市場(chǎng)行為。低廉的價(jià)格和上好的質(zhì)量，吸引了很多自駕游游客的光顧，而當(dāng)?shù)厝艘步?jīng)常到這里采購(gòu)。第三個(gè)原因就是日本農(nóng)民的政治地位是很高的，很多出身于農(nóng)村的國(guó)會(huì)議員都不敢得罪當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村選民，所以在法律制定等方面就充分考慮了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的利益，在農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼和外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入等各方面予以特殊照顧。
○●泰國(guó)
    我們?cè)賮?lái)看另一個(gè)亞洲農(nóng)業(yè)大國(guó)——泰國(guó)的情況。泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口對(duì)于泰國(guó)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)有著舉足輕重的地位，因此，泰國(guó)推出了多種策略確保農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路。為了確保泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路，泰國(guó)政府制定并實(shí)施了一系列的策略。以泰國(guó)最主要的農(nóng)產(chǎn)品大米為例，目前執(zhí)政的英拉政府上臺(tái)之后推出大米典押計(jì)劃，讓農(nóng)民以每噸人民幣3000元的價(jià)格將大米典押給政府，以確保農(nóng)民的收入。
    目前泰國(guó)已經(jīng)和多個(gè)國(guó)家簽訂了易貨貿(mào)易協(xié)定，將大米提供給一切農(nóng)產(chǎn)品不能自給的國(guó)家。另外，這屆泰國(guó)政府還推出了泰國(guó)地方“一區(qū)一特產(chǎn)”推廣計(jì)劃。政府設(shè)法協(xié)助小企業(yè)推銷(xiāo)其產(chǎn)品，為他們提供免費(fèi)參加展覽便利。總理英拉要求每個(gè)泰國(guó)駐外大使館推選3種泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品，以向各國(guó)進(jìn)行推銷(xiāo)，同時(shí)希望所有使領(lǐng)館與內(nèi)政部合作，使更多的泰國(guó)地方特產(chǎn)銷(xiāo)往世界各地。
    值得一提的是，泰國(guó)目前大力推廣“世界廚房”計(jì)劃，集成泰國(guó)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)、金融、餐飲服務(wù)等多個(gè)行業(yè)的力量。在將泰餐推向全球的同時(shí)，也給泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)、加工以及出口帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)。
○●巴西
    最后我們把目光投向南美洲的巴西。在不到30年的時(shí)間里，巴西從一個(gè)糧食進(jìn)口國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜绱蠹Z倉(cāng)之一。到明年，巴西可能超越美國(guó)成為大豆第一生產(chǎn)國(guó)。為了促進(jìn)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展，巴西政府也采取了多種方式。
    在推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，巴西政府非常重視合作社組織的作用，通過(guò)形式多樣的合作社組織推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)產(chǎn)供銷(xiāo)一體化。合作社在供應(yīng)生產(chǎn)資料、加工銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品、提供技術(shù)服務(wù)方面發(fā)揮了積極作用。據(jù)巴西全國(guó)合作社聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)，2010年，巴西農(nóng)業(yè)合作社達(dá)到1543個(gè)，合作社成員有近100萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)合作社2011年?duì)I業(yè)收入以及直接出口農(nóng)產(chǎn)品總額都比10年前增長(zhǎng)近3成。這與農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展密不可分。
    目前，巴西農(nóng)業(yè)合作社主要分布在南部的圣保羅州等地。這些地區(qū)大多是地少人多的家庭農(nóng)戶(hù)，加入農(nóng)業(yè)合作社使這些小農(nóng)戶(hù)能夠聯(lián)合起來(lái)，共同組織農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易和加工，從而增強(qiáng)小農(nóng)戶(hù)的競(jìng)爭(zhēng)力。巴西政府認(rèn)為，通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社也可以更好的落實(shí)政府鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)的政策和措施，推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新品種。就在今年11月，為響應(yīng)國(guó)際合作社運(yùn)動(dòng)精神，巴西農(nóng)業(yè)部擬撥款2400萬(wàn)雷亞爾，約合7500萬(wàn)人民幣，對(duì)農(nóng)業(yè)合作社組織提供項(xiàng)目支持。