這個冬日，帶著家庭的溫馨，透著民間的古樸，一個歡樂的大舞臺，讓蕭山百姓狂歡了一把。這就是首屆新農都杯“家有大廚”廚藝達人賽。

　　自去年11月11日休博園首場海選開始，“家有大廚”不但在蕭山刮起了一股廚藝風，連錢江北岸的許多杭城市民都風塵仆仆趕來報名參賽，最后應廣大北岸居民的要求，在杭州也設了一場海選。經過8場海選和近百次家庭拍攝，前后歷時50天，共吸引了一萬余戶家庭報名，328名選手登臺競技，最終75人順利晉級復賽。復賽于今年1月初舉行，并決出決賽名額。

　　是誰，打造這么一場廚藝的盛宴？是誰，在這個寒冬，掀起了一股全民的狂歡熱潮？是“新農都”一艘努力打造綠色優質安全現代農產品的航母。

　　近日，在浙江新農都現代農產品物流中心（以下簡稱“新農都物流中心”）見到了該公司總經理趙永夫。據介紹，新農都物流中心坐落于蕭山新世紀市場園區內，項目規劃總占地1900畝，計劃總投資78億元，項目先后被列入浙江省重點項目、杭州市“十大工程”重點項目。

　　“新農都姓"農"，主營農副產品，與百姓生活息息相關。本次冠名”家有大廚“廚藝達人賽，也是為了回饋社會、擴大影響，讓新農都的品牌真正融入百姓的生活。”趙永夫說。

　　打造綠色、優質、安全的農副產品之都

　　趙永夫介紹，新農都是浙江省政府直屬的農口類國有資產運營機構、國家級農業龍頭企業浙江省農村發展集團有限公司的下屬企業，是省委、省政府保障全省農產品安全供應的重要抓手。

　　新農都物流中心由水產品市場、副食品市場、蔬菜糧油市場、精品市場及會展中心、配套物流區及配套服務區六大區塊組成。項目建成后，將充分保障我省糧食及農副產品供給，為城鄉居民提供優質安全的農產品。

　　“八位一體”的現代農產品航母將起航

　　趙永夫說，新農都物流中心更像一艘具有八位一體功能的航空母艦，而這八大功能則是支撐這艘大船的龍骨。

　　具體來說，一是貨物集散、現場交易功能；二是加工、倉儲功能；三是物流配送功能；四是信息網絡、電子商務功能；五是質量檢測功能；六是展示展銷功能，一座3萬平方米的會展中心將提供全面保障；七是價格引領功能；八是綜合服務功能。這八大功能既是對傳統農副產品批發市場的全面提升，又是現代農產品物流發展的客觀趨勢。

　　同時，新農都物流中心還具備不少優勢。新農都是省農發集團是省政府下屬惟一的農口類國有企業，新農都農產品物流中心得到了各級政府的大力支持。

　　該物流中心緊靠杭州航空港新區，邊上有滬杭甬高速、杭金衢高速、杭州蕭山國際機場快速路等，區位交通優勢十分明顯。

　　新農都農產品物流中心市場規模大、經營品種豐富，吸引了不少經營大戶，這將充分發揮商業集聚效應。

　　當前，我國的農產品流通正在進入一個轉型發展時期。新農都物流中心項目，在硬件上按照商場化的標準進行建設，并提供物流、賓館、住宅等配套；在軟件上按照“集散交易、加工倉儲、物流配送、電子商務”等八位一體的要求，打造全新的農產品流通業態。下一步，新農都還將以這一項目為龍頭，在全省各個地市構建區域性農批市場網絡體系。

　　“本次冠名舉辦"家有大廚"廚藝達人賽，是一次與蕭山百姓溝通、交流的盛會，也是我們服務蕭山社會的一次有益嘗試。我們希望新農都能得到蕭山百姓認可，今后，我們將一如既往地繼續支持公益事業，致力于豐富蕭山百姓的菜籃子與米袋子，為蕭山經濟社會發展做出更多的貢獻。”趙永夫如是說。