減少流通環節 嘉興開設蔬果海鮮直銷超市
2011-5-4 14:21:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
農民生產出來的蔬菜水果經過層層中間流通環節,真正到老百姓手中時,價格自然就節節升高了。如何減少流通環節,打通產、供、銷這條“經脈”?目前,嘉興正在進行蔬果直銷模式的探索。
昨天,記者從嘉興水果市場了解到,該市場將聯手以低價直銷聞名的“李菜產品”和寧波甬海農產品有限公司,打造嘉興最大的集蔬菜、水果、海鮮于一體的直銷特供超市,讓市民能方便地買到低價高質的水果蔬菜。
超市面積1700平方米
據了解,該超市名為五星果品連鎖超市,選址在市區南門菜場附近,面積總計1700平方米,5月8日將正式開業。雖然名為果品連鎖超市,但該超市不僅銷售水果,還銷售蔬菜和海鮮。
依托嘉興水果市場這一平臺,五星果品連鎖超市有著自己的優勢。嘉興水果市場相關負責人說,該超市的果品貨源,主要來自水果市場的批發部和多個專業合作社,比如,以葡萄為主的大橋建國合作社,以西瓜、蜜梨為主的王店南草蕩合作社,以甜瓜和黃桃為主的嘉善姚莊合作社等等。只要是水果市場銷售的品種,在該超市都能買到。
“這種直銷模式,減少了中間環節,不僅可以壓縮成本,還保證了水果的新鮮度。一方面達到平抑物價的作用;另一方面也拓展了農產品的銷售渠道,對于市場來說,也可以拓展產業鏈。”該負責人表示。
記者了解到,一般的水果從批發市場到零售,價格上升在30%左右,但通過直銷的模式,只需要加一些運輸等成本就可以了,這無疑會讓市民獲益不少。 三方強強聯手
其實在嘉興,這種農產品的直銷模式已經有了探索者!袄畈水a品”就是采取基地直銷、批發市場直接供貨的形式,以超低的價格受到不少嘉興市民的追捧,成為“馬大嫂”們耳熟能詳的名字。4月3日,“李菜產品”的負責人李仲達正式把自己銷售的蔬菜搬進了戴夢得體育中心店,售價比其他市場便宜一半以上,吸引了不少慕名而來的“粉絲”,F在在戴夢得體育中心店,“李菜產品”每天的銷售額有近2萬元。
李仲達告訴記者,“李菜產品”目前在秀新農貿市場、楊柳灣菜場和戴夢得體育中心店都有銷售點,此次和嘉興水果市場合作,“李菜產品”將提供物美價廉的蔬菜貨源,“由于楊柳灣菜場地方太小,將來這個超市開了,我們楊柳灣的點可能會撤掉,這兩個地方本來就很近!
除了“李菜產品”,五星果品連鎖超市還引進了甬海公司的寧波海鮮!俺虚_業后,市民可以就近購買價格便宜的水果、蔬菜和海鮮了。”水果市場有關負責人表示,“如果嘗試成功,我們將推廣這種直銷模式,形成連鎖,進一步減輕嘉興市民菜籃子、果盤子負擔!