坐落于龍泉驛區西河鎮的四川三聯禽產品物流中心，是成都市政府規劃的唯一大型禽產品物流中心。中心占地345畝，是目前全國規模最大、設施最先進、功能完善的現代化專業家禽批發市場和物流中心，目前總投資已達5億多元，建筑面積達8萬平方米。中心建有活禽批發交易大廳4萬多平方米，畜產品冷鮮交易大廳8000多平方米，并建有檢疫檢驗中心、無害化處理系統、自動噴霧消毒系統、空氣凈化系統、污水處理系統、冷氣系統、機械化宰殺車間，質量可追溯系統、電子結算系統、數字化安保系統、物流配送系統等十大配套工程，是目前國內唯一具有通風凈化、噴淋消毒設施設備和冷氣系統的畜禽產品交易市場。中心日銷售雞40-60萬只，鴿5-8萬只，兔2-5萬只，水禽10-15萬只，腌鹵制品10-20噸，豬1000頭，羊600頭、牛300頭，禽類供應量占成都市區總供應量的80%左右。今年3月，四川省畜牧局已安排全省各地養雞專業合作社及相關企業,到三聯市場進行產銷對接。
換句話說，成都市民餐桌上的雞、鴨等禽類產品，有80%來自四川三聯禽產品物流中心。雖然四川三聯禽產品物流中心與市民生活息息相關，但對一般在超市、菜市購買禽蛋產品的絕大多數普通市民而言，對這個堪稱“掌控”成都人腸胃的禽產品經營“巨無霸”了解并不多，對這個“巨無霸”背后的掌舵人更是知之甚少。從今天起，我們將連續兩天帶領廣大讀者，走近這個“全國之最”的禽產品物流“巨無霸”，了解它的“前世今生”，了解它如何“捍衛”著上千萬市民的餐桌安全，也通過了解它的掌舵人女企業家鄒平的傳奇人生和事業發展之路，與她分享從5元錢起家、從一個普通農村婦女成長為左右一個行業的現代女企業家的心得：擔起社會責任，讓市場、良知、民生“三聯”。
規模最大 設施最先進 功能最完善
現代化多重保障 使行業更規范
“只有勇于承擔社會責任的企業，才能真正做大、做強，這也是市場對一個有良知的企業的回報。”鄒平
三年前第一次采訪鄒平時，四川三聯禽產品物流中心一期工程剛剛動工，在一片忙碌的工地旁，在一幢尚未裝修的簡易的辦公樓里，鄒平介紹著未來的禽產品物流中心時難掩內心激動，她反復提起一段話：“全國規模最大、設施最先進、功能最完善。”這位在成都家禽業打拼了20余年，外表略顯柔弱、內心堅強的中年女企業家，就像在描述一個即將變成現實的多年夢想，她說：“物流中心的建成，將改變西南地區家禽銷售現狀，使整個行業得以規范，對家禽銷售、疾病防控起到很好的作用，是公司一次大的飛躍，也是西南地區家禽業的一次飛躍。四川三聯家禽物流中心落戶在龍泉驛區是經過深思熟慮的，物流中心能得以如此迅速地投入建設，并擁有如此高水準的配套設施，與省、市政府及龍泉驛區委、區政府的高度重視和相關部門的全力支持分不開。”
如今，再度走進四川三聯禽產品物流中心，漂亮的辦公區、寬敞整潔的活禽批發交易大廳、畜產品冷鮮交易大廳等已投入使用，先進的自動消毒系統、制冷系統、污水廢物無害化處理系統、智能化管理系統、檢疫檢測系統均已啟動。“除了這些市場配套設施全國領先外，我們還制定了較為完善、科學的行業規范，這在全國絕無僅有。說實話，如果僅考慮投入產出，我們的做法肯定大大增加了成本，不合算，不過，我算的是大賬：有效控制產品品質、切實保證產品安全，決不讓不合格產品端上市民餐桌，是企業安身立命之本，是企業可持續發展之源！”鄒平語氣堅決，她補充道：“只有勇于承擔社會責任的企業，才能真正做大、做強，這是市場對一個有良知的企業的回報。在產品品質保證上，我的理念是：管不了別人，先管好我自己，做不了大事，把這一點小事做好。我認為不能僅僅把保證產品品質、食品安全保障等看成政府對企業的要求，更應是企業自身的事，是企業家的基本道德。”
有政府的高標準要求，有企業的良知和自律，再加上全國領先的現代化設施“護航”，來自四川三聯禽產品物流中心的、占成都人餐桌80%的禽類產品的食品安全，也因此有了多重保障。
做負責任企業 關注民生
帶動產業助農增收 牽手姐妹共同致富
“做企業要講良知，我們在企業發展同時，也擔負起帶動產業、助農增收的責任。”鄒平
“做企業要講良知，要擔負起社會責任，這不僅體現在對市場負責對消費者負責，因為我們的行業特點，我們也要在企業發展同時，擔負起帶動產業、助農增收的責任。”鄒平介紹說，四川三聯家禽有限責任公司充分利用四川三聯家禽物流中心的種苗繁育、宰殺、加工、銷售家禽產業一體化企業的產業鏈優勢，以及成都市家禽產業協會的組織優勢、資訊資源優勢，積極促進當地家禽養殖業發展和農民增收。她說，一是通過積極開展產銷合作，與成都市內外200多個規模養殖基地、養禽專業合作組織建立了緊密的產銷合作關系, 推進家禽養殖業發展和農民增收；二是通過種苗款合同賒借、技術咨詢免費等扶持辦法，推進家禽養殖業發展和農民增收；三是積極發展養殖合作社，通過直接組織、指導農民開展家禽養殖，推進家禽養殖業發展和農民增收。5年來，公司在省內20多個區（市）縣帶動合作社或企業建立跑山雞、特色蛋雞養殖基地數萬畝。如利用在龍泉驛區萬興鄉建設的104幢現代化雞舍，按照“六統一”模式，帶動失地失業城鄉群眾進入園區創業，開展家禽養殖。目前已養殖蛋雞、肉雞50萬只，年出欄生態雞將達到400萬只，產值達2億多元。
值得一提的是，作為一名從農村走出來的女企業家，鄒平對農村婦女的就業創業尤為牽掛。四川三聯家禽物流中心剛落戶龍泉驛區不久，鄒平就在市、區婦聯大力支持下，于2009年成立了龍泉婦女禽業合作社。她用自己艱辛創業的經歷，感召農村婦女加入合作社從事生態養殖，靠勤勞的雙手共同致富。短短一年多時間，龍泉婦女禽業合作社現已擁有社員500余名。合作社建有集中生態養殖示范基地3000畝，標準化雞舍104幢，林下土雞生態養殖園區2500畝。可存欄蛋雞20萬只，肉雞80多萬只，年生產各種放養雞、優質肉雞400萬只，鮮蛋600萬斤，養殖三黃雞、土雞、烏骨雞等名優品種。合作社組織社員按照“六統一”（統一供應種苗、統一使用標準化飼料、統一技術指導和疫病防治、統一藥品使用規范、統一無公害生產技術規程、統一協調價格）模式，在集中養殖基地或自家果林養殖生態雞，產品由龍泉婦女合作社在四川三聯禽產品物流中心專設的窗口，統一使用“龍泉妹子”品牌銷售。鄒平說：“企業和物流中心這個大平臺，面對市場有更大的抗風險能力，我們就應該把風險扛下來，讓合作社社員的收入有保障。我們始終把企業發展和帶動產業發展助農增收、帶動更多農村姐妹致富緊緊聯系在一起，為改善民生盡綿薄之力。”她常說，一定要讓更多婦女在家鄉創業，讓社會少一些留守兒童。令人感動的是，鄒平還為自己定下了一個特殊目標：通過帶動農村婦女發展現代養殖業，不斷提高姐妹們的經濟收入和社會地位，她立志要讓龍泉婦女禽業合作社每位社員家庭都成為“三無”家庭，即“無特困家庭、無失學兒童、無家庭暴力”。孫洪林 文
背景資料鏈接
四川三聯家禽有限責任公司始創于1985年，1999年正式注冊為四川三聯家禽有限責任公司，2005年被評為成都市農業產業化經營重點優秀龍頭企業，是集家禽養殖、宰殺、加工、銷售、配送為一體的大型禽業企業。經過25年艱苦創業，已擁有300多人的高素質經營管理、家禽養殖、市場營銷人才隊伍，是四川三聯禽產品物流中心的營運主體，擁有先進的良種繁育、家禽養殖、批發交易、冷鏈配送、屠宰加工設施設備。
2005年，在成都市政府分管領導關心和指導下，四川三聯家禽有限責任公司董事長鄒平牽頭成立了成都市家禽產業協會。按照市政府要求，協會在家禽集中發展的區（市）縣先后成立了9個分會。目前，協會擁有會員近千名，包括家禽行業產、供、銷及投入品企業和個人，其中年產40萬只以上的家禽養殖戶300余家，年產10萬只以上商品雞的養殖戶達500余家，種雞場20余家，家禽營銷大戶60余家，家禽熟食品加工企業6家，飼料公司7家，獸醫藥企業10家。
四川三聯禽產品物流中心2010年2月正式開業，產品主要來自成都市及四川省大部分地區，部分產品來自省外，產品主要銷往成都市及周邊城市，部分銷往昆明、廣州等城市。加上與成都市內外200多個規模養殖基地、養禽專業合作組織建立的產銷合作網絡和電子商務網站，物流中心基本完成了家禽養殖、產品交易、宰殺分割、冷凍倉儲、物流配送的物流和信息流架構。預計2015年前完成物流中心二期工程，規劃建筑面積35萬平方米，總投資25億元，并將向政府申請開展遠期交易業務。
明日預告
20多年前，一個普通農村女子帶著兩歲多的女兒來到成都，靠身上借來的5元錢起家，經過20多年艱苦打拼，期間幾起幾落，最終成為占據成都市80%禽產品市場的四川禽產品物流中心的掌舵人女企業家鄒平的傳奇人生，將會帶給我們什么樣的啟迪？她能取得今天的成就，究竟有何秘訣？敬請關注本報明日后續專題報道。