中國煙草供應鏈協同機制探索
2010-5-13 1:13:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
□王路軍 潘良 孫道銀
協同是供應鏈建設中的核心理念,要對中國煙草供應鏈進行優化就必須加強上下游企業間的有效協同。其中,品牌是加強供應鏈協同的重要紐帶,而跨組織流程整合和利益關系協調是實現供應鏈優化的主要手段。
以品牌為紐帶加強供應鏈協同
品牌是聯系供應鏈上下游的重要紐帶,行業工商企業要繼續深入推進訂單供貨工作,不斷提高網絡建設整體水平,切實加強工商協同營銷,努力提高卷煙品牌適應市場、創造需求、引導消費的能力和水平。
具體來說,可以從以下三個主要方面著手推進:
一是擴大品牌滲透區域。要按照“兩個跨越”的要求,堅持統一市場的方向。工業企業要解決過分依賴省內市場和國內市場的問題,合理選擇目標市場,不斷加大省外和國外市場的拓展力度;商業企業要解決過分依賴省內品牌的問題,合理選擇目標品牌,切實加強對卷煙品牌的培育和支撐力度。
二是工商企業協同培育品牌。要構建工商企業共同培育品牌的機制和環境,工商雙方既要專業分工,又要緊密合作。工業要圍繞品牌做企業,商業要圍繞品牌做市場。具體來說,工業要保證市場供應,商業要保證渠道暢通;工業要更多地研究消費者的需求,商業要更多地研究零售客戶的需求;工業要進一步突出品牌核心價值,突出品牌主導規格,突出品牌風格特色,突出品牌技術創新,突出品牌質量控制,突出品牌主體標識,切實提高品牌基礎素質。商業要進一步完善卷煙銷售網絡建設,切實克服非市場因素,保障卷煙品牌之間的適度、有序、公平競爭。
三是完善卷煙價格管理體系。為協調市場供求關系和各環節利益關系,要進一步完善卷煙價格管理體系,合理確定各環節價格差率,切實維護零售客戶的合理利益。要努力把零售客戶納入統一的品牌培育體系,從戰略高度與零售客戶建立平等互利、長期合作、共同發展的良好關系,切實加強批零互動,真正形成各環節齊心協力共同培育卷煙品牌的良好氛圍和環境。
通過跨組織流程整合實現供應鏈協同
煙草供應鏈的流程整合主要通過供應鏈節點企業組織邊界內的協調和跨組織邊界的合作,實現供應鏈內部物流、信息流和資金流深度整合,提升供應鏈整體運營效果。
從當前的發展趨勢來看,隨著網絡技術的發展,供應鏈管理采用基于Internet的運作模式,使信息流和資金流通過網絡流轉成為必然趨勢。在構建了良好的信息管理網絡體系之后,企業就能夠實現物流信息的共享和交流,提高物流流程的透明度,為實時控制物流過程提供條件,從而實現過程同步、交貨準時、響應敏捷,并最終使客戶對接受的服務感到滿意。
在煙草供應鏈的整體流程中,煙葉生產和銷售、卷煙生產和銷售是主流程。在這個核心流程的框架之下,還有很多具體的跨組織業務流程。很多原有的流程,都是各個經濟實體從自身角度出發進行設計的,在局部范圍內最優,但在供應鏈層面不一定最優。因此,需要從供應鏈角度重新審視煙草供應鏈業務流程。值得注意的是,流程優化要從供應鏈的高度去認識,強調不同經濟實體之間的合作,強調供應鏈層面的效率提升和優化。
在煙草供應鏈的業務流程中,物流配送流程、市場需求預測流程以及消費信息反饋流程是流程整合的重要領域。
煙草行業的物流配送流程優化可以借鑒供應商管理庫存理念。供應商管理庫存(VMI),即供應商將物料(商品)送到制造商(銷售商)指定的地點,由供應商或第三方物流公司代為管理, 但所有權仍屬于供應商所有,供應商決定庫存水平和持續補貨策略,制造商(銷售商)使用后開始付款。
煙草商業企業與卷煙工業企業合作時,也可以嘗試使用供應商管理庫存的模式。商業企業把卷煙銷售、庫存等信息讓工業企業實時共享,工業企業根據這些信息制定供應以及生產計劃。通過這種模式的應用,可以減少供應鏈上的總體庫存量,增加供應鏈對消費者卷煙需求反應的靈敏度和準確度。
對于市場消費需求的準確判斷,主要依賴于供應鏈上各個節點的計劃和預測的協同。需求預測是對市場需求的未來趨勢作出準確的判斷,從而支持供應鏈成員主動應對需求變化。協同計劃是從供應鏈的系統角度,以共享的需求預測結果為出發點,對供應鏈中各成員的生產策略、庫存策略、補貨策略、市場策略進行定義和修正,制定出供應鏈計劃。供應鏈各成員在協同框架協議的指導下,將計劃分解為各自的市場開發計劃、生產計劃、運輸計劃、庫存計劃等。
對于煙草行業來說,因為卷煙生產計劃的特性,要求需求管理不僅要對需求的未來趨勢做出準確判斷,同時要通過對需求影響因子的研究,通過需求計劃促進供應鏈主動地引導需求,實現供需平衡。協同計劃的重點在于根據市場需求的變化,上下游資源和國家配額等條件的約束,從供應鏈最優出發,制定各成員的相關運營策略。
消費信息反饋流程是指獲知消費者對卷煙品牌的感知、評價、反饋,了解消費者的口味需求以及感知需求的過程。這一過程僅僅依靠品牌擁有方是不夠的,需要商業企業與零售終端的支持。因此,工業企業要通過與下游商業企業以及零售終端的合作獲取消費者的需求信息,為卷煙產品優化以及新產品研發提供支持。工業公司還要與煙草加工企業或者煙農保持充分合作,使其生產的煙葉更符合卷煙品牌的設計需求,同時也使工業企業自身能夠更及時地了解煙葉型號及品質,獲得煙葉種植方和加工方的最新科技應用和煙葉品種情況。
通過利益協調實現供應鏈優化
實踐證明,僅僅依靠行政手段無法真正保證企業員工的積極性,也無法保證整條煙草供應鏈的活力。煙草行業要在堅持煙草專賣制度下,實行市場化取向改革,必須借鑒市場原則,積極發揮利益協調和利益激勵的作用。具體來說,可以在地區利益協調、財政撥款和補貼、完善考核制度、企業層面自發的利益補償合作機制等方面進行考慮。
一是積極協調地區利益。當前,中國煙草的一些優秀工業企業在進行擴張壯大時面臨的一個瓶頸是生產計劃配額的限制和約束。在控煙的大背景下,國家的增量計劃配額是非常有限的,因此,僅僅依靠國家的增量來發展優秀卷煙品牌是遠遠不夠的。在此情況下,優秀的工業企業和卷煙品牌需要借助于其他工業企業的計劃配額,通過與他們合作、重組,利用他們的制造資源來發展自己。但是,在當前的政策前提下,即使表現不佳的企業也很難出現破產或其他生存狀況不佳的情況,加之地方政府的利益需求,兼并重組越來越困難。此時,國家局在考慮優秀工業企業發展的同時,必須充分考慮在兼并重組過程中所涉及的各方利益,尤其是被重組公司以及被重組公司所在地區的利益。國家局要在政策層面、利益層面保障各方利益,促使優秀工業企業品牌擴張更為順利。
二是推行基于市場取向的考核激勵制度。近年來,通過積極改革,工業企業成為市場競爭主體,面臨一定的市場壓力,從而加快了發展。商業企業在當前的體制下,沒有市場競爭壓力。缺乏市場導向下的競爭壓力和工作動力,勢必影響其與上下游合作伙伴的合作效果,也影響整條供應鏈的活力。因此,需要依靠合理的考核和激勵手段彌補這一缺陷。
在這種情況下,關鍵問題在于如何基于市場要求和供應鏈發展的整體要求,設計一套合理的適合商業企業的績效考核制度和激勵制度。當前行業已經采取了很多的措施,例如,針對市場集中度的要求,為商業企業設計卷煙銷售集中度指標。再如,國家局對中低檔煙銷售提出了要求,這也有利于促進商業企業落實國家局的要求和目標。因此,行業要根據市場競爭要求以及供應鏈發展的總體要求,制定科學合理的考核指標體系,促進各個經濟實體按照預定的方向和目標努力。
三是建立企業層面自發的利益補償合作機制。實現卷煙品牌的進一步集中,形成有競爭力的大品牌是提升中國煙草總體競爭實力的重要內容。這一目標的實現必須依賴于市場競爭。只有通過適度的市場競爭涌現的優秀品牌才具有真正的競爭力。市場經濟的一大特點是基于資源可流動性之上的資源優化配置,資源流動性越好,最終的資源配置狀態越好。在當前情況下,需要通過政策鼓勵工業企業以自發的方式實現兼并重組以及計劃指標、生產能力和煙葉資源的整合與流動。
為增加卷煙計劃指標以及生產能力的可流動性,優秀的卷煙工業企業在共同發展的原則下可以出資購買其他工業企業的卷煙計劃指標,并租用其原有的生產能力,通過自發的利益轉移實現生產資源的優化配置。
(作者單位:國家煙草專賣局黨校)