本報訊 廣州市開發區管理委員會、蘿崗區人民政府高度重視區內的集體配送餐食品安全問題，結合工業園區的特點，正式出臺了 《廣州開發區、蘿崗區集體用餐配送監督管理規定》 （以下簡稱 《規定》），并于去年2月正式實施。《規定》實施一年來，在切實消除區內配送餐行業的食品安全隱患方面取得了良好效果。
    該 《規定》是開發區管委會、蘿崗區率先在廣州市范圍內就集體用餐配送監督管理問題制定的第一部地方性規定。 《規定》出臺一年以來，蘿崗區食安委辦協調相關部門對企業進行了大力宣貫，強化企業的責任意識，結合 “創衛”、 “創文”等創建工作，在區內開展了多次食品安全專項整治，對配送餐行為進行嚴格規范，轄區集體用餐能做到有法可依、有規可循，有效消除了由集體用餐引發群發性食物中毒的食品安全隱患。（王文）