本報訊 青海樂都縣工商局積極采取措施，強化源頭預防，把食品批發配送環節作為監管的關鍵環節，并把食品批發配送經營戶作為監管的重中之重，主動前移監管關口，在加大監管力度的同時，通過舉辦食品安全知識培訓班，增強了食品批發經營戶的自律意識，積極營造放心的消費環境。
    近期，樂都組織全縣34戶食品批發配送經營戶舉辦了一期食品安全培訓班，詳細講解了工商部門食品批發配送監管辦法以及有關食品安全知識。引導他們遵紀守法，規范經營，切實落實 “索證索票”和食品銷售 “二聯單”等有關制度。同時，要求食品批發配送戶在為廣大零售戶提供質量保證、食用放心的各類食品的同時，提供有效、合法的質量證明和相關票據，規范食品零售戶的索證索票工作，積極協助工商部門做好流通領域食品質量監管。 (王煒趙永孝)