吐魯番:冷鏈保證葡萄常年上市
2009-10-15 2:00:00 來源:現(xiàn)代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
本報訊 以葡萄聞名世界的新疆吐魯番地區(qū),農(nóng)民人均葡萄收入去年已超過1700元。今年地委行署又進一步提出發(fā)展目標:把吐魯番地區(qū)建成有機葡萄基地。
吐魯番地委書記劉新勝說,他們將根據(jù)市場需求,采取優(yōu)化結構、推廣高科技栽培技術等具體措施,著力突出地域特色、搞活流通,不斷提高葡萄效益。
將來,吐魯番將發(fā)揮反季節(jié)鮮食葡萄的市場優(yōu)勢,利用當?shù)刎S富的光熱資源,擴大“春提早”、“秋延晚”鮮食葡萄的種植面積,合理搭配早中晚熟品種,發(fā)展設施葡萄,應用一年兩熟栽培技術,增強貯藏保鮮能力,實現(xiàn)鮮食葡萄的常年上市。
劉新勝說,葡萄屬于易腐食品,流通過程中的保鮮對于其市場競爭力的提高有著至關重要的作用。劉新勝介紹說,發(fā)揮吐魯番地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的地緣和資源優(yōu)勢,加強葡萄生產(chǎn)基地、低溫貯藏保鮮體系、物流和交易市場的有機結合,建立國家、縣市葡萄瓜果物流交易市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中分裝中心。以低溫物流作業(yè)和物流信息兩大系統(tǒng)為支撐,逐步建立具有為客戶提供貨物集散、交易、結算、加工與商品化處理、預冷倉儲運輸、通訊、信息全方位服務的市場體系。
鼓勵引導農(nóng)民組建完善葡萄協(xié)會、專業(yè)合作社,加強對葡萄中介組織管理和農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍的培訓,為農(nóng)民提供技術指導、資金扶持、物資供應、貯藏、加工、運輸和信息等各方面服務。(程海)