對于珠三角的專業市場而言，經過了二十多年的發展，原先自發形成所帶來的綜合規劃不強，可擴張性不強、配套設施不全、交通擁擠、整體推廣未到位等瓶頸，要突破這些瓶頸，就必須進行全面的提升。

　　佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場沒有這些瓶頸，但從1992年初建市場起，他們就不滿足于等出現瓶頸才升級改造，而是不斷地主動提升，引領珠三角地區專業市場的發展潮流。“海味干貨是我們未來一段時間發展的重中之重，我們要將其打造成一條和廣州一德路具有同樣輻射力和影響力的大瀝一德路。但這不是我們的全部，我們的遠景目標就是把我們的市場打造成集購物、旅游、觀光于一體的現代大型綜合性專業市場。” 桂江農產品綜合批發市場的開發商———佛山市南海創貿投資有限公司有關負責人說。

　　大瀝一德路是近期重中之重

　　眾所周知，國家近幾年來對農業的發展大力扶持，使中國農業的發展得以越來越蓬勃，與農業行業密切相關的農產品批發市場，也因此獲得了長足的發展。1992年初建的佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場，就是其中的佼佼者，這個總投資額超過5億元的農產品綜合批發市場，目前的年交易額超過100億元，占了佛山市三鳥日交易總量的70%，蔬菜日交易量超過300噸，塘魚日交易量超過了400噸。而從國家的政策來看，對農業的投入將會繼續加大，農產品批發市場的前景廣闊。

　　“農產品批發依然是我們市場目前交易的重點，我們在佛山市占有很高的份額，但我們不會僅滿足于此。在堅持原有的農產品批發的優勢的基礎上，我們近期將會把重點放在海味干貨上，這是我們近期工作的重中之重。”佛山市南海創貿投資有限公司有關負責人說。

　　據了解，整條一德路的年銷售額高達25億元，但也僅占全國海味批發市場份額的三成左右，以此計算，全國的年交易額達到了80多億元，生意非常龐大。而隨著人們生活水平的提高及對海味接受程度的提高，該行業仍然有巨大的發展空間。

　　有業內專家表示，廣州海味干貨的成交市場份額逐步下降，和海味干貨專業市場空間不足、交通不便、物流不暢有很大關系，在整個行業擴容的情況下，必定會有外流。和廣州發展密切相關的佛山，將會是其中的受益者，處于廣佛交匯區域的佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場，無疑會率先得益。

　　佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場中，海味干貨區的大瀝一德路，總占地面積達30畝，目前開業的商鋪就已經達280間，而整個大瀝一德路建成后，將會有800多間商鋪，能形成很好的規模效應，完全沒有空間容量不足的困擾。大瀝一德路完備的水、陸、空立體交通網，使其通往全國各地的交通十分便捷，為海味干貨的快速流轉奠定了堅實的基礎。“大瀝一德路在商鋪規劃、配套設施等方面做得更有超前性，避免了目前一些海味干貨市場出現的各種硬傷，例如倉儲不足、物流不便等。”佛山市南海創貿投資有限公司有關負責人介紹說。

　　珠三角某大型海味干貨批發市場的副總經理認為：“桂江市場本身的地理位置具有明顯優勢，資金實力雄厚的市場開發商對海味干貨又重視，加上目前珠三角海味干貨發展的有利條件，大瀝一德路成為和廣州一德路具有同樣影響力的海味干貨批發市場，完全有可能。”

　　走現代大型綜合性專業市場是中遠期目標

　　雖然目前已經是佛山最大的農產品綜合批發市場，甚至珠三角很多人餐桌上的菜，都出自佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場，對于很多專業市場來說，這已經是非常難得的成功，但他們“不會僅滿足于此”。

　　佛山市南海創貿投資有限公司有關負責人介紹說：“我們的目標是集購物、旅游、觀光于一體的現代大型綜合性專業市場。”

　　為此，他們確定并規劃好了未來的工作。“在未來的發展中，我們會繼續發展、完善農產品物流體系建設，建立農產品配送中心，把現代農產品物流發展作為主導產業，完善農產品物流網絡，在更高層次、更大范圍內樹立桂江市場的品牌形象。”佛山市南海創貿投資有限公司有關負責人說，“另一方面，我們還會在佛山市建立農產品展示中心，迅速在廣佛經濟圈擴張，形成農產品市場更加專業化，開展農產品專業市場博覽會，將桂江市場打造成集購物、旅游、觀光于一體的現代化大型綜合性專業市場。”

　　從佛山市大瀝桂江農產品綜合批發市場的規劃圖上可見，除了三鳥交易區、蔬菜交易區，塘魚交易區，海鮮、水產品交易區，海味、干貨糧油副食品區，冰鮮、肉類冰凍產品綜合交易區，全自動化三鳥屠宰區外，和其它的農產品市場最大不同的是，該市場將會設立星級酒店，為“集購物、旅游、觀光于一體的現代化大型綜合性專業市場”打下了很好的基礎。