整合供應鏈 提升競爭力
2008-3-9 14:18:00 來源:物流天下 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
當我們走在廣州的大街上吃著加州香蕉的時候,要想著怎么樣提高我們的物流水平,也把廣州的荔枝和山東的梨送到美國的大街小巷,這是一個很有意義的事業(yè)。寶供要做一個有使命感的企業(yè),把推動中國物流業(yè)的發(fā)展作為一個信念去堅持。”
——寶供集團董事長兼總裁劉武
作為國內最早出現(xiàn)的物流企業(yè)之一,寶供自1994年創(chuàng)建至今已走過了十二年的風雨路。令人欣慰的是,如今它已成長為一個規(guī)模與效益并重的集團企業(yè)。它的發(fā)展代表了國內優(yōu)秀的第三方物流企業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢。更加難能可貴的是,從1997年始,寶供和北京工商大學每年舉辦一屆中國物流技術與管理發(fā)展高級研討會,召集國內知名學者、專家與企業(yè)管理層共同研討國內物流管理的新特點、新趨勢、新思路,共享供應鏈的經驗、技術與方法,探討存在的問題,傳播先進理念。歷年研討會均體現(xiàn)了官、產、學、研相結合的特點。
為了更好地推動中國物流行業(yè)的發(fā)展,寶供于2000年率先在業(yè)內創(chuàng)立了社會化公益性獎勵基金“寶供物流獎”,由寶供集團每兩年出資100萬元,獎勵在物流理論、物流科技、物流管理工作及對物流宣傳普及方面有突出貢獻的各類人才和項目,同時還面向15所大學提供獎學金。《信息與電腦》雜志由于較早宣傳商品流通領域的物流管理曾獲物流宣傳獎。
寶供的三大戰(zhàn)略及IT歷程
2006年12月8—9日在北京九華山莊召開的中國物流技術與管理發(fā)展高級研討會已是第十屆,寶供董事長劉武向與會者介紹了寶供的三大發(fā)展戰(zhàn)略:基地戰(zhàn)略、運輸網絡戰(zhàn)略、科技戰(zhàn)略。寶供通過采取一系列有效的措施,使三大戰(zhàn)略得到了持續(xù)推進。
1、基地戰(zhàn)略。寶供已經并即將在全國一些主要城市投資興建15個大型高效的現(xiàn)代化物流基地,形成以現(xiàn)代化物流基地為樞紐的運作網絡,為客戶提供全方位的供應鏈一體化服務。建成后的物流基地不僅僅是現(xiàn)代化的儲存、運輸、分撥、配送、各種運輸交叉作業(yè)的中心,同時也是增值服務中心,信息處理與信息發(fā)布中心,有一些基地還是商品的展示、交流、交易中心、金融結算中心,有機地把商流、物流、信息流、資金流整合在一起,形成一個高效的供應鏈服務平臺,為國內外采購集團、生產制造企業(yè)及連鎖流通企業(yè)提供服務,作為客戶在中國或區(qū)域的采購中心、分銷中心、物流配送和增值服務中心。
目前寶供以現(xiàn)代化物流基地為節(jié)點的網絡已基本形成。寶供依托大型現(xiàn)代化物流基地,整合了物流硬件資源和供應鏈各個環(huán)節(jié),在供應鏈管理方面進行了大膽的探索和嘗試,比如幫助一些大型日化公司實現(xiàn)VMI,減少了運營風險,提高了監(jiān)控能力。
2、運輸網絡戰(zhàn)略。在全國主要城市間構造快速、安全、穩(wěn)定可靠的干線運輸網絡,提高對客戶的快速反應能力。在全國主要城市打造一個深度配送網絡,提供BTOB、BTOC的配送體系,提升客戶終端的服務能力,從而形成一個由跨區(qū)域的干線運輸網絡、區(qū)域運輸網絡和深度配送網絡組成的三級聯(lián)動的運輸與配送體系。特別是隨著萬村千鄉(xiāng)工程的啟動,寶供目前在邊遠的鄉(xiāng)村地區(qū)也建立了運輸網絡和深度配送網絡,實現(xiàn)了交叉理貨。
3、科技戰(zhàn)略。打造一個連接供應鏈上、下游的第三方物流信息集成平臺,形成一個以訂單驅動的、貫穿訂單處理全過程的一體化信息服務平臺,構建起支持供應鏈一體化的IT系統(tǒng)。同時,開發(fā)及引進具有國際先進水平的物流技術和設備,以形成一個高效的運作體系。比如針對日化、家用電器、食品等供應鏈共贏的目標,寶供通過與客戶系統(tǒng)對接,成為其協(xié)作伙伴,不是單純的買賣關系。
以信息化為紐帶,整合供應鏈物流一體化,寶供IT三年上一個臺階,1997年—1999年,建立基于互聯(lián)網的寶供物流信息系統(tǒng),包括運輸、倉儲、核算等;2000年—2002年,實現(xiàn)寶供與客戶的EDI電子數(shù)據(jù)交換的多種模式,通過流程改造理順了客戶與物流企業(yè)運作的業(yè)務流程;2003年—2005年建成以TOM(全面訂單管理)為核心的3PL物流信息集成平臺,開發(fā)與實施3PL的ERP—TOM系統(tǒng)并引進實施EXE/WMS;2006年—2008年構建支持全球供應鏈雙向一體化的物流服務平臺,支持區(qū)域經濟發(fā)展的綜合性服務平臺,支持行業(yè)供應鏈一體化的物流服務平臺。從而實現(xiàn)與客戶全程供應鏈一體化的信息合作。
此外,寶供承擔的RFID項目也在去年1月份獲得成功,已通過驗收。大量客戶的信息化成功案例讓寶供獲得了中國信息化創(chuàng)新獎,優(yōu)秀供應鏈管理案例獎等諸多有含金量的獎項,各級政府與同行企業(yè)到寶供進行了參觀,對其勇于探索、不斷創(chuàng)新的精神給予了高度評價。
國務院信息化工作辦公室楊學山副主任2006年2月視察寶供物流基地后對寶供信息化做了這樣的評價:“寶供的信息化建設,從起步開始,一年一步,沒有走彎路,這在國內只有不到1%,在國際上也只有5%的企業(yè)能做到。寶供信息化應用水平在國內遠遠走在了前面,在接下來的時間里,希望能在RFID等新技術應用方面的探索走得更科學,并能繼續(xù)保持領先。”
連鎖零售的物流及供應鏈
作為本次研討會演講嘉賓中唯一的零售企業(yè)代表,原百安居中國供應鏈副總裁趙崎剖析了中國連鎖零售商的供應鏈。他首先指出零售商方面存在一些問題:商品品種眾多、包裝具有不規(guī)范性,需要系統(tǒng)一定程度上的支持;低下的產品單價和和較高的運輸成本形成對比;眾多不同產品、不同價值和不同服務產品的物流需要,使采購和物流方面需要改進;供應鏈管理人員的專業(yè)化程度需要提高。國內零售企業(yè)的供應鏈物流策略通常分為三種:外包給供應商(較為普遍)、外包給第三方物流(不多)、自己運作+第三方物流(為主)。
1、三種物流供應鏈策略的優(yōu)劣勢。外包給供應商的模式適用于門店分散的大賣場。它的優(yōu)點是:零售商無需持有庫存;門店的訂單快速靈活,隨時向供應商發(fā)送,同時供應商也可向就近的門店快速反應;零售商無需花費巨資投資配送中心和其對應的信息系統(tǒng);可以將運作中的一些效率問題一起外包給供應商。缺點是:缺貨率的大小將依靠供應商的物流能力;門店的收貨效率低(每天面對幾百或幾千的供應商),并造成后門擁堵,庫存爆滿,不利于合理的庫存管理;供應商將每個門店單獨對待,不利于集中采購來獲得更好的采購價。第三方物流配送是零售商將物流外包給專業(yè)的第三方物流來管理的一種方式,具體的業(yè)務內容有:訂單管理、收貨、入庫、揀貨、發(fā)貨、運輸、庫存管理等。它的優(yōu)點是:可以使用專業(yè)的物流服務公司以及他們的系統(tǒng),無需自己投資建立一套非主營的業(yè)務,可以迅速建立一個配送系統(tǒng),并滿足快速擴張的需要,可能比自己做費用低。缺點是系統(tǒng)和配送將依靠他人,更換的成本高,且國內目前沒有太好的零售物流的服務商。自己運作+第三方物流的模式是通過自己運作部分核心的部分,而將非核心業(yè)務外包,倉庫的運作由自己來運作,運輸部分外包給第三方物流。優(yōu)點是自己能夠掌握核心業(yè)務,控制自己的供應鏈。缺點是需要有一定的投入,如庫房和系統(tǒng),還有管理層的時間和精力。
2、零售物流供應鏈的發(fā)展機會和瓶頸。隨著零售商業(yè)務規(guī)模的不斷擴大,零售商準備建立自己的配送中心,來利用已獲得的日益增加的物流量。配流中心建立后物流的特點是:供應商一點送貨,降低采購成本,統(tǒng)一續(xù)訂采購,統(tǒng)一管理庫存量,同時提高庫存管理的專業(yè)化程度,門店無需大規(guī)模囤貨,減少庫存量和存貨的面積,同時增加店鋪的銷售面積,減少收貨的人員和時間,提升物流管理的檔次,幫助零售門店的增加。供應鏈是零售商少數(shù)幾個可以增加零售企業(yè)效益的領域。
而影響零售物流平臺建立的因素有:商品品種繁多,對系統(tǒng)和物流的操作水平要求高,供應商水平參差不齊,整體供應鏈管理的難度較高,零售商的ERP系統(tǒng)普遍存在問題,采集正確的數(shù)據(jù)難度大,故對建立供應鏈平臺的困難較大。也就是說數(shù)據(jù)的完整性不高,供應鏈方面的功能較弱,對大部分零售商而言,現(xiàn)代供應鏈和物流概念還處在早期階段,各零售商對后臺管理的重視程度需要進一步提高,無論是零售商還是零售物流提供者,還處于比較分散的階段,規(guī)模化與規(guī)范化程度有待提高。
建立高效快速的冷鏈物流體系
冷藏冷凍食品市場的擴容,刺激了冷鏈物流的發(fā)展。但是由于冷鏈物流設施和管理水平低下,據(jù)說我國每年的冷藏物流損失超過750億元人民幣。光明乳業(yè)新鮮事業(yè)群副總經理張大瑞做了建立高效快速的冷鏈分銷通道的演講,冷鏈分銷渠道以現(xiàn)代商超為主,其它如標準菜場等渠道并進。速度保障新鮮,冷鏈網絡是新鮮的支撐,光明物流事業(yè)部(領先物流)2005年第三方物流的業(yè)務收入突破1100萬元,除服務于光明乳業(yè)以外,還與上海可的、美國荷美爾、南京雨潤食品等多種業(yè)態(tài)客戶建立了良好的合作關系,客戶群還在快速增長。領先物流每天配送上海市內7000個網點,全國運輸行程10萬公里。在信息管理系統(tǒng)上,光明物流事業(yè)部(領先物流)與世界知名物流軟件開發(fā)商合作開發(fā)了倉儲管理系統(tǒng)(WMS)、電子標簽揀貨系統(tǒng)(DPS)、智能高度系統(tǒng)(STTS)、車輛溫控系統(tǒng)等對食品物流提供有效支持。功能強大的ERP+專業(yè)化的WMS系統(tǒng),采用EDI進行無縫對接一體化的供應鏈運作平臺,達到信息高度共享管理高度透明。領先物流未來的發(fā)展就是要創(chuàng)建一個共同配送冷鏈平臺,在此基礎上,成為冷鏈物流品牌企業(yè)和區(qū)域食品專家。
記者以上選取了與快速消費品和零售業(yè)相關的物流管理的研討內容,本屆研討會探討了供應鏈在電子信息、汽車零售部件、連鎖零售、冷鏈分銷等領域的成功實踐,美國供應鏈管理專業(yè)協(xié)會駐中國首席代表王國文從宏觀的角度分析了物流產業(yè)以及美國2010年的供應鏈發(fā)展趨勢。寶供CIO、原中國科學院教授唐友三在會議最后作了“整合供應鏈,提升競爭力”的主題演講。會議以前瞻性、實踐性強等特點成為國內頗具影響力的物流高級研討會之一。