一年一度的第七屆中國連鎖業會議·第七屆中國連鎖店展覽會于11月5日在北京落下帷幕，“創新”這個話題一直貫穿著會議的始終。因為這不僅是我們現階段零售業要解決的迫切問題，同時也是提升我國零售連鎖業質量的必經之路。中國連鎖經營協會會長郭戈平表示：中國連鎖業在技術方面上的創新要做的工作有供應鏈及管理系統、現代技術在商店中的應用、IT技術改善管理水平等幾大方面。  
    供應鏈和管理系統的創新 

    供應鏈的創新和管理系統的創新，這是企業的上游領域，正所謂“上梁不正下梁歪”，要想打開零售企業的技術瓶頸，首先要解決對供應商和供貨系統的技術創新，這不僅僅包括采購、配送、對賬、付款等等環節都是供應鏈創新的關鍵所在。 

    從目前的物流配送方面看，連鎖零售企業有四種配送模式：企業自建物流配送中心、請供應商進行商品配送、與供應商合建配送中心、直接委托第三方物流公司進行配送。四種配送模式各有特色，對于采用哪種配送模式，連鎖零售企業應結合企業的優勢。從發展的戰略考慮，連鎖零售業在使用第三方物流服務時， 除了能獲得專業服務能力、技術和成本優勢外，還可以獲得戰略層面的好處，不僅能集中能力發展核心業務，同時還能能減少投資，降低風險。連鎖零售企業配送要求滿足商品多品種、小批量、高配送頻率、多配送點，適合第三方物流高效率、低成本的服務性質。隨著企業向專業分工方向的發展，外包物流配送服務是連鎖零售業發展的必須選擇。 

    然而，物流配送的外包服務只是供應鏈中的一個環節，與此類似，連鎖零售企業還可以建立第三方供應鏈系統，不但把物流配送給外包出去，還把采購、對賬等都是通過技術創新來解決第三方外包的可行性，使零售商的供應鏈管理更加專業化，銷售商和供應商之間分工更加明確，零售企業可以集中精力管理銷售和存貨等問題，第三方的供應鏈管理平臺可以提高供應商和零售商的營業業績。像河南思達連鎖商業有限公司、太原市金虎超市配送有限公司等企業和華商易聯的合作建立第三方供應鏈管理平臺，推行網上采購、集中訂購、網上對賬、信息共享等工作，在銷售業績上明顯提高了一大截。 

    現代技術和商店的融合 

    其次還要在現代技術和商店的融合以達到服務質量的改善，這是一個銷售環節的技術創新問題。隨著生活水平的提高，生活質量的要求也不斷提升，顧客在購買商品時均衡企業的標準是不僅要看提供什么商品，還要衡量企業提供什么樣的服務。零售商們也不斷探索新的突破，能夠在銷售環節中體現技術上的創新，這樣就可以抓住我們顧客上帝的心。 

    比如，提高收款結算速度是提高超市服務的一項重要環節，有關調查顯示，64.7%顧客表示收款排隊等待時間太長是影響顧客購物不滿情緒的主要原因。如果在使用現有的收銀系統，由店員手持PDA掃描機等設備為顧客結算打包，接著顧客只要帶著打包好的商品和唯一的批次號到收款臺付款，那么時間就可以大大的節約了，還可以大大減少顧客的排隊等候時間。不僅僅為顧客節省時間，同時也為超市自身節省時間，更重要是增加客流量和銷售額。 

    還有像IBM等已經開發了自動結算系統和自動結算設備，顧客可以自己對商品的結算和付款工作。現代化的技術在零售業中的應用可以提高自身技術含量，更重要的是提高超市的服務質量，使顧客能夠得到最大的滿足。 

    應用IT技術進行管理 

    還有就是改善IT技術在商店中的應用，提高信息管理水平等都是現代零售業的一個必然趨勢。本次大會在IT信息技術上的展示也是一大亮點，以“為零售商提供最全面的IT解決方案”為主題的零售信息技術設備展區為我們充分的詮釋了現代化連鎖零售業的技術解決方案。  

    IT技術的創新從IT信息管理技術和開發智能的產品等方面上對過去的挑戰。只是停留原先庫存和銷售的IT信息管理技術已經不能滿足現代零售企業快速發展的要求了，創新的要求不僅要體現在企業自身的商品管理上，顧客信息的管理、同顧客購物過程的溝通等環節都是對技術創新提出的新要求。 

    美國訊寶科技公司展示了最新的無線射頻識別技術(RFID)在零售領域中的應用。沃爾瑪RFID試驗證實可減少16%物品脫銷現象。研究也顯示了，在對脫銷產品的及時補充方面，安裝RFID設備的商店要比普通的商店效率會高出63%。 

    惠普眾多合作伙伴一起，推廣基于以惠普全線產品為基礎架構，適用于零售企業的解決方案，為超市、百貨店、便利連鎖店等零售企業提供包括供、銷、存直至決策支持系統等在內的，具有現代化商業管理理念的整體解決方案。 

    從中國以前的連鎖零售業的發展歷程對比國外的連鎖業的發展經驗來看，中國的連鎖業已經認識到發展的艱難，創新的重要。此次大會只是一個學習和對比的機會，要把這種技術創新思想貫穿到企業中來，真正為我們企業帶來利潤的回報還需要我們零售業人士們艱辛的努力。