本報訊 （記者 洪亮）近日，亞太食品科技創新大會在北京召開。大會邀請了眾多食品行業管理機構的官員和大型食品企業的領導、食品科研機構的專家，圍繞食品行業的相關技術、亞太地區食品產業的發展趨勢、市場環境等一系列的熱點話題做了深入而熱烈的探討。
    與會人員積極的交流，通過中外企業的介紹與對比，針對當前人們越來越重視食品的健康與安全這一現象，許多討論都開始涉及這一方面問題。無論是功能性食品的研發，還是追求食品的營養與健康，我們都可以清晰的看見，食品安全與營養將成為人們越來越關心的話題，而未來的食品，必將更加走向健康。