國內(nèi)最大冷鏈食品市場奠基
2008-11-19 13:28:00 來源:現(xiàn)代物流報 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
本報訊 近日,武漢白沙洲大市場20萬噸冷鏈市場項目正式奠基。兩年后,該市場將建成全國最大的冷鏈食品企業(yè)之一,將帶動更多品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進漢。
該項目以新建20萬噸冷庫為中心,設立冷凍食品、海鮮、干鮮、板栗四大專業(yè)市場,項目總投資9.5億元,總建筑面積30萬平方米。一期6萬噸冷庫擬于2009年4月份開業(yè),2010年二期項目全部完工,形成冷庫信息、商品集散、食品加工、物流四大中心。冷鏈市場建成后,預計新增年銷售量120萬噸,年交易額達180億元,就業(yè)人數(shù)2.5萬人,年創(chuàng)利稅9000萬元。
冷鏈建設是農(nóng)產(chǎn)品物流的重要一環(huán),可提高農(nóng)副產(chǎn)品的利用率,抵御自然災害,穩(wěn)定市場物價。市場負責人周國斌稱,白沙洲市場未來擴大產(chǎn)品容量,發(fā)展食品深加工,提升物流水平,均有賴于冷鏈市場。
白沙洲市場是華中最大的農(nóng)副產(chǎn)品大市場,占地1109畝,已形成蔬菜、水產(chǎn)、海鮮、糧油、果品、干調(diào)等交易區(qū)域,日交易蔬菜600萬公斤,水產(chǎn)品300萬公斤,其他農(nóng)產(chǎn)品共計500萬公斤,年銷售總額達80億元。
一期項目建成后,可吸引沿海水產(chǎn)廠家進駐,建設交易平臺,減少流通環(huán)節(jié),市場海鮮批發(fā)價可降15%;二期將建常溫庫,蔬菜、水果價格有望下降30%左右。 (伍 慧)