上海源通的集成創(chuàng)新之路
2008-10-9 0:05:00 來(lái)源：現(xiàn)代物流報(bào) 編輯：56885 關(guān)注度：摘要：... ...
□侯毅
所謂中國(guó)特色，是指將最先進(jìn)的IT技術(shù)與中國(guó)國(guó)情充分結(jié)合，建設(shè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和集成創(chuàng)新技術(shù)的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。上海源通公司正是堅(jiān)持這一特色，將最先進(jìn)的IT技術(shù)與國(guó)內(nèi)相對(duì)廉價(jià)的土地資源和勞動(dòng)力資源相結(jié)合，將高度的信息化和適度的自動(dòng)化相結(jié)合，將行業(yè)前沿的高新技術(shù)與簡(jiǎn)單直觀的操作相結(jié)合，走出了一條自主創(chuàng)新、自我發(fā)展之路。
上海源通是一家致力于冷鏈物流服務(wù)與第三方物流服務(wù)的物流公司。該公司冷鏈物流配送中心首期項(xiàng)目位于上海市嘉定區(qū)，該項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)模為1500個(gè)冷鏈終端的配送能力；占地面積1600平方米 (其中冷藏揀貨區(qū)1300平方米)。其服務(wù)半徑以上海為中心，寧波和南京為兩翼，輻射長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū)300公里范圍，可處理商品溫層為4℃冷藏保鮮商品和18℃恒溫商品；可處理300個(gè)品項(xiàng)、20萬(wàn)件商品、約6000箱的低溫商品。
先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全過(guò)程控制
源通冷鏈物流中心主要從技術(shù)和管理兩個(gè)方面實(shí)現(xiàn)對(duì)食品批次（有效期）、溫控、濕控、口味鮮度的全過(guò)程安全防護(hù)管理。在收貨方面，將冷鏈管理延伸至供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)，采用臺(tái)車等物流工具，盡可能減少出貨和收貨過(guò)程中的冷量損失，保證食品的質(zhì)量安全；庫(kù)內(nèi)作業(yè)方面，采用臺(tái)車、輸送帶和流利式貨架等物流設(shè)備進(jìn)行作業(yè)，作業(yè)全過(guò)程商品不落地，確保食品衛(wèi)生；運(yùn)輸過(guò)程中，采用車內(nèi)遠(yuǎn)程多點(diǎn)溫度監(jiān)控和自動(dòng)調(diào)節(jié)技術(shù)，確保商品在安全的溫度區(qū)內(nèi)；交接環(huán)節(jié)，實(shí)行門店快速信譽(yù)交接制度，使冷鏈商品暴露在常溫空氣中的時(shí)間盡可能短，同時(shí)對(duì)周轉(zhuǎn)容器定期進(jìn)行高溫消毒和清洗，保證食品的鮮度和衛(wèi)生。
而首次在冷鏈物流中心采用世界最先進(jìn)的直接膨脹制冷技術(shù)，也有效地實(shí)現(xiàn)節(jié)能與投入的平衡。直接膨脹制冷技術(shù)通過(guò)制冷機(jī)組、空氣處理機(jī)和分揀車間，采用冷媒送風(fēng)，實(shí)現(xiàn)制冷節(jié)能15%~20%，降低制冷設(shè)備投資15%。
該遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離監(jiān)視系統(tǒng)運(yùn)行情況、參數(shù)調(diào)節(jié)、遠(yuǎn)程報(bào)警、遠(yuǎn)程故障診斷等功能。通過(guò)設(shè)定均勻的冷庫(kù)溫度，自由的除霜方式，根據(jù)庫(kù)內(nèi)溫度變化，自動(dòng)控制電磁開(kāi)關(guān)，對(duì)所有制冷設(shè)備的電、熱、水、油實(shí)現(xiàn)綜合保護(hù)，從而降低溫差風(fēng)險(xiǎn)。
人性化保護(hù)員工身心健康
傳統(tǒng)的冷庫(kù)作業(yè)環(huán)境中，溫差和噪音對(duì)作業(yè)人員的身體影響很大。分揀區(qū)及暫存區(qū)由于有較多的工作人員，因此不能采用普通冷庫(kù)的制冷方式。如果采用普通的冷風(fēng)機(jī)制冷，操作人員體感溫差較大，會(huì)造成身體不適，降低效率。
源通冷鏈物流中心在4℃分揀區(qū)采用低風(fēng)速散流器，4℃、18℃暫存區(qū)采用雙側(cè)出風(fēng)低風(fēng)速風(fēng)機(jī)，有效地解決了溫差問(wèn)題。在噪音控制上，采用低噪音中央機(jī)組，通過(guò)充分的振動(dòng)、應(yīng)力試驗(yàn)，保證機(jī)組噪音值在規(guī)定范圍內(nèi)。
物流行業(yè)具有勞動(dòng)密集型的特點(diǎn)，條件艱苦，也是農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員主要從事的行業(yè)之一。為了解決農(nóng)民工的管理問(wèn)題，源通冷鏈?zhǔn)紫乳_(kāi)展了系統(tǒng)性的入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)，減少農(nóng)民工的自然流失率，提高了農(nóng)民工的職業(yè)素質(zhì)。其次通過(guò)信息化建設(shè)改變和優(yōu)化傳統(tǒng)的作業(yè)流程，將過(guò)去智力型、繁重的作業(yè)環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單化、直觀化，大大降低入職門檻，吸納了眾多的普通農(nóng)民工。最后在基本作業(yè)崗位實(shí)行計(jì)件制的工資考核方法，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民工的工作積極性。目前，在源通冷鏈務(wù)工的農(nóng)民工平均月工資達(dá)到1800元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了行業(yè)平均水平。源通冷鏈通過(guò)培訓(xùn)體系、作業(yè)流程、薪資結(jié)構(gòu)的再設(shè)計(jì)，充分發(fā)掘農(nóng)民工的個(gè)人能力，行使企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，為構(gòu)建和諧社會(huì)作出貢獻(xiàn)。
技術(shù)與作業(yè)創(chuàng)新成效顯著
源通冷鏈應(yīng)用電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)，能夠?qū)崟r(shí)識(shí)別每個(gè)門店的拆零商品配幾個(gè)周轉(zhuǎn)箱，每個(gè)周轉(zhuǎn)箱內(nèi)是什么商品，每一種商品的數(shù)量是多少等。特別是在冷鏈拆零揀貨方式方面，源通創(chuàng)新地導(dǎo)入播種式方法，開(kāi)創(chuàng)行業(yè)先河。源通冷鏈獨(dú)特的拆零換箱動(dòng)作，已被國(guó)際知名電子標(biāo)簽系統(tǒng)開(kāi)發(fā)商定為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)采用。
整合世界先進(jìn)的IT技術(shù)和設(shè)備，技術(shù)導(dǎo)入應(yīng)用典范。通過(guò)采用DAS揀貨系統(tǒng)、RF技術(shù)以及量身定制的海鼎HDWMS系統(tǒng)，DDN光纜專線，實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流作業(yè)無(wú)紙化、信息交換實(shí)時(shí)化和網(wǎng)絡(luò)化。供應(yīng)鏈管理方面，門店商品訂單、供應(yīng)商訂單和實(shí)時(shí)庫(kù)存變化實(shí)現(xiàn)同步無(wú)紙化作業(yè)。數(shù)據(jù)交換方面，門店的商品驗(yàn)收、各種門店退貨和交接的各種財(cái)務(wù)憑證，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)無(wú)紙化作業(yè)。冷鏈中心內(nèi)部作業(yè)方面，實(shí)現(xiàn)收貨、配貨、集貨、裝車的無(wú)紙化操作，全過(guò)程商品實(shí)現(xiàn)活性 （采用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)器具）作業(yè)。
全面色標(biāo)管理，提高作業(yè)效率和配貨質(zhì)量。源通冷鏈大力推廣色標(biāo)管理，應(yīng)用于門禁管理、作業(yè)器具識(shí)別和商品管理。在門禁管理方面配有7種色系，用于場(chǎng)地作業(yè)人員的區(qū)域識(shí)別和崗位管理；通過(guò)設(shè)置藍(lán)、紅兩種顏色的周轉(zhuǎn)箱，區(qū)別相鄰門店，防止集貨時(shí)的混裝；通過(guò)設(shè)置黃、藍(lán)兩種顏色的籠車，區(qū)別不同批次的商品，防止收貨、裝車時(shí)的混亂。以上色標(biāo)管理的應(yīng)用大大降低了作業(yè)差錯(cuò)，提高作業(yè)效率和配貨質(zhì)量。
全過(guò)程電子看板管理，實(shí)時(shí)作業(yè)監(jiān)控。電子看板管理是源通冷鏈的主要作業(yè)管理方式。主要應(yīng)用于收貨、分揀時(shí)的時(shí)間和作業(yè)進(jìn)程控制，中分時(shí)商品的總量和單條道的分量顯示，配送車輛、駕駛員、裝運(yùn)員、線路、碼頭的作業(yè)時(shí)序和對(duì)應(yīng)關(guān)系。管理人員通過(guò)電子看板可以實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)作業(yè)瓶頸，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)資源調(diào)配，解決異常現(xiàn)象。作業(yè)人員可以依據(jù)電子看板的數(shù)量、時(shí)間和作業(yè)信息，自動(dòng)完成相應(yīng)動(dòng)作，保證作業(yè)進(jìn)度和質(zhì)量。
