近兩個(gè)月來(lái)，由斑點(diǎn)叉尾鮰、對(duì)蝦引發(fā)的一系列國(guó)際貿(mào)易糾紛接踵發(fā)生，對(duì)整個(gè)行業(yè)發(fā)展造成影響，給出口型企業(yè)及養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)重大損失。如何盡快解決安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，已經(jīng)成為廣大水產(chǎn)從業(yè)者關(guān)注的焦點(diǎn)。 　　8月24日，在廣東(湛江)國(guó)際對(duì)蝦節(jié)水產(chǎn)食品安全論壇上，廣東檢驗(yàn)檢疫局、上海水產(chǎn)大學(xué)等單位的官員和專家就此進(jìn)行了討論和交流，認(rèn)為水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題是全世界存在的，并不是中國(guó)才有。隨著其他國(guó)家對(duì)我國(guó)的非技術(shù)性貿(mào)易壁壘越來(lái)越多，我們當(dāng)前除了要注重抓好產(chǎn)品質(zhì)量以應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘外，還要針?shù)h相對(duì)，和貿(mào)易保護(hù)主義做斗爭(zhēng)。
　　水產(chǎn)品安全問(wèn)題在全世界都存在
　　當(dāng)前涉及到水產(chǎn)品安全問(wèn)題的國(guó)家不單單只是中國(guó)，據(jù)全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)透露，聯(lián)合國(guó)食品衛(wèi)生組織每個(gè)月接到全世界的食品安全投訴平均高達(dá)300條。近段時(shí)間，中國(guó)的水產(chǎn)品出口遭遇到諸多限制，之所以如此，不僅僅是由于技術(shù)上的原因，還有其他一些眾所周知的原因。
　　“中國(guó)正在快速崛起，貿(mào)易額一直保持順差，中國(guó)的快速發(fā)展沖擊了一些國(guó)家的既得利益，雙方之間必然會(huì)產(chǎn)生許多矛盾，從而導(dǎo)致在貿(mào)易交往中產(chǎn)生不少問(wèn)題”。廣東檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)黃偉民在論壇發(fā)言中指出。
　　據(jù)了解，雖然發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)從其他發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口的水產(chǎn)品檢測(cè)很嚴(yán)格，但其實(shí)這些國(guó)家自身的水產(chǎn)品也存在很多問(wèn)題。
　　“例如，去年9月美國(guó)的大腸桿菌污染事故涉及到40多個(gè)州，而有些藥品如萊克多巴胺已經(jīng)在我國(guó)明令禁止，但是美國(guó)竟然還在使用。”黃偉民說(shuō)，“發(fā)達(dá)國(guó)家在食品安全方面既有其可取的一面，也有出現(xiàn)問(wèn)題的一面，對(duì)此(進(jìn)口美國(guó)豬肉產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)含有萊克多巴胺)我們停止了從美國(guó)進(jìn)口相關(guān)產(chǎn)品。”
　　黃偉民在論壇上透露，在來(lái)自美國(guó)的肉類檢測(cè)中也發(fā)現(xiàn)有殘留，銷毀了不少，退回了不少，問(wèn)題也相當(dāng)多。凡是對(duì)我國(guó)產(chǎn)品提出質(zhì)疑的，我們針?shù)h相對(duì)。例如印尼禁止我國(guó)39種水產(chǎn)品出口，我們就停止了印尼的水產(chǎn)品進(jìn)口，我們完全有有能力打一場(chǎng)全球的戰(zhàn)役。
　　檢測(cè)缺乏統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
　　在水產(chǎn)品檢測(cè)方面，由于各個(gè)國(guó)家的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，難以形成一個(gè)統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，這就很容易形成擁有先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備的發(fā)達(dá)國(guó)家主宰一切的局面。加之檢測(cè)設(shè)備更新?lián)Q代的速度很快，導(dǎo)致在新舊設(shè)備上檢測(cè)結(jié)果不一，也使得發(fā)展中國(guó)家在水產(chǎn)品出口貿(mào)易中陷入被動(dòng)。
　　“因?yàn)榘l(fā)展中國(guó)家難以跟上發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)備更新的步伐，對(duì)方檢測(cè)設(shè)備一更新，發(fā)展中國(guó)家就要遭殃。”深諳此道的黃偉民告訴記者。
　　據(jù)他介紹，各個(gè)國(guó)家出于保護(hù)自身的產(chǎn)品和自身國(guó)家的利益，都制定出很多標(biāo)準(zhǔn)，甚至為了本國(guó)的利益而隨意制定標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致大量的標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。其中歐盟有17000項(xiàng)，美國(guó)有8100項(xiàng)，日本更是高達(dá)51392項(xiàng)。
　　“我們?cè)诳疾旌驼勁羞^(guò)程中發(fā)現(xiàn)，日本檢測(cè)的主要是包括中國(guó)在內(nèi)的東南亞國(guó)家水產(chǎn)品，對(duì)自己出口的水產(chǎn)品不檢測(cè)。這就提出了一個(gè)問(wèn)題，我們應(yīng)該怎么應(yīng)對(duì)這樣的情況？我們與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有一定距離，我們要看到它們有利的一面，奮發(fā)起來(lái)，殺出一條血路，逐步達(dá)到它們制定的標(biāo)準(zhǔn)。”黃偉民在論壇上強(qiáng)調(diào)。
　　據(jù)了解，我國(guó)現(xiàn)在也高度重視食品安全問(wèn)題。4月，胡錦濤總書記主持政治局會(huì)議，專門討論農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和加強(qiáng)食品安全問(wèn)題；7月，溫家寶總理也主持召開(kāi)全國(guó)食品質(zhì)量安全會(huì)議。
　　“這是建國(guó)以來(lái)從來(lái)沒(méi)有過(guò)的，說(shuō)明食品安全問(wèn)題已經(jīng)擺在了黨和國(guó)家的面前，已經(jīng)成為了構(gòu)建和諧社會(huì)的一個(gè)重要方面。”黃偉民說(shuō)。
　　出口劇增招來(lái)遏制
　　近年來(lái)，全球范圍的水產(chǎn)品貿(mào)易呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)，但是其生長(zhǎng)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)是非常不平衡的，2／3的水產(chǎn)品是發(fā)展中國(guó)家生產(chǎn)，而2／3的水產(chǎn)品卻是由發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)的，這種不平衡必然導(dǎo)致雙方要發(fā)生貿(mào)易摩擦。
　　來(lái)自上海水產(chǎn)大學(xué)的孫琛教授說(shuō)：“水產(chǎn)品安全質(zhì)量問(wèn)題的出現(xiàn)和我國(guó)加入世貿(mào)組織也有一定關(guān)系，由于巨大的出口增加給他國(guó)造成壓力，而關(guān)稅壁壘又不能對(duì)我國(guó)起作用，所以許多旨在遏制我國(guó)水產(chǎn)品出口發(fā)展的非關(guān)稅壁壘多了起來(lái)。”
　　孫教授最后表示，實(shí)際上產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，是一個(gè)全球性的問(wèn)題。全球貿(mào)易保護(hù)主義和自由貿(mào)易此消彼長(zhǎng)，全球經(jīng)濟(jì)不景氣，美國(guó)內(nèi)部貿(mào)易保護(hù)主義有抬頭的趨勢(shì)，這是造成我國(guó)水產(chǎn)品出口遭遇阻擊的外部原因。最近美國(guó)國(guó)會(huì)的32項(xiàng)提案都與中國(guó)的產(chǎn)品有關(guān)，這并不是因?yàn)橹袊?guó)的產(chǎn)品特別有競(jìng)爭(zhēng)力，美國(guó)才限制中國(guó)的產(chǎn)品出口，根本性的因素還是中國(guó)產(chǎn)品過(guò)于集中的出口到美國(guó)等少數(shù)國(guó)家，給它們帶來(lái)很強(qiáng)的危機(jī)感，找各種辦法來(lái)遏制中國(guó)。