“今后，人們一提起煙臺，不再只是煙臺蘋果、萊陽梨了，還會有海參、大菱鲆、梭子蟹。”2月8日，煙臺市海洋與漁業局漁業科科長陳相堂這樣自豪地對記者說。近日，煙臺的東方海洋牌大菱鲆、崆峒島牌海參等6個品牌，被省名牌戰略推進委員會確定為山東省名牌水產品。
　　以海洋漁業起家的山東東方海洋科技股份有限公司，作為煙臺首家上市的海洋水產企業，于去年年底在深交所正式交易。該公司副總經理趙玉山向記者表示，公司不僅叫響了“東方海洋牌大菱鲆”，在加快海洋水產業發展的同時，還建立了物流等集臨港經濟于一體的新海洋產業體系。在東方海洋科技公司所在的煙臺沿海，目前已經形成一批致力于全方位發展“海”字號的海洋產業集聚區。
　　2006年，煙臺市海洋產業總產值658億元，其中正在積極推進品牌戰略的海洋漁業，總產值達到412．2億元。但欲做大“海”字號的煙臺顯然不滿足于已取得的成就。按照市里的規劃，煙臺在繼續做強海洋漁業的同時，還放眼于港口經濟、濱海旅游、造船業。
　　2006年，煙臺港口的吞吐量歷史性突破億噸大關，煙臺就此成為全國沿海12個吞吐量過億噸的港口城市之一。對此，煙臺市港航管理局局長杜福堂表示，“港口經濟的發展將有利于煙臺充分利用深水大港和區位優勢，引進培養關聯度大、集聚度高的產業，形成以港口海運為先導，臨港工業為主體，港口物流業為支撐，濱海旅游業為特色的新型產業體系。”
　　對于濱海旅游業這一新型海洋產業，煙臺市一位負責海洋經濟規劃的官員向記者表示，煙臺將建設一批標志性濱海旅游項目，開展濱海景觀、海洋歷史文化、海鮮美食、海洋科普和軍事教育等特色旅游，開辟海上精品航線，開展海上運動和沙灘運動等。
　　煙臺市海洋與漁業局局長吳德強認為，國內外正掀起新一輪海洋開發熱潮，煙臺加快發展海洋經濟已經迫在眉睫，如果喪失機遇，在海洋經濟發展方面可能被邊緣化。因此，加快發展海洋經濟是煙臺不斷拓展發展空間的必由之路。與此同時，煙臺正在全力推進大宇造船等重點項目建設，力爭建設成為我國北方船舶和船用配套產品生產基地。
　　實際上，煙臺海洋經濟規劃部門已經制定了相應目標，到2010年，海洋產業增加值達到1000億元，占全市ＧＤＰ的25％。靠山吃山，靠海吃海，同樣的海不同的吃法會產生不同的效益，隨著海洋經濟的發展壯大，煙臺的海會越吃越大。