2007年12月21日，意大利農林產業政策部下屬農業經濟研究院舉行的《2006年意大利農產品食品對外貿易要覽》一書的發布儀式。該《要覽》顯示，2006年意大利對華農產品和食品出口達到5910萬歐元，同比2005年增長91.3%，列意大利農產品-食品出口第37位，占意大利該類產品出口額的0.3%。2006年意大利自中國進口農產品-食品總額達到4.238億歐元，同比增長3.2%，為意大利農產品進口來源國第17位，占其進口額的1.4%。  　　從產品種類看，意大利對華出口頭兩位的產品分別是非食用畜產品以及餅干-面食類產品，出口額分別為1130萬和710萬歐元，占意大利這兩類產品出口總額的19%和11.9%，比2005年分別增長89.3%和83.1%。。排在上述產品之后的產品種類包括，鮮榨橄欖油、非VQPRD分類（在特定地區生產的品級餐酒）的紅葡萄酒和甜葡萄酒、非食用狩獵產品、礦泉水/烈性酒、VQPRD分類（在特定地區生產的品級餐酒）的紅葡萄酒和甜葡萄酒、點心甜品。與2005年相比增幅較大的產品主要有，礦泉水/烈性酒（+3066.8%）、VQPRD分類紅葡萄酒和甜葡萄酒（+124.5%）、點心甜品（+513.5%）。后兩類產品的增幅主要靠出口數量增大，而產品出口價格有小幅度下降。 
　　意大利自中國進口的農產品主要為初級產品，深加工食品較少。排在頭兩位的產品類別分別為天然植物蠟/生皮/動物粗毛和番茄醬、去皮番茄罐頭，上述兩類分別占進口同類產品份額的38.5%和6.3%，分別占意大利自中國進口農產品份額的38.6%和45.2%，2006年的進口額分別為1.633億和2650萬歐元，但比2005年分別減少2.9%和35.3%。排在上述兩類產品之后的分別為，干豆類和脫水蔬菜、半成品蔬菜、冷凍軟體和有殼雷海產品、速凍蔬菜和豆類、工業用動植物油脂、罐頭類半成品和成品豆類、蔬菜。與2005年相比增幅最大的產品為工業用動植物油脂（+3298.8%），以前沒有進口。番茄醬、去皮番茄罐頭進口下降比較明顯。 
　　根據會上研究人員透露，雖然目前2007年的數據正在統計和分析之中，但總體趨勢與2006年相似，進出口產品結構大體相對穩定。一些產品如橄欖油、葡萄酒等將有一定幅度增長。兩國農產品貿易逆差將有逐步縮小的趨勢。