“中國的出口退稅政策從7月1日開始進行了調(diào)整，這大大影響了從中國采購的競爭力，我們已經(jīng)取消了一些在中國的訂單，改向了去其他國家采購。”12月6日，吉百利公司全球采購總監(jiān)Herve Le Faou在埃森哲與《哈佛商業(yè)評論》舉辦的全球供應(yīng)鏈管理高峰論壇上透露。
　　不過，長江商學(xué)院供應(yīng)鏈管理教授鄭渝生接受本報采訪時認為，吉百利的全球采購有一定的特殊性，中國作為全球供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，低成本優(yōu)勢依然存在，大部分中國產(chǎn)品即使提價30%，在國際市場上仍然具有競爭力。
　　買方思維
　　Herve Le Faou介紹，吉百利公司是一個年營業(yè)額達84億英鎊(約1260億元人民幣)的跨國公司，是全球第一大糖果公司。目前，吉百利有一個負責全球供應(yīng)鏈的采購副總裁，下面有不同的產(chǎn)品部，Herve Le Faou在這個組織里是全球采購項目的總監(jiān)。
　　Herve Le Faou說，吉百利在全球形成的幾個全球采購中心，一個是在中國，一個是在印度，還有一個在巴西。他們從這些低成本的國家采購，去支持美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭以及歐洲地區(qū)這些高成本國家。
　　十年之前，吉百利就開始進行全球采購，在此之后進一步調(diào)整了供應(yīng)鏈的管理和戰(zhàn)略，比如說更好地處理生產(chǎn)商和代理商的關(guān)系。歷經(jīng)十年，這家食品企業(yè)僅有4%的全球采購?fù)断虻统杀緡�家�?
　　“我們希望能夠再進一步實現(xiàn)4%的低成本國家采購。”Herve Le Faou說，“我們從低成本國家采購，主要是原材料，比如糖果成分中的糖，我們都是從中國大量采購。”
　　但是由于運輸距離問題，低成本采購能獲得益處，但是也面臨很多挑戰(zhàn)。首先，從中國采購的周期需要四周到六周的時間，采購的周期非常長，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)更長，占用的流動資金也就越大，這影響了資產(chǎn)負債表的狀況，因此要不斷解決流動資金的問題。
　　Herve Le Faou說，在中國采購需要考慮的問題很多，首先是出口退稅政策的調(diào)整以及人民幣匯率上升，其次是供應(yīng)商的財務(wù)透明度和價格的穩(wěn)定性，之后是技術(shù)支持、供應(yīng)鏈的服務(wù)，再有就是人力資源的問題，如何在中國聘用優(yōu)秀的供應(yīng)鏈管理人才也是很大的挑戰(zhàn)。
　　Herve Le Faou說，“到海外采購會影響一些部門的利益，很多員工不了解中國。有時候我把在中國生產(chǎn)的東西寄到美國，放到工廠后邀請所有的相關(guān)人員來看。我告訴他們到中國采購這些產(chǎn)品，成本是美國的40%。當他們看到的時候就理解了，中國的供應(yīng)商的確能夠給公司提供很大的優(yōu)勢。”
　　“我們不光關(guān)心成本，我們同時關(guān)心的還有質(zhì)量。”Herve Le Faou強調(diào)，在質(zhì)量方面必須要跟供應(yīng)商進行密切的合作，因為進入到他們工廠的原材料必須是零缺陷。
　　突圍路徑
　　根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2007年1-10月全國進出口總值為17593.2億美元，同比增長23.5%，其中出口9858.4億美元，增長26.5%；進口7734.8億美元，增長19.8%。貿(mào)易順差達2125.7億美元，增長59.1%。而從主要商品的進出口單價來看，出口商品的價格增長幅度明顯低于進口商品。
　　長江商學(xué)院供應(yīng)鏈管理教授鄭渝生接受本報采訪時分析，吉百利在中國采購的產(chǎn)品主要是原材料，比如食糖等大宗商品，國際市場有明確的價格體系。而對于中國的大部分產(chǎn)品，即使提價30%的價格，在國際市場上仍然有競爭力。
　　鄭渝生認為，人民幣匯率與出口退稅政策的變化，客觀上將促進中國產(chǎn)業(yè)的升級。因為這些因素導(dǎo)致了中國廠商的成本直接提升，以原先的出口價格很難生存。
　　而中國產(chǎn)業(yè)升級必須創(chuàng)新，不僅是技術(shù)與品牌方面，還包括業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新，中國廠家必須改變價格戰(zhàn)的單向思維。因為中國的出口價格已經(jīng)很低了，國際買家看重的不僅僅是價格，還有供應(yīng)鏈的質(zhì)量與穩(wěn)定等多種因素。
　　他列舉了學(xué)術(shù)研究中所了解的一家美國滑雪衣品牌商全球采購的案例，一件滑雪衣在美國的零售價為200美元，他們將訂單交給香港供應(yīng)商去做，一件衣服的加工費是10美元，而同樣的一件衣服放到內(nèi)地來做，廣交會上的報價是0.78美元。
　　至于中國公司提價30%是否仍然有國際競爭力，埃森哲大中華區(qū)副總裁Jamie M. Bolton認為，這要從不同行業(yè)來看，通過在質(zhì)量和服務(wù)方面進行提升，在技術(shù)和品牌上進行創(chuàng)新后，提價30%后確實具有競爭力。但在目前人民幣匯率上升、出口退稅下降的情況下，中國企業(yè)如果不能通過創(chuàng)新來提升自己，要么是把工廠搬到其他低成本國家，要么是在國際市場上逐漸失去生存空間。