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希臘債務(wù)危機初現(xiàn)曙光 民眾反思揮霍浪費生活方式

2015-9-8 18:17:00 來源:中國新聞網(wǎng) 編輯:56885 關(guān)注度:
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中新網(wǎng)9月8日電據(jù)外媒8日報道,希臘債務(wù)危機初現(xiàn)曙光,希臘民眾痛定思痛,逐漸改變過去任意揮霍浪費的態(tài)度,多個民間組織通過食物再循環(huán)把未食用食品轉(zhuǎn)送給窮人,不少生產(chǎn)商也通過直銷方式為本身與消費者創(chuàng)造雙贏。 

  希臘自2008年爆發(fā)金融危機至今,失業(yè)人口直線上升。官方數(shù)據(jù)顯示,目前希臘有多達(dá)四分之一人口生活在貧窮線上,不僅有大量人口長期失業(yè),許多家庭連三餐都成問題。

  39歲的帕帕斯塔維洛三年前在雅典成立一個名為“我們可以”(Boroume)的非盈利組織,旨在把商家捐獻(xiàn)的食品與慈善機構(gòu)配對。簡單地說,就是把店家、餐廳賣剩準(zhǔn)備丟棄的食物收集起來,轉(zhuǎn)送給需要救濟(jì)的窮人。

  “我們可以”的辦事處就設(shè)在雅典市中心的一個菜市場里,該組織平均每天提供2500份食品,派送地點從雅典到北部的塞薩洛尼基(Thessaloniki),提供的食品種類包括蔬菜、面包、包裝牛奶、奶酪餡餅與水果等。

  帕帕斯塔維洛受訪時稱,希臘是一個浪費的國家,希臘人請客時,食物一定要堆得像山那么高,否則就表示你不好客,很沒面子。她指出,過去人們從不把浪費食物放在心上,大家的心理是“是我付的錢……我愛怎樣就怎樣!”

  西索拉(Sesoula)合作社雜貨店的員工卡泰里尼贊同帕帕斯塔維洛的說法。

  卡泰里尼本身是建筑師,現(xiàn)在每周在這家位于雅典市中心伊哈瑞亞區(qū)(Exarchia)的雜貨店工作約10個小時。她指希臘人以前總認(rèn)為價格越貴的東西代表品質(zhì)越好,但自六年前爆發(fā)金融危機之后,經(jīng)濟(jì)一蹶不振,深受其害的希臘人才開始反思過去任意揮霍的態(tài)度。

  近年,希臘也出現(xiàn)越來越多以合作社形式經(jīng)營的雜貨店。這些合作社直接與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商協(xié)商、訂貨,避免讓中介商從中抬高價錢。除了西索拉,雅典還有另外11家這類型的合作社。

  卡泰里尼說,西索拉售賣的大米、扁豆和橄欖油等產(chǎn)品,平均價格比超市賣的便宜了10%至15%。

  卡泰里尼說:“經(jīng)濟(jì)危機迫使大家改變自掃門前雪的自私心態(tài),通過群體的力量擺脫困境。”

  希臘政府與國際債權(quán)人已達(dá)成第三輪救助協(xié)議,但目前排隊向公益廚房(soupkitchens)領(lǐng)取免費食物的人卻越來越多,排隊的人除了年長者外,也有許多有年幼子女的婦女。以雅典中產(chǎn)階級地區(qū)佐格拉夫(Zografou)為例,六年前排隊領(lǐng)取免費食物約有80人,現(xiàn)在卻上升至500人,增幅超過六倍。
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