12月17日下午消息，世界互聯網大會繼續在烏鎮舉行，京東集團創始人兼首席執行官劉強東在“數字中國-烏鎮論道”論壇上發表了主題演講。劉強東表示，來北京后就再沒吃過家鄉豆腐，為此京東將用兩年時間自建冷鏈物流配送網。

　　劉強東稱小時候最開心的就是和小朋友們一起在家磨豆腐，“我在農村呆了18年，來北京后就一直想吃我們家鄉江蘇宿遷的青石磨豆腐。”據劉強東介紹，此后回老家，因為工業化生產，沒有人再用青石磨磨豆腐了，因此，自己沒有再吃到過當年的味道。

　　劉強東認為，過去農民自己生產的東西因為賣不出去，在本地賣凈利潤又低，導致了諸如青石磨豆腐等農產品消失。他透露，將在明年底前建成京東的第三張物流網絡，即冷鏈、倉儲和配送的物流網絡，希望借此幫助農村打造自己的品牌。

　　“與全國各地的農民合作，給他們買黃豆、青石磨甚至小毛驢幫他們推磨，將磨好的豆腐用無人機或者京東配送送到城市中去。”劉強東稱，不僅豆腐如此，未來也會提前一天在城市中收集消費者對豆芽的需求，用豆腐的方式進行配送。