“如果按天計算，莆田每天就有1噸鮑魚制品出口至國外。”12日，莆田檢驗檢驗局食品科副科長李海華介紹說，1-10月，該局共檢驗檢疫出口鮑魚制品370噸、1188萬美元，同比分別增長126%、145%，已大幅超過去年全年水平，實現量價齊增的良好局面。 　　據了解，自2014年7月莆田市出口鮑魚質量安全示范區成立以來，莆田市整合鮑魚育苗、養殖、加工、流通、科研等資源，積極開展商標申報和管理工作，開創了莆田鮑魚質量、品牌合力發展的良好局面，形成了育苗、養殖、加工、物流、銷售一條龍的完整產業鏈。目前，莆田市出口鮑魚質量安全示范區已有省級海洋產業化龍頭企業、農業化產業龍頭企業13家，市級農業化產業龍頭企業30家，省級以上著名商標11個。 
　　目前，香港最大的食品零售商已主動入股合作莆田市匯龍海產有限公司鮑魚罐頭項目。該公司負責人表示，明年其鮑魚出口量將翻倍。