福建旺豐生態農業發展有限公司首批1850箱、18噸、貨值2萬美元的速凍黑木耳絲，經三明檢驗檢疫局檢驗合格，順利出口奧地利，實現三明市冷凍蔬菜出口零的突破。

　　公司生產車間內，工人們正在為一批毛豆進行風選，這些毛豆是下一批出口的冷凍蔬菜，即將發往美國。根據訂單和蔬菜生長規律，公司今年要出口的冷凍蔬菜有甜玉米、胡蘿卜、西蘭花、鮮香菇等30多個品種。公司現有7個出口備案基地，面積6500畝，預計今年可實現出口創匯千萬美元以上，出口至歐洲、日本、東南亞等國家和地區。

　　據介紹，蔬菜進口主要是在歐、美、日等一些發達國家，他們對蔬菜的農藥殘留、重金屬、微生物等方面衛生指標要求非常高，對出口蔬菜的檢查項目很多，國內很多企業達不到他們的要求。根據規定，蔬菜要出口，企業就必須有自己的基地。同時，出口蔬菜的基地要在檢驗檢疫部門備案，要求所生產的出口產品必須全部來自備案基地。由于冷凍蔬菜牽扯到生產、儲存、加工、出庫、運輸等諸多環節，要出口十分困難。

　　福建旺豐生態農業發展有限公司是三明市首家冷凍蔬菜加工企業，公司無公害果蔬系列產品加工及生態農業冷鏈倉儲物流項目是省重點建設項目，總投資3億元。公司以科技為先導，在生產中采用有機生產、無公害生產，并且引進德國、美國的先進設備，用于微生物、重金屬與農殘檢測，為出口果蔬的質量達標提供保障。