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發(fā)展冷凍設(shè)備 夯實(shí)冷鏈物流基礎(chǔ)

2012-5-5 14:32:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
五一長假前夕,國美、蘇寧兩大家電連鎖巨頭的營銷大戰(zhàn)已打得如火如荼。隨著全國逐漸入夏,在龐大的庫存壓力下,空調(diào)成為兩巨頭肉搏的重頭戲。

  隨著制冷技術(shù)應(yīng)用的日益廣泛,冷凍設(shè)備現(xiàn)已滲透到人們生活和生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域,從日常的衣、食、住、行,到尖端科學(xué)技術(shù)都離不開冷凍設(shè)備。在我國,冷凍設(shè)備制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),競爭與合作共存有力推動(dòng)了我國冷凍設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。

  冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)備

  冷凍設(shè)備包括試驗(yàn)用冷凍設(shè)備、商業(yè)冷凍設(shè)備和工業(yè)冷凍設(shè)備。冷凍設(shè)備主要用語冷藏食品或其他物品,以及在低溫下進(jìn)行產(chǎn)品的性能試驗(yàn)和科研試驗(yàn)。在工業(yè)生產(chǎn)中,冷凍設(shè)備還被用語冷卻或者空氣調(diào)節(jié)。冷凍設(shè)備行業(yè)的主要產(chǎn)品包括空調(diào)、冰箱(柜)、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

  隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,人民生活水平的顯著提高,對冷凍冷藏產(chǎn)品的需求比重也越來越高,以及中國在世界經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)的地位越來越重要,國內(nèi)對外進(jìn)出口業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,都為冷凍冷藏設(shè)備行業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。

  近年來,我國冷凍設(shè)備制造行業(yè)在不斷升級,行業(yè)產(chǎn)品逐漸由中低端向中高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,行業(yè)研發(fā)水平在不斷提高。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2011年,冷凍設(shè)備制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)709家,實(shí)現(xiàn)銷售收入1960.21億元,同比增長為27.22%,達(dá)到近年來的最大值,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售利潤265.38億元,利潤總計(jì)為138.01億元,行業(yè)銷售利潤率為13.54%

  2011年,我國冷凍設(shè)備制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值2002.04億元,達(dá)到近年來的最大值,銷售增長27.22%,資本積累率為29.19%,總資產(chǎn)增長率18.42%,全行業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率均在52%至56%之間,產(chǎn)權(quán)比率均在110%-128%之間。

  隨著我國制冷設(shè)備行業(yè)的快速發(fā)展,中國制造的制冷設(shè)備開始進(jìn)入國際市場,行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)現(xiàn)較快增長。

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  海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2011年,我國冷凍設(shè)備制造行業(yè)進(jìn)出口總額為87.39萬美元,同比增長20.82%。其中,進(jìn)口額為19.71萬美元,同比增長30.35%;出口額為67.68萬美元,同比增長18.30%。實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差47.96萬美元,同比增長13.97%。

  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì),到2012年末,全球冷藏食品和其它產(chǎn)品總共有6500萬噸需要冷鏈服務(wù)支持,其中約2200萬噸為冷藏船運(yùn)量,3600萬噸則裝入冷藏集裝箱后直接從產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)绞澜绺鞯厥袌觥A頁?jù)freedonia group預(yù)計(jì),到2014年,全球商業(yè)用冷凍設(shè)備市場將達(dá)到297億美,我國也有望保持較快的發(fā)展速度和較高的市場份額。

  按照國家發(fā)改委發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,到2015年,我國將建成一批效率高、規(guī)模大、技術(shù)新的跨區(qū)域冷鏈物流配送中心,冷鏈物流核心技術(shù)得到廣泛推廣,形成一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國際競爭力的核心冷鏈物流企業(yè),初步建成布局合理、設(shè)施先進(jìn)、上下游銜接、功能完善、管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)健全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。

  《規(guī)劃》提出,到2015年,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別提高到20%、30%、36%以上,冷藏運(yùn)輸率分別提高到30%、50%、65%左右,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。

  目前,我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域,但在輸送環(huán)節(jié)上損失嚴(yán)重,果蔬、肉類、水產(chǎn)品流通腐損率分別達(dá)到20-30%、12%、15%,僅鮮果蔬菜每年的損失掉就高達(dá)1000億元以上,而在歐美日等發(fā)達(dá)國家,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)流通率在95%以上。

  《規(guī)劃》還提出,到2015年我國將新增冷庫庫容1000萬噸,并鼓勵(lì)大型冷鏈物流企業(yè)購置冷藏運(yùn)輸車輛,到2015年?duì)幦?shí)現(xiàn)全社會新增冷藏運(yùn)輸車4萬輛。

  目前,我國冷藏車、保溫車的保有量約為三萬輛,但僅占貨運(yùn)汽車總量的0.3%,汽車?yán)洳剡\(yùn)輸占全部貨物運(yùn)輸總量的比例為20%。在鐵路貨運(yùn)方面,冷藏車只有7000余輛,僅占總運(yùn)行鐵路車輛的2%,冷藏運(yùn)量不到鐵路貨運(yùn)總量的1%。

  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院制冷設(shè)備行業(yè)研究員孫海紅認(rèn)為,雖然我國制冷設(shè)備行業(yè)已經(jīng)取得較快發(fā)展,但隨著我國冷鏈物流建設(shè)和民用及商用需求與日俱增,這將為我國制冷設(shè)備行業(yè)帶來廣闊的發(fā)展空間。

  高效節(jié)能是發(fā)展方向

  近年來,隨著國際大宗商品特別是資源類產(chǎn)品價(jià)格的上漲,我國制造業(yè)面臨嚴(yán)峻的成本壓力和生存挑戰(zhàn)。

  制冷設(shè)備制造行業(yè),鋼鐵和制冷劑是主要的原料成本。我國作為全球鋼鐵生產(chǎn)第一大國,有效環(huán)節(jié)了制冷設(shè)備行業(yè)的鋼鐵需求。截止到2012年1月6日,全國鋼材累計(jì)庫存為1334.30萬噸,月環(huán)比增加41.32萬噸增幅3.2%。

  鋼材儲備充足,價(jià)格趨于穩(wěn)定,但制冷設(shè)備行業(yè)仍需面對制冷劑價(jià)格飆漲帶來的成本壓力。2011年以來,包括含氟聚合物和含氟制冷劑在內(nèi)的氟材料產(chǎn)品價(jià)格全面回升,其中PTFE價(jià)格從2010年4季度的7萬元左右上漲到目前的10萬元以上,增幅超過40%;制冷劑R134a從09年初底部的27500元/噸上漲到目前的75000元/噸,價(jià)格上漲170%以上。

  制冷劑如空調(diào)中的氟利昂等化學(xué)物質(zhì),歷來是環(huán)境污染的“老大難”問題,同時(shí),制冷設(shè)備還是二氧化碳的溫室氣體的制造者,因此,高效節(jié)能、低碳環(huán)保也是制冷設(shè)備行業(yè)未來的重要發(fā)展方向。

  2011年12月,國務(wù)院印發(fā)《“十二五”控制溫室氣體排放工作方案》。該方案明確提出,到2015年全國單位國內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放比2010年下降17%。制冷設(shè)備行業(yè)作為節(jié)能環(huán)保的重點(diǎn)領(lǐng)域,其技術(shù)發(fā)展水平直接決定到國產(chǎn)制冷設(shè)備的市場競爭力。

  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院制冷設(shè)備行業(yè)研究員孫海紅指出,在全球節(jié)能減排的大趨勢下,努力降低制冷能耗是中國冷凍設(shè)備企業(yè)提高市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展道路的必然選擇,它們有責(zé)任、有義務(wù)大力加強(qiáng)技術(shù)革新和新材料的研發(fā),切實(shí)促進(jìn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)監(jiān)測中心的分析數(shù)據(jù)顯示,2011年,我國冷凍設(shè)備制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額138.01億元,同比增長27.05%,但另一方面,當(dāng)年該行業(yè)虧損額為4.82億元,增幅高達(dá)39.39%,行業(yè)虧損面為10.01%。

  按企業(yè)規(guī)模劃分,2011年,制冷設(shè)備行業(yè)小型企業(yè)的虧損情況較為嚴(yán)重,虧損額為2.64億元,虧損面為10.62%,虧損深度為3.76%;其次為中型企業(yè),其虧損面為7.48%,虧損深度為3.76%。反映其抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),運(yùn)營狀況佳;而小型企業(yè)的虧損狀況相對較為嚴(yán)重,經(jīng)營狀況有待改善。

  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院制冷設(shè)備行業(yè)研究員孫海紅指出,雖然從整體上來看,該行業(yè)大型企業(yè)在2011年沒有出現(xiàn)虧損,但占主體的中小型企業(yè)的生存發(fā)展能力仍需加強(qiáng),這就要求企業(yè)本身應(yīng)積極加強(qiáng)企業(yè)管理,堅(jiān)持自主創(chuàng)新,加強(qiáng)新技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用,探索建立科學(xué)的經(jīng)營模式,方能在機(jī)遇來臨之時(shí)趁機(jī)發(fā)展壯大。
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