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蔬菜“生產基地到消費者”超短流通模式在蕭山推開

2012-2-29 16:24:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:
摘要:... ...
 “農居對接”機制,建立了“生產基地→消費者”的超短流通模式,直接將高品質的放心農產品配送到會員家中。 
  多年來,“菜賤傷農”與“菜貴傷民”的兩種僵局一直在矛盾的發展中度過。作為“菜籃子”工程中一個重要的組成部分,蔬菜以翻倍的價格從田間走向餐桌,冗長的蔬菜產業流通鏈條,是助推其價格高漲的主要原因之一。因此,真正要降低菜價,減少流通環節至關重要。 
  位于蕭山的百鄉緣農業公司是杭州第一家開通網上蔬菜交易平臺的農業公司。到目前為止,它已經擁有了超3000個會員。相比“農超對接”,該公司所建立的“農居對接”新機制又成功向前邁進了一步。 
  所謂“農居對接”機制就是指借助電子商務平臺,以會員制的方式,建立了“生產基地→消費者”的超短流通模式,通過自有物流體系直接將高品質的放心農產品配送到會員家中。 
  簡而言之,市民只要成為該公司會員,并根據自身需要購買年卡,接下來的一年只要待在家就可以買到新鮮、安全、便宜的“送上門”來的蔬菜。由于減少了中間流通環節,成本下降,百鄉緣的蔬菜價格與農貿市場相比足足降低了30%到40%。 
  “就拿青菜來說,農戶的收購價格為1.7元/斤,進入批發市場變成2元/斤左右,轉到農貿市場或超市需要4元/斤左右,價格可能翻了幾倍。”該公司采購部負責人李小娟舉例說道。 
  據介紹,百鄉緣每次配送的蔬菜都是當季時令蔬菜的組合。以適合三口之家的銀卡為例,預繳一年1500元的費用就可以享受一年配送52次的待遇,相當于每周送一次。價格平均下來一箱蔬菜價格平均花費在28.8元左右,市民就可以吃到大約10種不一樣的蔬菜。 
  “公司這周的金卡配送單是冬筍、西紅柿、青菜、山藥等12樣蔬菜,重量基本控制在一斤左右,像四季豆、西紅柿這類不易包裝的蔬菜可能分量相對輕些。而銀卡的品種相對來說少一些,不過至少保證在8種以上。”李小娟說道。 
  大部分業內人士對這種“農居對接”機制給予了肯定。他們認為,這種創新的農產品電子商務模式非常適合如今的信息化時代,既方便又實惠,還可以省去不少時間,因此這種模式會受到白領階層的青睞。 
  至于這種機制是否能夠廣泛推廣,業內人士也有表示出一定的擔憂。區農業局相關負責人認為,百鄉緣公司有自己的蔬菜基地作后盾,配送體系較為完善,但如何保證在最短時間內讓顧客吃上新鮮、放心的蔬菜,運輸成本等問題都值得進一步討論,因此想要大范圍推廣還是有難度。 
  你是否會提前拿出一筆錢把接下來一整年的蔬菜都買好?對此,市民王小姐表示她很愿意嘗試這種“買菜方式”,她說:“平常工作繁忙,沒時間照顧老人,上網訂購可以讓老人避免去菜市場,做子女的也就省心了。”而年紀相對較大的高大媽則顯得不太接受:“今天想吃什么就去菜市場買什么,又可以討價還價,我們都已經習慣這樣了,所以不會輕易去嘗試。”(本文來源:蕭山日報) 
 
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