深圳市寶安區(qū)大型先進綜合冷藏庫投入運營深圳市寶安區(qū)大型先進綜合冷藏庫投入運營
2012-1-3 16:53:00 來源:網(wǎng)絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
深圳市寶安區(qū)日集冷藏庫將于2012年1月正式試業(yè)。據(jù)了解,日集冷藏庫高低溫庫共存,是深圳西部(公明、松崗、沙井、福永)目前唯一一所大型冷庫。冷庫占地面積約為12000M2,總建筑面積11800M2,冷庫一至四層為低溫冷藏庫。溫度范圍在 -18C°~-25C°;五層為高溫冷藏庫,溫度范圍在0C°~5C°。總貯存能力接近兩萬噸。冷庫貯存范圍基本涵蓋食品冷凍冷藏產(chǎn)品,包括:凍肉類(豬、牛、羊、雞、鵝、鴨及鳥類)、凍海產(chǎn)品類(海鮮、河鮮魚類等)、果蔬類以及乳品類、冰激凌等。
冷庫制冷系統(tǒng)采用先進的螺桿式壓縮機組,冷風機融霜是選用與目前國際流行的熱氣融霜方式,整個制冷系統(tǒng)達到全自動控制,冷庫溫度全自動監(jiān)控及自動記錄,確保貯存的貨物的品質(zhì)。監(jiān)控系統(tǒng)在設定的范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié),一旦出現(xiàn)異常立即自動報警。冷庫的制冷系統(tǒng)是目前深圳地區(qū)乃至廣東地區(qū)最先進的冷庫之一。