光明乳業(600597,股吧)(600597)18日發布公告稱，鑒于原材料價格不斷上漲等成本上升原因，公司自2012年12月18日適當上調部分新鮮牛奶、新鮮酸奶的價格，加權平均上調幅度約為5%。公司表示此次調價將根據當地奶源價格的提升幅度，相應采取分地區、分產品陸續提價。　　據證券時報報道，農業部相關統計數據顯示，今年中國主要生產原料奶的十個省區收購均價在3.28元/kg左右，較去年同期上浮約為2.5%；華北奶源與年初相比漲幅為6%，華中地區奶源與年初相比漲幅為8%；以上海為主的華東地區奶源與年初比漲幅超過8%。
　　上海市發改委網站此前發布《關于調整本市原料奶收購基本價格和優質優價指標的通知》，通知要求今年9月調整基礎奶價，從2010年的3.59元/kg調整到現在的4.04元/kg，漲幅超過12%。而華南則因地域原因，原奶價格遠高于全國平均奶價，超過幅度約為45%，每公斤收購價在5元以上。
　　“光明牛奶上漲，主要是今年的飼料價格不斷上漲，從而推高原料奶的價格。”中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮表示。此外，當前進入奶牛產奶量的淡季，冬季的奶牛產奶量只有之前的一半不到，加上飼料價格上漲等各種因素，都造成了原奶供應偏低。
　　宋亮說，目前國內原奶價格上漲還會持續一段時間，“這樣一來，乳制品全面漲價不可避免”。他分析，“目前很多企業采用的是進口原料奶粉，居高不下的飼料價格使歐美等國對奶牛養殖業進行調整。這意味著，像嬰幼兒奶粉這類采用進口原料的乳制品漲價也是遲早的事。”
　　業內分析人士表示，今年包材成本上漲了約3%~5%，而自2007年起，全國物流人工費用每年上浮約12%~20%，今年也不例外。面對以奶源為主的綜合成本上漲，乳企通常會優先選擇優化供應鏈，內部消化部分上漲成本，但如果漲幅壓力過大，乳企則不得不按照市場規律進行價格調整。