昨日，位于湘潭市岳塘區的荷塘現代綜合物流園步步高生鮮物流中心一期工程開工，這標志著湖南省最大的生鮮物流中心進入了實質性建設階段。 
　　步步高生鮮物流中心位于荷塘現代綜合物流園內，占地近380畝，預計投資10億元，建成后可實現年配送額50億元。該項目一期工程包括冷鏈配送、蔬果配送、生鮮加工配送、食品加工中心等四大功能區，它將為步步高集團所有門店提供蔬果、肉禽、水產、凈菜等冷凍、冷藏生鮮食品。同時，以冷鏈系統為依托，開設“中央大廚房”，加工熟食及半成品，包裝后上柜。從成品出庫到連鎖超市門店上架銷售，實現全程冷鏈配送。（本文來源：長沙日報）