樂商網訊：昨日，沃爾瑪借昆交會之機，舉行“2011沃爾瑪云南農超推廣對接會”，希望在云南建更多的“農超對接”直采基地，加強食品安全的溯源和監管。直采基地的建立對于商家、農戶和政府無疑都是利好消息，然而對于廣大市民而言，除價格方面的獲利外，食品安全仍然是頭等大事。 
　　物流成本省5％ 
　　2010年6月，沃爾瑪在大理賓川啟動紅提直采項目，當地的紅提葡萄產品可通過沃爾瑪全國超市配送體系進入全球沃爾瑪門店銷售。同年12月，沃爾瑪聯手華曦牧業集團建立昆明雞蛋直采基地，該項目為當地農民提供專業銷售渠道保障，受惠農民超過16500位，從而帶動農業向高標準、規模化生產轉型。 
　　“農超對接后，我們至少可以節省5%的物流成本。”沃爾瑪工作人員介紹，紅提直采項目簽訂后，和傳統進貨渠道相比，紅提的零售價每千克要便宜1—2元，而且種植戶的銷售渠道更加透明。當地政府部門統計顯示，“農超對接”后，每畝的收益較往年可增加3000元，從而帶動整個賓川紅提產業增加收益約1億元。 
　　省農業廳廳長助理趙建平介紹，截至2010年底，云南登記在冊的農民專業合作社已達7328個，成員總數超過60萬人，帶動農戶在100萬戶以上，急需一個與銷售終端對接的平臺和途徑。通過超市和農民的直接握手合作，可突破產品供應鏈上眾多中間流通環節的障礙，是降低農產品流通成本的有效手段。“此外，和低流通成本低相比，‘農超對接’是解決食品安全、‘市民買菜貴、農戶賣菜難’的有效手段。” 
　　10-20個直采基地不算多 
　　“在云南擁有10—20個直采基地對我們來講并不算多。”沃爾瑪公司事務云南區域總經理東培琴說，云南省擁有豐富的農產品資源，是沃爾瑪重要的投資市場和采購基地。目前沃爾瑪已經與近千家云南供應商建立了合作伙伴關系，宣威火腿等特色商品均已進入沃爾瑪采購系統。沃爾瑪希望借助此次推廣讓云南14州市的農戶了解其農超對接運作模式，為后期推進農超對接項目奠定基礎，從而更大程度保障食品安全。 
　　實際上，早在2007年，沃爾瑪就開始嘗試農超對接項目。2009年10月，與商務部和農業部簽署《共促“農超對接”合作備忘錄》，大力發展“農超對接”項目。截至2011年4月30日，已先后在19個省市建立了66個直接采購基地，面積近80萬畝，直接受惠農民近76萬人。在云南，2010年沃爾瑪已分別在昆明和大理賓川建立了2個直采基地。