1月20日，中國食品土畜進出口商會和美國大豆協會、大豆基金會、大豆出口協會共同舉辦中美大豆簽約儀式，雙方簽署中國自美采購大豆協議10項，總金額預計達17.8億美元。中國商務部副部長王超出席簽約儀式并致辭。 
　　據路透社21日消息稱，美國大豆出口委員會首席執行長Jim Sutter表示，由中國商務部副部長王超率領的代表團周四簽署協議，向美國購入約307萬噸大豆，總計約18億美元。
　　谷物交易商表示，這些大豆可能將在2011/12年市場年度(2011年9月-2012年8月)中裝運交貨。