“農超對接”模式在全國范圍內展開
2011-11-30 10:50:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
“全國農超對接進萬村”行動11月29日正式在華南片區拉開序幕,這也是“全國農超對接進萬村”行動的第四站,意味著這一推進模式在全國范圍內展開。
“全面推進農超對接,有利于搞活流通和擴大消費,促進農產品市場繁榮和居民消費能力提高,有利于減少流通環節、降低流通成本,穩定市場價格和保障市場供應,促進農產品成交價格和數量維持基本穩定。”中國蔬菜流通協會會長戴中久說。
中國消費市場包括蔬菜、調味品、雜糧在內的多種農產品價格從上半年的一路上揚,到下半年的頹然大跌,農產品價格再一次陷入“暴漲暴跌”的怪圈。
“只管種菜,不管市場”,這是中國大范圍內許多農民的生產方式。這樣的生產方式最終導致的結果是,農民種出來的蔬菜沒人買,而市場需求東西沒人種。
戴中久說,生產不知道流通需要多少,市場又不知道生產能提供多少。這種產需信息不對稱造成了農產品價格過山車現象經常出現,而且反復交替,惡性循環。
據介紹,“農超對接”最大的特點在于,超市利用其銷售網絡將農產品銷售的后顧之憂承擔起來,并且對農產品的種植提供參考意見,讓農民的種植不再盲目。從而真正解決“農民賣菜難、群眾買菜貴”的問題。
今年2月,商務部、農業部共同出臺《關于全面推進農超對接工作的指導意見》。今年10月25日,“全國農超對接進萬村”行動在杭州啟動,得到了全國眾多連鎖超市的響應。
自開展“農超對接”試點以來,全國共有超過14000個農民專業合作社參與對接。據中國蔬菜流通協會統計,截至目前,已經有107家大型連鎖超市及166家農民專業合作社參加了這項活動。
“‘農超對接’不僅可以保持農產品價格的穩定,而且能有效地保證相關產品的質量。即使質量出現問題,也便于追根溯源。”家樂福華中區總經理羅素說,今年內,家樂福武漢地區超市對接的合作社,將從目前的14家增加到30家,蔬菜水果直采率從現有30%提高到50%,兩年內力爭達到60%。
通過推行“農超對接”,超市與農業生產合作社進行產銷合同的簽訂,保證了種植戶的產品能夠及時、如數、保質保量地進入超市銷售。戴中久說,這樣即保證了超市貨源的供應,同時又保證了菜農不會出現賣菜難,保證菜農正常的收入。
此外,在“農超對接”后,農產品賣給超市的利潤也要高于其他銷售商。“農超對接減少了中間的流通環節,農產品的利潤算下來要比賣給中間供貨商高15%到25%左右,中間這個利潤將全部返還給自己的社員,也就是農民。”在湖北省荊州市荊楊蔬菜產銷專業合作社負責蔬菜銷售的劉家駒說。(本文來源:新華網)