流通加工的概念
流通加工是流通中的一種特殊形式。
商品流通是以貨幣為媒介的商品交換，它的重要職能是將生產(chǎn)及消費（或再生產(chǎn)）聯(lián)系起來，起“橋梁和紐帶”作用，完成商品所有權(quán)利實物形態(tài)的轉(zhuǎn)移。因此，流通與流通對象的關(guān)系，一般不是改變其形態(tài)而創(chuàng)造價值，而是保持流通對象的已有形態(tài)，完成空間的他移，實現(xiàn)其“時間效用”及“場所效用”。
流通加工則與此有較大的區(qū)別，總的來講，流通加工在流通中，仍然和流通總體一樣起“橋梁和紐帶”作用。但是。它卻不是通過“保護”流通對象的原有形態(tài)而實現(xiàn)這一作用的，它是和生產(chǎn)一樣，通過改變或完善流通對象的原有形態(tài)來實現(xiàn)“橋梁和紐帶”作用的。
流通加工是在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域流動的過程中，為廠促進銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率，對物品進行加工。使物品發(fā)生物理、化學(xué)或形狀的變化。
流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工方法、加工組織、生產(chǎn)管理方面并無顯著區(qū)別，但在加工對象、加工程度方面差別較大，其差別的主要點為：
（1）流通加工的對象是進人流通過程的商品，具有商品的屬性。以此來區(qū)別多環(huán)節(jié)生產(chǎn)加工中的一環(huán)。流通加工的對象是商品而生產(chǎn)加工對象不是最終產(chǎn)品，而是原材料;零配件、半成品。
（2）流通加工程度大多是簡單加工，而不是復(fù)雜加工，一般來講，如果必須進行復(fù)雜加工才能形成人們所需的商品，那么，這種復(fù)雜加工應(yīng)專設(shè)生產(chǎn)加工過程，生產(chǎn)過程理應(yīng)完成大部分加工活動，流通加工對生產(chǎn)加工則是一種輔助及補充。特別需要指出的是，流通加工絕不是對生產(chǎn)加工的取消或代替。
（3）從價值觀點看，生產(chǎn)加工目的在于創(chuàng)造價值及使用價值，而流通加工則在于完善其使用價值并在不做大改變情況下提高價值。
（4）流通加工的組織者是從事流通工作的人，能密切結(jié)合流通的需要進行這種加工活動，從加工單位來看，流通加工由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成，而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成。
（5）商品生產(chǎn)是為交換為消費而生產(chǎn)的，流通加工一個重要目的，是為了消費（或再生產(chǎn)）所進行的加工，這一點與商品生產(chǎn)有共同之處。但是流通加工也有時候是以自身流通為目的，純粹是為流通創(chuàng)造條件，這種為流通所進行的加工與直接為消費進行的加工從目的來講是區(qū)別的，這又是流通加工不同于一般生產(chǎn)的特殊之處。