農業大縣三臺地廣糧寬，如何將資源優勢轉化為產業優勢——
鄒俊川本報記者李曉東
80萬噸糧食大部分就地消化
進入4月，三臺縣花園鎮明興農業公司老板鄒中友有些犯怵，持續低迷的豬價正給他帶來越來越大的壓力。
但鄒中友準備硬挺過去。原因有兩個：一是豬價一直有周期性波動的特征，現在已經在谷底，離反彈不遠；二是豬場照常運轉，自己承包的2290畝農業基地便可正常生產，周邊群眾可到基地打工增加收入。
明興農業公司的生存方式正成為三臺畜牧業產業鏈發展的趨勢。
糧食部門的統計顯示，農業大縣三臺每年糧食總產量達80萬噸，三臺也連續三年被評為全國糧食生產先進縣標兵。“要把現代畜牧強縣建設作為建設川中丘區經濟強縣的突破口和著力點，不斷調整優化第一產業結構。”在今年年初的全縣經濟工作會上，三臺確定了農業發展思路。三臺縣委書記崔斌說，做強畜牧產業，就是要實現三臺農業資源的就地轉化。
2009年，三臺出欄生豬190.77萬頭，年出欄50頭以上生豬規模養殖戶2863戶。全縣已形成4條生豬產業帶和22個優質生豬基地鄉鎮。除此之外，養殖山羊及小家禽等也成為三臺糧食轉化的主力之一。去年，三臺小家禽產量1978萬只。畜牧業產值43.3億元，占全縣農業產值的55%。
三臺縣糧食部門統計，80萬噸糧食中有70%以上就地消化。
延伸生豬產業鏈
在三臺涪江之濱，中國肉類加工龍頭企業、江蘇雨潤集團的廠房正在緊張建設中。按照計劃，雨潤集團將投資2.7億元新建年屠宰200萬頭生豬生產線項目，年產值過10億元。這意味著，雨潤一家的加工能力就可消化三臺及周邊區縣的生豬。
引入大的食品加工企業，被三臺認為是實現農業產業突圍，增強三臺競爭力的必要一步。三臺縣經濟商務局局長李峰比喻形象，“過去我們的食品工業一直是把麥子磨成面粉，高端的就是把面粉加工成面條。”精加工不夠，產業鏈太短。三臺最終形成思路：突出抓好農業龍頭企業的引進培育，帶動全縣農業資源向優勢企業和優勢產業集中。
在雨潤入駐之前，上海梅林正廣已捷足先登，其設計年產能2萬噸的罐頭生產線已在去年實現量產。不過，由于梅林正廣產品大部分出口，其原料豬肉必須出自有出口注冊的屠宰企業，而三臺目前的屠宰企業還不具備這樣的條件。雨潤的入駐將使這樣的難題迎刃而解。圍繞生豬加工，一條豬肉產業鏈正在延伸。
打造西部生態食品城
在三臺蘆溪工業集中區，到處打圍的工地透露著這里的繁忙。一塊牌子展示出工業集中區的雄心：打造西部生態食品城。
“宏杰生物做動物內臟提取物，遼寧獨鳳軒搞骨味素加工，中川科技做腸衣及提取物……這些企業已經入場建設。”蘆溪工業集中區的一位負責人介紹。
去年，三臺縣規模以上食品加工企業達25戶，其中億元以上企業達6戶，規模以上企業實現產值17.1億元。初步形成以各種罐頭、精制豬肉、精制糧油等主導的產業鏈條。
“我們正抓住綿陽建設綿三產業帶的契機，將蘆溪工業集中發展區定位為食品加工產業集中區，主要發展以食品為主的農副產品精深加工產業。”三臺還成立了食品加工產業推進辦，負責產業培育、產業政策制定、產業經濟運行監測等工作。根據規劃，到2012年，工業集中區食品加工產業將實現產值35億元。
在蘆溪工業園區周邊，三臺還規劃了配套的農業產業園，形成物流配套區和牧業生產基地、休閑農業觀光度假區等。