冷鏈物流管理落后的四種表現
2010-12-21 14:25:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
我國冷鏈物流管理現狀比較落后,并主要表現在四個方面:
一、企業管理的差異很大。對于冷鏈物流來說,必須每一個環節都在同一水平上,才能保證食品冷鏈物流不斷點。但目前的狀況是,生產和銷售端管理得比較嚴格,但是物流環節,還缺乏有效的管理,多數企業都在低水平運作。
二、冷鏈物流管理水平整體在提高,但是和社會總體需求之間還有一定的差距。現在的冷鏈物流水平,雖然跟30年前相比,無論是硬件還是軟件方面,都有了較大幅度的提高,但這種提高的速度,遠遠跟不上消費者需求速度的增長。
三、冷鏈物流管理的南北差異比較大。我國南方地區普遍比較重視冷鏈物流的發展,但北方對冷鏈物流的建設并不是很在意。因為南方全年的氣溫偏高,而北方的熱季較短,這也造成企業的設備在很大程度上的閑置,整體效益不高。
四、宣傳力度大,但投資動作小。冷鏈物流的一次性投資規模巨大,是普通物流的3~5倍,很少有企業能夠承受如此大規模的投資。