□廣東外語外貿大學南國商學院 李政
    所謂現場教學法是教師根據教學目的，組織學生到實際現場開展教學活動，從而使學生獲取新知識或驗證已學過知識的教學方法。
    一、現場教學的必要性及目的
    （一）現場教學的必要性
    在物流管理的專業(yè)課程中，有些抽象的理論知識在課堂上的講授，學生不易理解，也難于認知。特別是操作運用性強的專業(yè)理論知識，由于學生對所學專業(yè)知識一知半解，更缺乏感性認知，難于運用它們去闡釋和解決實際問題，此狀況易導致學生失去專業(yè)學習興趣。因此，在專業(yè)教學中必須提供和創(chuàng)造機會，通過多種多樣的途徑和形式讓學生從事實踐活動，身臨其境，激發(fā)起學生的學習潛能。
    現場教學作為課堂教學的一種有效輔助形式，因其能彌補課堂教學中缺乏直觀性感知不足，使理論與實踐緊密結合，發(fā)散學生思維，深化所學知識，培養(yǎng)專業(yè)技能，而深受學生歡迎。根據專業(yè)課程的教學要求和學習有關知識的順序，現場教學類型可分為三種形式：準備性現場教學，即在學習專業(yè)知識之前進行；并行性現場教學，即在學習專業(yè)知識的過程中進行；總結性現場教學，即在學習專業(yè)知識之后進行。
    （二）現場教學的目的
    通過現場教學活動，變原本抽象的理論為直觀生動的現場運用，能增強學生的感性認識，便于學生理解。依據現場教學類型不同，其目的主要體現在三個方面。一是學習新知識。在學習新知識之前，教師組織學生到現場去參觀或觀察，讓學生增加感性認識，便于以后的課堂教學，學生易于理解掌握新理論、新知識。二是鞏固和深化所學知識。學生學習了新知識后，通過現場教學形式，加深對所學知識的理解，學生通過親身體會與所見，了解了知識的實際運用，便于鞏固所學知識。三是理解知識的綜合運用與專業(yè)技能培養(yǎng)。學生經過必需的理論知識學習后，對所學知識有了較全面的了解和掌握。通過現場教學，理論與實踐相結合，邊學習邊實踐，有助于學生提高所學知識的綜合運用能力，有助于學生開闊眼界，促進學生專業(yè)技能的培養(yǎng)。
    二、開展現場教學應注意的問題
    物流管理專業(yè)課程適時開展現場教學非常必要，它有利于教師鉆研專業(yè)知識，獲取專業(yè)實踐經驗，促進自身 “雙師型”素質提高。因為教師扎實的專業(yè)知識和技能是現場教學成功的必要條件，是現場教學成功的前提。現場教學難度很大，要做到走到哪里，就講到哪里，見到什么，就講什么，同時要隨時正確回答學生所提出的各種專業(yè)問題，任課教師必須有過硬的專業(yè)知識和技能�，F場教學也有利于拓展學生知識視野，提高專業(yè)學習興趣，保證課程教學質量；有利于學生領悟專業(yè)知識，提高綜合素質及專業(yè)技能的學習；有利于豐富專業(yè)課程教學形式等。要開展現場教學，必須具備教師、學生、場地、真實的生產經營服務場景等基本要素。同時還應注意以下幾個問題：
    （一）現場教學設計要有針對性
    教學內容要有針對性、教學問題設置和提出要有針對性、教學進程要有調控性。教學內容準備不宜過多，要相對集中，可根據課程大綱的教學要求，以及學生專業(yè)技能掌握與職業(yè)崗位需求，選擇課程中理論較抽象且與實際聯系較密切的重點、難點知識作為現場教學內容，以確保學生能通過此手段解決理論知識的掌握與專業(yè)技能的培養(yǎng)。教學問題設置、提出要針對本學科、本課程的相關內容，利用學生進入現場，對一切都好奇、新鮮，急于想知道的心態(tài)，借助真景實物，通過設問的形式，啟發(fā)學生去發(fā)散思維，尋找求解思路。在現場，老師不僅要講解，而且要結合現場情況向學生提出恰當的問題，引起學生的共鳴�，F場教學要圍繞教學內容核心展開，教師不僅要講解，更要注意把握教學進程，否則可能會因為在某些問題上花費過多時間，導致教學目的難于實現，從而影響教學效果。
    （二）現場教學前要做好充分的準備
    參觀前要詳細了解參觀企業(yè)的詳細資料，以做到心中有數，現場教學提問時就能有的放矢。要詳細聽現場操作人員的講解，做好筆記，真正學到東西。要求學生帶數碼相機，這樣可以拍下以前沒見過的設施設備，回校后仔細研究。還有同學帶了MP3，在現場操作人員講解時進行錄音。教師在現場教學前要指導學生積極思考，把平時有疑問的內容匯總起來，拿去向現場操作人員請教。
    （三）現場教學管理要有序
    由于現場教學的時間和空間有限，現場場景的新鮮感易引起學生注意力不集中，喜歡東摸西望，因趣分群，教學組織比較難，影響教學實施。因此，現場教學管理要有序，實施前要向學生提出現場教學管理要求，并有幾名班干部分組負責管理。在現場教學中，教師不能只顧講解，要掌握好教學節(jié)奏，調控好教學秩序，既不能影響干擾現場作業(yè)人員的工作，又要注意學生安全。要讓學生認真聽講、注意觀察、善于提問，避免現場教學走馬觀花、看看熱鬧、淺嘗輒止，不能與專業(yè)理論知識結合。
    （四）現場教學要注重教學效果
    組織現場教學的教師一定要有較豐富的專業(yè)實踐經驗，熟悉作業(yè)現場的工作流程、原理、性能等方面，做到心中有數，這是保證現場教學效果的前提。另外，教學前各項準備工作要充分，包括：現場場地、時間安排、教學內容等準備。教學中，要緊緊扣住理論聯系實際，注重學生職業(yè)技能培養(yǎng)的教學目的，引導學生結合教材切問而近思，訓練學生善于觀察與思考，提高其分析解決問題的能力。要讓學生親身感受愛崗敬業(yè)、誠實守信、團結合作的職業(yè)道德規(guī)范在職業(yè)崗位中的作用，培養(yǎng)學生的職業(yè)素質。
    （五）現場教學結束后要組織好課堂討論
    學而不思則罔，思而不學則殆。通過現場教學學生掌握了大量的感性材料，既體會了專業(yè)知識的運用效果，又存有一些問題和感想。此時，教師要發(fā)揮主導作用，趁熱打鐵，及時組織課堂討論，幫助學生鞏固所學知識、加深所見所聞印象、引導學生有所思、有所感，增強學生專業(yè)學習興趣。如果僅僅作為一種教學手段，學生興奮一陣后，對問題仍百思不解，漸漸也就失去了對疑惑的求知欲望，從而難于實現現場教學的目的，難于發(fā)揮其作用。因此，必須開展課堂討論。為避免課堂討論出現冷場或偏離主題，一方面可事先給學生布置討論的主題、問題和參考思路；另一方面可事先指定幾個學生作為中心發(fā)言人；再一方面教師也要對本次教學進行總結，評價得與失，并征求學生對現場教學的改進建議。 (下轉B3版)
（上接B2版）
三、現場教學法教學案例
    我在給講授 《集裝箱運輸實務》和《物流設施與設備》這兩門課時，由于學科的特殊性，學生學習起來感到乏味。往往課本上講的一些流程、物流設備與設施都是些文字描述，學生聽后根本不能把書上講的設施設備與現實中的實物對應起來，因為他們很少見過這些設施設備。他們經常提些問題，如最大的船可以裝一萬多個TEU，那集裝箱堆的那么高在航行的時候會不會傾斜倒下來？駁船是什么樣的，用來做什么的？什么是龍門吊，怎么操作它？集裝箱碼頭堆場 （containeryard）是怎樣劃分的？集裝箱運輸的整個流程怎么操作等等問題。所有的這些問題通過理論解釋很難讓學生弄明白，那怎么辦呢？我想到現場教學法，帶學生去集裝箱碼頭進行現場教學。俗話說得好 “百聞不如一見”。于是我組織學生去南沙港進行現場教學。此行參觀讓學生對本專業(yè)有了實地接觸，激發(fā)了學生學習的動力。通過現場教學，學生把理論和實踐有機結合起來，與今后的工作環(huán)境進行了零距離接觸，促進了教學效果的提高。學生們在我的引導下，積極向現場操作人員提問，仔細聽他們講解，并做好筆記。現場操作人員作了詳細的解說。
    通過現場教學，學生獲得如下知識：
    1.了解南沙港基本情況。
    南沙港一期4個5萬噸級深水泊位工程已建成投產，碼頭岸線長度1400米，陸域縱深1300米，泊位年設計通過能力140萬TEU。公司擁有一批世界上先進可靠的大型機械設備以及流動機械設備。同時配置了整套先進的計算機碼頭信息管理系統(tǒng)，其功能涵蓋生產經營組織實施全過程，實現碼頭全方位實時監(jiān)控管理。對南沙港堆場整體布局有了清楚的認識。
    2.現場感知集裝箱碼頭的操作流程。
    如貨物進口業(yè)務流程是：提重柜：業(yè)務申請-檢查橋-堆場-出閘口。提吉柜：箱管組-檢查橋-堆場-出閘口。提散貨：業(yè)務申請-倉庫-出閘口。
    貨物出口業(yè)務流程：重柜進場：檢查橋-堆場-出閘口。吉柜進場：業(yè)務申請-箱管組-檢查橋-堆場-出閘口。卸散貨：業(yè)務申請-業(yè)務組-倉庫-出閘口。
    同學們一聽到吉柜就不明白，因為書上沒用到這個詞。聽了講解人解釋才恍然大悟，原來吉柜就是書上講的空柜，是有些人覺得空柜講起來不吉利就改成吉柜了。
    3.弄明白了以前在課堂上不清楚的問題。
    學生看到停靠在南沙港碼頭的駁船才真正明白其含義。課本上駁船（barge）的定義是沒有動力推進裝置，無自航能力，靠機動船帶動的船。其特點為設備簡單、吃水淺、載貨量大。現場操作人員指著駁船對學生說駁船就是大船在錨地拋錨，各項手續(xù)齊備后，將大船貨物卸到小船以便運往各客戶的過程中，承載、分流大船貨物的船只。駁船之所以出現，是因為有些港口靠泊不了大型海船，受到吃水限制。還有個原因就是，大船不可能為了幾個集裝箱就得去靠泊一個碼頭，所以就得靠駁船去把貨物分流，駁船一般大小為50米以內，裝100左右個集裝箱。說白了，駁船就是一個小型船舶。
    通過現場教學增長了學生們的實際知識面和實踐經驗，也讓學生感到要不斷完善自身的專業(yè)素質的迫切性，對老師和學生來說都獲益匪淺。現場教學可不斷促進學生的學習源動力，最終培養(yǎng)學生學以致用的能力，以提高學生的綜合素質。