中國(guó)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)蹣跚起步，地方性標(biāo)準(zhǔn)不斷涌現(xiàn)，作為冷鏈標(biāo)準(zhǔn)制定的主體之一，相關(guān)企業(yè)也積極的參與到冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定中來(lái)。但是，面對(duì)中國(guó)尚處于起步階段的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)，如何把握冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的起點(diǎn)，建立正確的冷鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，加速冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)程，全面推動(dòng)中國(guó)冷鏈的發(fā)展？為此，采訪了全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)副主任戴定一，來(lái)解析中國(guó)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。
問(wèn)：冷鏈物流的標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)比較關(guān)注的問(wèn)題，您認(rèn)為現(xiàn)在中國(guó)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展處在哪個(gè)階段？
戴定一： 冷鏈物流剛剛開始發(fā)展，作為體系的基礎(chǔ)建設(shè)來(lái)講，冷鏈標(biāo)準(zhǔn)也還處在起步階段，但是冷鏈涉及的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可能之前就有過(guò)一些建設(shè)，比如說(shuō)冷凍技術(shù)的、衛(wèi)生的、物流操作的標(biāo)準(zhǔn)，這些都是冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)中的基礎(chǔ)部分。
冷鏈標(biāo)準(zhǔn)可以分為兩種：一種是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，它主要是由商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)督管理局等政府部門制定的，屬于必須執(zhí)行的技術(shù)法規(guī)類別；一種是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，它主要是由非政府組織，如行業(yè)協(xié)會(huì)、中介組織、標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)等制定的。
如果發(fā)生了糾紛，應(yīng)用這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)該按照以下順序進(jìn)行：一、按已有法規(guī)執(zhí)行；二、如果法規(guī)沒(méi)有講到，按雙方協(xié)定的合同執(zhí)行。因?yàn)楹贤�是不能違背法規(guī)的，它也是一個(gè)約束雙方的特殊的法規(guī)，是具有法律效力的 ; 三、如果合同中也沒(méi)有做出約定，就按照行業(yè)慣例或者國(guó)內(nèi)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。所以，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在這里起了非常重要的作用。首先，它為行業(yè)的發(fā)展建立起必要的壁壘，避免無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)；其次能夠提高效率；第三，它有利于處理糾紛，保護(hù)雙方的權(quán)利，概括來(lái)講標(biāo)準(zhǔn)有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益兩方面的作用。因此，我們也很重視這件事情，這幾年，國(guó)家在食品藥品的監(jiān)管方面加大了法規(guī)建設(shè)和行政監(jiān)管的力度，相應(yīng)的，配套的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該更加的豐富完善。
問(wèn)：現(xiàn)在關(guān)于冷鏈標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)內(nèi)存在兩種聲音，有的說(shuō)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要盡快完善，有的說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)是隨著操作的規(guī)范化逐漸形成的，而不能是從上到下來(lái)制定，您怎么看待這個(gè)問(wèn)題？
戴定一： 標(biāo)準(zhǔn)的制定是一個(gè)雙向互相促進(jìn)的過(guò)程。首先，標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)成熟技術(shù)的概括和總結(jié)，如果技術(shù)尚處于創(chuàng)新和萌芽階段，是不可能形成完善的標(biāo)準(zhǔn)的。其次，標(biāo)準(zhǔn)有利于技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的成熟。在標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有完全形成體系的時(shí)候，產(chǎn)業(yè)也是不成熟的，但是如果在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中用標(biāo)準(zhǔn)的意識(shí)和方法去規(guī)范和引導(dǎo)，就會(huì)加速產(chǎn)業(yè)的成熟。所以，我認(rèn)為，在產(chǎn)業(yè)沒(méi)有成熟之前，也要有標(biāo)準(zhǔn)的意識(shí)，能制定的盡量制定，不完善的也可以逐漸去更新升級(jí)，而不是坐等產(chǎn)業(yè)成熟之后再去制定標(biāo)準(zhǔn)。 
我們應(yīng)該看到標(biāo)準(zhǔn)的引導(dǎo)促進(jìn)作用，同時(shí)也應(yīng)警惕標(biāo)準(zhǔn)不要去扼殺產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。一個(gè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與活力與它的標(biāo)準(zhǔn)化是存在矛盾的，如果過(guò)于強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化絕對(duì)化就會(huì)扼殺創(chuàng)新，如果過(guò)分強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新，沒(méi)有行業(yè)約束，則會(huì)造成行業(yè)內(nèi)部的惡性競(jìng)爭(zhēng)。因此，缺少了成熟的規(guī)范產(chǎn)業(yè)也是不能發(fā)展的，我們需要在兩者間掌握平衡。因此，我們的標(biāo)準(zhǔn)不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，而是相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，是以實(shí)踐為基礎(chǔ)的不斷前進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，我們會(huì)始終用一種標(biāo)準(zhǔn)的理念去推動(dòng)工作的逐步成熟，而又不扼殺它的創(chuàng)新性發(fā)展。 
問(wèn)：中國(guó)冷鏈剛剛起步，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍不成熟，在這一基礎(chǔ)上制定標(biāo)準(zhǔn)，起點(diǎn)應(yīng)該設(shè)在哪？
戴定一： 這涉及到企業(yè)怎么來(lái)理解和應(yīng)用冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，我們的物流標(biāo)準(zhǔn)體系是這樣的，整個(gè)物流標(biāo)準(zhǔn)分為四個(gè)部分：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和信息標(biāo)準(zhǔn)。其中服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是核心，因?yàn)槲锪鞅举|(zhì)上是一種服務(wù)，所謂的標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)該圍繞物流服務(wù)來(lái)展開。正如我們過(guò)去的標(biāo)準(zhǔn)是主要是圍繞產(chǎn)品質(zhì)量這一核心展開一樣。在我們的服務(wù)體系中，服務(wù)質(zhì)量是核心，在確保服務(wù)質(zhì)量的情況下，我們需要必要的裝備、流程、監(jiān)管、信息以及人才等等。這些都是為了保證物流服務(wù)的質(zhì)量，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，我們才可以去追求降低成本和提高效率。因此，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是核心。有了這一理念之后，我們就知道原有的標(biāo)準(zhǔn)是否夠用，是否需要修改和創(chuàng)新，沒(méi)有服務(wù)的創(chuàng)新就沒(méi)有其他標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的根據(jù)。首先要有冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，然后才有冷鏈的裝備、人才、單證、操作等相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在，在我們的標(biāo)準(zhǔn)體系里，首先要界定的是究竟有哪些冷鏈服務(wù)和物流服務(wù)的創(chuàng)新，然后再來(lái)看相應(yīng)的缺少什么標(biāo)準(zhǔn)，所以冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是第一層次的框架。
冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)可以分為兩大類：一類是以單一溫度為控制，目前有冷凍和冷藏兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)正在制定中。冷凍以 -22 °為控制點(diǎn)，冷藏以 8 °為控制點(diǎn)。另一類是以商品為控制，如瓜果、水產(chǎn)品、冷凍肉等。這一類服務(wù)是以產(chǎn)品來(lái)命名的，溫度可能在不同的環(huán)節(jié)有不同的變化，產(chǎn)品在運(yùn)輸階段、倉(cāng)儲(chǔ)階段分別控制在什么溫度，如何控制、測(cè)量、配送、裝卸，都相應(yīng)地有溫度偏差和技術(shù)的說(shuō)明，這就構(gòu)成了某類物品的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
冷鏈服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè)要素：一、明確溫度控制點(diǎn)；二、規(guī)定物流過(guò)程中出現(xiàn)的溫度誤差，因?yàn)檎麄�(gè)物流操作過(guò)程不可能始終保持恒溫，在裝卸、開門的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)一些偏差，只要規(guī)定好，這個(gè)誤差在短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)影響到產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的，這些數(shù)據(jù)要適當(dāng)借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，保證科學(xué)的依據(jù)。三、規(guī)定溫度如何測(cè)量和記錄。例如，物品是測(cè)表面溫度還是測(cè)中心溫度；車輛的溫度是測(cè)量出風(fēng)口還是回風(fēng)口；多長(zhǎng)時(shí)間測(cè)量一次；這些數(shù)據(jù)是自動(dòng)測(cè)量的還是人工測(cè)量的；是怎么記錄的；是否可查詢等等。把這一些列環(huán)節(jié)規(guī)定好了就能構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)就是要使供需雙方都能夠明確自己的承諾或要求。
我們把兩大類標(biāo)準(zhǔn)冷鏈服務(wù)和它的三個(gè)要素規(guī)定好之后，才有利于各種各樣標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈服務(wù)創(chuàng)新。創(chuàng)新要以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)，把成熟的具有代表性的使用數(shù)量多的一類先制定出來(lái)，就形成了若干標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。一旦標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)界定好了，我們?cè)賮?lái)看由標(biāo)準(zhǔn)體系派生出來(lái)的其他標(biāo)準(zhǔn)需不需要修改，如果原來(lái)的能用就直接采納，如果不能用我們?cè)偃バ薷幕蛘咧匦轮贫ā?nbsp;
問(wèn)：在新標(biāo)準(zhǔn)制定的同時(shí)，如何協(xié)調(diào)冷鏈行業(yè)原有的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)？
戴定一： 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是衡量其他原有標(biāo)準(zhǔn)是否陳舊的核心依據(jù)，判斷一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是否陳舊，要看它是在為哪一類物流服務(wù)，找出標(biāo)準(zhǔn)陳舊的原因，如果它不能保證溫度致使溫度出現(xiàn)了偏差，我們可以對(duì)它進(jìn)行修改。但如果說(shuō)僅僅用國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，或者因某些高端客戶的需要來(lái)制定全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為這是沒(méi)有必要的，因?yàn)檫@不是全行業(yè)都需要的標(biāo)準(zhǔn)。我們也不會(huì)花費(fèi)人力物力去制定只有個(gè)別人個(gè)別企業(yè)需要的標(biāo)準(zhǔn)，有些企業(yè)會(huì)從自己的客戶和市場(chǎng)的角度去提議，這是個(gè)別形態(tài)，不能代表全國(guó)的普遍情況。
問(wèn)：在冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程中，企業(yè)扮演著怎樣的角色？標(biāo)準(zhǔn)的推行對(duì)企業(yè)有哪些具體影響？
戴定一： 企業(yè)是起草冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的主體之一，相關(guān)的冷鏈物流服務(wù)商、冷鏈技術(shù)裝備商以及一些院校和研究機(jī)構(gòu)都已經(jīng)參與到標(biāo)準(zhǔn)的起草中來(lái)，我們也會(huì)到一些企業(yè)去進(jìn)行調(diào)查研究，搜集這方面的意見，把思路和框架確定下來(lái)，再進(jìn)行多次討論，只有這樣制定出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)才是合理有效的。
在一個(gè)產(chǎn)業(yè)沒(méi)有成熟之前，就用標(biāo)準(zhǔn)的方法和理念去進(jìn)行推進(jìn)和引導(dǎo)，本身就是一個(gè)規(guī)范的方法論。問(wèn)題不在于我們推出了多少標(biāo)準(zhǔn)而在于我們要盡量讓它成為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，用這些標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)來(lái)為不同的客戶服務(wù)，滿足客戶不同的需求。當(dāng)客戶需要運(yùn)送貨物時(shí)，他會(huì)從社會(huì)上現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)中選擇一個(gè)適合自己的，而不用花很多力氣去研究，這樣就能夠大量節(jié)約社會(huì)成本。凡是經(jīng)過(guò)工業(yè)化階段的社會(huì)，在這方面都是很成熟的，我們國(guó)家沒(méi)有經(jīng)過(guò)工業(yè)化階段而直接進(jìn)入信息化社會(huì)，就需要我們制定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)，實(shí)際上只要把溫度點(diǎn)、誤差控制范圍和測(cè)量記錄三個(gè)要素規(guī)定好了，就是冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化了。意義不在于標(biāo)準(zhǔn)的多少，而是在于用這種思路和理念去規(guī)范混亂的市場(chǎng)秩序，去引導(dǎo)供需雙方的行為從而減少社會(huì)的交易成本，也使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加有序有效。 
問(wèn)：中國(guó)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的制定是否借鑒國(guó)外的模式？
戴定一： 一般來(lái)說(shuō)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)需要有大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)做背景，比如說(shuō)冷凍肉究竟保存在 -22 °、 -23 °還是 -24 °最好，是需要有大量實(shí)驗(yàn)來(lái)證明的：試驗(yàn)結(jié)果證明冷凍肉保存在 -22 °是成本最少效果最好的，如果保存在 -23 °就會(huì)造成成本的增加，效果卻可能不是很明顯，如果保存在 -21 °，成本是降低了，但是危險(xiǎn)性也會(huì)明顯增加。目前我們沒(méi)有這方面的數(shù)據(jù)積累，做這方面的實(shí)驗(yàn)成本也是很高的，這時(shí)，我們要盡量采取國(guó)外成熟的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。此外，我們還要充分考慮中國(guó)的國(guó)情和承受能力，如果標(biāo)準(zhǔn)訂的過(guò)高，造成物流成本的大幅上升，這種標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)形同虛設(shè)。所以我們應(yīng)該在實(shí)踐的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)的意見，略高于現(xiàn)有水平，以這樣一種思路去制定和引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。我們制定的標(biāo)準(zhǔn)要有利于百姓的生活和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，而不能脫離實(shí)際。
問(wèn)：冷鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在什么時(shí)候有望得到完善和全面推行？行標(biāo)的推行需要哪些方面的協(xié)調(diào)監(jiān)管 ?
戴定一： 標(biāo)準(zhǔn)全面完善和推行的過(guò)程不完全取決于標(biāo)準(zhǔn)本身，而是取決于國(guó)家監(jiān)管力度和產(chǎn)業(yè)集約化程度這兩個(gè)要素，這是決定產(chǎn)業(yè)能否規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的重要外部環(huán)境，在此基礎(chǔ)上結(jié)合我們的努力，才能使標(biāo)準(zhǔn)逐漸的成熟和完善。從現(xiàn)在的情況來(lái)看難度還是不小的，原因在于中國(guó)特殊的國(guó)情。首先，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的集中化程度比較低。集約化就是要集中生產(chǎn)來(lái)滿足分散消費(fèi)的需求，這需要一個(gè)過(guò)程；其次，這跟中國(guó)人的文化觀念有關(guān)，中國(guó)人不愿意吃標(biāo)準(zhǔn)化的食品，所以我們很多標(biāo)準(zhǔn)化快餐都不是很成功，這是由中國(guó)文化決定的。國(guó)外沒(méi)有吃鮮肉的習(xí)慣，他們會(huì)把鮮肉冰凍過(guò)之后再食用，而中國(guó)人會(huì)認(rèn)為冰凍過(guò)的不新鮮，實(shí)際上已經(jīng)有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明冰鮮以后的肉更衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)更豐富，這些是文化方面的差異。這些差異需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間去改變，不是我們做標(biāo)準(zhǔn)的人所能扭轉(zhuǎn)的，我們更看重的是用這樣一種理念和價(jià)值觀去推動(dòng)產(chǎn)業(yè)逐步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，而不是去規(guī)定一個(gè)很清晰的目標(biāo)，也沒(méi)有必要去規(guī)定這樣一個(gè)目標(biāo)。 
標(biāo)準(zhǔn)的推行和監(jiān)管一直是個(gè)難點(diǎn)，對(duì)于冷鏈標(biāo)準(zhǔn)推行來(lái)說(shuō)，首先，我們會(huì)跟國(guó)家監(jiān)管部門配合，以保證政府的監(jiān)管能夠達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。其次，我們會(huì)非常關(guān)注集約化程度比較高的產(chǎn)品和領(lǐng)域，一些分散生產(chǎn)分散消費(fèi)的產(chǎn)業(yè)不適宜用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而在一些集中生產(chǎn)分散消費(fèi)的產(chǎn)品領(lǐng)域，如牛奶、冷凍肉、速凍食品，就有很好的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)。我們要在那些生產(chǎn)方式現(xiàn)代化、集約化、規(guī)模化的領(lǐng)域里將標(biāo)準(zhǔn)先行推進(jìn)，這樣能收到更好的效果。最后，要有相應(yīng)的推動(dòng)行業(yè)資質(zhì)認(rèn)證的措施，從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，行業(yè)協(xié)會(huì)都會(huì)設(shè)有門檻以確保進(jìn)入某一領(lǐng)域的企業(yè)、人員、裝備達(dá)標(biāo)，這就需要有龍頭企業(yè)和第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，能否形成一個(gè)公認(rèn)的認(rèn)證制度，這一點(diǎn)也需要一個(gè)過(guò)程。
問(wèn)：作為物流行業(yè)的權(quán)威專家，請(qǐng)您從宏觀的角度歸納一下中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)未來(lái)的走向？
戴定一： 冷鏈這幾年之所以受到關(guān)注來(lái)源自三個(gè)方面：首先是伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，支付能力強(qiáng)了，對(duì)冷鏈物流的需求也提高了，使得對(duì)冷鏈服務(wù)的需求開始上升；其次，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的集約化、規(guī)范化程度是新技術(shù)和新標(biāo)準(zhǔn)能夠得以貫徹實(shí)施的很重要的前提。產(chǎn)業(yè)的集約化程度反映在兩個(gè)方面：一個(gè)是大企業(yè)越做越大，競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)數(shù)目會(huì)減少；二是大企業(yè)對(duì)于中小企業(yè)的控制、引導(dǎo)、組織作用越來(lái)越顯著。政府直接關(guān)注中小企業(yè)，那只能解決就業(yè)問(wèn)題不能改善產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化程度，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化是靠大企業(yè)來(lái)推進(jìn)的。這是一個(gè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)律，現(xiàn)代物流也是伴隨著產(chǎn)業(yè)的集約化工業(yè)化程度在逐步改善的；最后，在冷鏈發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題導(dǎo)致政府下決心去改變、推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看推動(dòng)冷鏈物流發(fā)展的真正動(dòng)力要?dú)w結(jié)為中國(guó)人民的富裕程度以及產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化、集約化程度。
現(xiàn)在社會(huì)各方都很關(guān)心冷鏈物流的發(fā)展，這其中存在著一定的盲目性，我希望社會(huì)在關(guān)心冷鏈服務(wù)過(guò)程中，更關(guān)心一些基礎(chǔ)性的問(wèn)題。一、冷鏈服務(wù)的創(chuàng)新是標(biāo)準(zhǔn)體系的核心，究竟什么服務(wù)是冷鏈的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，應(yīng)該由冷鏈服務(wù)來(lái)推動(dòng)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)和完善。二、要密切關(guān)注產(chǎn)業(yè)的集約化程度，關(guān)注龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)中的組織協(xié)調(diào)控制能力，畢竟龍頭企業(yè)是推動(dòng)冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的最重要力量。三、政府要重視和支持冷鏈物流的發(fā)展，加強(qiáng)立法和監(jiān)管。這些都是冷鏈物流和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基礎(chǔ)，而不應(yīng)過(guò)分糾纏于具體標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)論。我們希望通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)的關(guān)心努力共同促，加速冷鏈物流發(fā)展的步伐。