本報訊近日，記者從海南省海口市海洋與漁業局獲悉，去年海口市水產品出口加工業克服了國際金融危機、水產飼料三聚氰胺事件等因素帶來的困難，出口總量仍達到了6.8萬噸，創匯2.493億美元，同比增長52.2%，出口額占據全省半壁以上江山，創造了海口市水產出口歷史最好水平。
    據悉，海南部分企業根據海南羅非魚、對蝦等有明顯的季節性特征，開始積極籌措資金，加快大型冷庫建設和設備升級改造工程，以圖通過解決大型冷庫建設和設備升級改造滯后，提高附加值，進而提高產品的競爭力。
    “面對國際金融危機，加工企業及時調整市場銷售策略，減少中間銷售環節，海南照豐水產有限公司、海南蔚藍海洋食品有限公司等企業在國際市場方面由原來以中間商銷售為主，轉向直接進入沃爾瑪等國際知名超市，產品遠銷美國、歐盟、日本等40多個國家和地區。”該市海洋與漁業局局長鄭道英介紹。海南瑞英食品有限公司、海南果蔬食品配送有限公司等企業產品成功打進上海、北京、南京等國內城市大型連鎖超市，海南蔚藍海洋食品有限公司還作為海南惟一的北京奧運會羅非魚片供應企業，為北京2008年奧運會期間餐飲原材料供應作出了貢獻，受到第29屆奧林匹克運動會組織委員會的嘉獎。
    面對不利的國際形勢，海口市水產加工企業開始尋求新的發展路徑，一些企業借機自主創新開發新產品。據介紹，目前加工企業依靠科技自主創新，自主研發新產品，逐步改變原來以初級原料產品為主、終端產品為輔的格局，產品結構進一步優化，精深產品面包蝦、面包魚、油炸品、壽司蝦等已由原來的20%快速上升到70%，加工產品也由原來的20多種，增加到50多種。 （郭明）