記者孫楠李妍報道以加強業界交流與合作、推動中日食品貿易健康發展為主旨，由中國食品土畜進出口商會主辦、日本富士施樂株式會社協辦的“中日食品貿易促進與質量安全交流會”日前在京舉行。
　　來自中國食品土畜進出口商會、龍大集團、北京大發正大以及日本雪印乳業、日本冷凍食品檢測協會、永旺商社、7-11株式會社等各方代表，圍繞當前中日食品貿易形勢、產品質量安全問題及重塑輸日食品信譽等話題進行了廣泛交流。國家質檢總局、商務部等部門的高層分別到會并致辭，充分表達了中國政府高度重視輸日食品安全保障問題的態度和立場。會議期間，還重點推出了“中國輸日食品安全信息交換平臺”系統，藉此可將我輸日企業產品信息與日本食品生產、加工和流通企業進行對接，實現信息共享，加大對日本消費者的宣傳推廣力度，恢復日本消費者對中國食品的信心。
　　本著務實的原則，主辦單位在會場外還安排了部分中國食品企業的出口產品簡介。浙江天和食品有限公司等18家輸日食品龍頭企業進行了展示，為日本采購商近距離與我國食品企業接觸洽談和集中采購創造了條件。
　　日本歷來是我國食品出口的重要市場。2008年，由于“餃子事件”和“奶粉事件”等食品安全問題的出現，我對日食品出口受到嚴重影響。根據我國海關統計，2008年，我對日出口食品65.3億美元，同比下降11.5%。日本在我食品出口中的份額也從1996年的41%下降到目前的20%，為歷年最低。輸日企業從原有的4772家下降到4107家，同比減少了13.9%。很多食品出口數量銳減，像花生、包餡面食、烤鰻、紫菜、豌豆等商品出口量均下降一半以上；雞肉制品、魔芋及魷魚、蘋果汁、干香菇等商品出口降幅也在20%以上，導致大量經營對日出口的企業陷入困境。隨著金融危機的蔓延和加深，今年我國食品、農產品對日出口將面臨更為嚴峻的挑戰。
　　在此形勢下，堅定信心、加強合作已成為業界的共識。而中日食品貿易促進與質量安全交流會等活動的舉辦不僅為中日業界加強食品安全交流與合作提供了一個難得的機會，而且可以有效消減食品安全事件造成的負面影響，幫助中國企業在日本市場重建信心，增強日本消費者對我食品安全的認同和需求。