2008中國食品物流年會成功舉行
2009-1-6 14:08:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
□王靜
中國食品行業如今正處在一個尷尬的境地,一方面,產量、產值發展迅速,多項數據已居世界第一;另一方面,由于包括物流在內的供應鏈管理水平低下,在品牌化、規;、連鎖化發展中躑躅難行。
為進一步加快我國食品物流行業健康有序發展,力爭完成既定任務,2008中國食品物流年會近日走進了以“食”聞名的羊城廣州。
據了解,此次年會以 “宣貫國家標準、保障食品安全”為主題,由中國食品工業協會主辦,中國食品工業協會食品物流專業委員會與廣州市德山信息咨詢有限公司承辦,集保物流設備 (上海)有限公司特邀協辦。出席年會的領導和嘉賓包括來自中國食品工業協會的沈篪秘書長、中國食品工業協會食品物流專業委員會張簽名副會長兼秘書長、中國食品工業協會食品物流專業委員會肖慶斌副會長、北京交通大學物流研究所著名王耀球教授、香港海山物流有限公司趙之佳總經理等。
首先,中國食品工業協會沈篪秘書長為大會致開幕辭——《食品物流,食品安全的保護神》。接下來,由中國食品物流專業委員會秘書長張簽名為大會做的食品物流專業委員會的2008年年度報告走入了會議主題。
會議期間,來自高校著名教授與相關企業高層還針對食品安全問題紛紛進行了精彩演講,各自發表了獨到見解與經驗。
北京交通大學物流研究所王耀球教授的 《食品安全人命關天》為大家帶來了深思——2008年中國乳業事件引發了中國食品工業的一場恐慌,已經發生和正在發生的食品安全事故都在為食品企業敲響警鐘。然而 “吃”恰恰是大家生活中不可缺少的一個元素。 “衣食住行”即是人們每天的生活, “國以民為本、民以食為天”說明了 “食品”在百姓日常生活中的重要性。 “病從口入”更是警示著我們,一旦食品安全發生了問題,將性命攸關。民以食為天,食以安為先。
在對話欄目中與會代表與專家進行了精彩對話,企業代表的不斷發問,專家精彩的解答,大會熱烈的互動使會議達到了高潮。
此外,本次年會還同期推選出了十佳企業。它們分別是:內蒙古小肥羊物流分公司、廣州市金粵豐食品貿易發展有限公司、北京快行線食品物流有限公司、北京德利得物流有限公司、深圳市亞光物流科技有限公司、山東榮慶物流有限公司、湖南紅星冷凍食品有限公司、北京進軍世間美食有限責任公司、天津綠達保鮮工程技術有限公司、北京和眾奧順達物流有限公司。