本報訊10月21日，在成都舉辦的 “2009中國冷鏈最優操作研討會”上，成都市物流協會秘書長劉建雄稱，該協會目前正在調研和起草成都市有關冷鏈倉儲的標準，該標準將于2010年正式出臺。
    “我國的生鮮食品冷運率只有10%左右，腐損率為35%，而歐美國家的冷運率則高達90%，腐損率不超過5%。”劉建雄表示， “如果改變了保鮮和運輸方式，不僅市民能吃到更加新鮮衛生的食物，還能通過農業的增效讓終端產品價格降低15%左右。而冷鏈標準的出臺，有利于保證冷鏈物流的健康運行。”
    劉建雄還表示，在未來3~5年內，成都市物流協會將與政府一起，在成都地區培育出10~15家運輸產品價值上千億元、營業收入過10億元的冷鏈物流企業。 （田園）