由西安市棉花公司投資的首家速凍果蔬物流配送中心項目日前開工建設。項目投資規模3130萬元，包括新建、改建三座低溫冷藏庫，新建一條低溫果蔬加工生產線，購置10輛冷藏配送車，設計能力為年低溫加工果蔬產品3000噸。該項目依托省內特色果蔬資源優勢，應用現代冷鏈物流營銷理念，以果蔬低溫加工、低溫倉儲、冷鏈配送和出口外銷為特色，填補了我市特色果蔬農副產品冷凍、儲藏、銷售的空白。預計五月完成一期建設并投入運行。 

　　項目建成后，主要加工獼猴桃、葡萄、青紅椒、花菜等，經速凍、保鮮、儲藏加工，可延長保鮮期四倍，達到季產年銷、全年供應，提高商品附加值，有效解決“旺季爛、淡季斷”的矛盾，減少果蔬資源浪費，同時，增強了我市特色農產品的市場競爭能力。 
　　（首發子站：陜西西安商務之窗）